מאפים זה לא רק בצק-חוברת מתכוני בצק במתנה!

[נעמה93]

@ה. בקר תודה על החוברת המדהימה! עשיתי כבר אינספור פעמים לחמניות עם נקניקיה, לחמניות שום, פיצות ועוד..
שאלה לי, אם אכין את הבצק עכשיו אפשר לאפות את הלחמניות בערב? יתקלקל?
והאם אפשר להכין עם כוסמין ? תודה

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה על החוברת המדהימה! עשיתי כבר אינספור פעמים לחמניות עם נקניקיה, לחמניות שום, פיצות ועוד..
שאלה לי, אם אכין את הבצק עכשיו אפשר לאפות את הלחמניות בערב? יתקלקל?
והאם אפשר להכין עם כוסמין ? תודה

אפשר עם כוסמין
את יכולה להכין עכשיו ולשמור במקום קריר.
ערב, לא לילה. אם לילה שתכניסי למקרר

קחי בחשבון שכוסמין משתטח יותר

 

[רוזוליה]

תודה גדולה על החוברת המושקעת
עשיתי עכשיו חלות מהבצק והן יצאו הרבה יותר יפות מתמיד
חבל שאין לי אפשרות לצרף תמונה

 

[Python]

מצטרפת לתודה
הכנתי היום עם הקטנים את הפיתות בצל,
הם לא היו מסוגלים לחכות,
רצו לאכול אותן בצק,
יצא מדהים וכולם מבסוטים.

 

[פיר]

מתרגשת להגיש לגם חוברת מתכוני בצק.

עיצוב מושלם ממש, תודה גדולה לניקית המקסימה @sl disign שהתנדבה בטוב ליבה לעצב לכם חוברת מאירת עיניים, יפה ומסודרת.
יש לציין שעבדה במקצועיות ובזריזות ממש.

תהנו

מזכירה שהמדידה בכוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה.
אם מעבירים את החוברת הלאה, כדאי לציין

העני בבקשה לכיסונים הממולאים בפטריותאת כותבת בצק סיסי מחצי קילו קמח ואז אנני יודעת מה שאר הכמויות אנא פרטי תודה רבה.

 

[ה. בקר]

העני בבקשה לכיסונים הממולאים בפטריותאת כותבת בצק סיסי מחצי קילו קמח ואז אנני יודעת מה שאר הכמויות אנא פרטי תודה רבה.

חצי מהמתכון הבסיסי שבחוברת

חצי קילו קמח
1/2 כף מלח
כ-1/3 כוס סוכר
1 כף שמרים
225 מ"ל מים
כ-1/3 כוס שמן

 

[i am]

@ה. בקר
אם כבר זה קפץ, אז שתדעי שהבצק שלך כבר מזמן הפך לבצק הבית שלנו, מכינים פעם בשבוע לפחות (ללחמניות) ולפעמים פעמים (לחלות)
ומגוונים - פעם עם שומשום, פעם עם פרג, פעם עם שום, פעם עם בצל ופעם עם פטריות...
קל להכין ויוצא בצק נעים וטעים. כבר יודעת את המתכון בע"פ...

 

[ערסל]

@ה. בקר
אם כבר זה קפץ, אז שתדעי שהבצק שלך כבר מזמן הפך לבצק הבית שלנו, מכינים פעם בשבוע לפחות (ללחמניות) ולפעמים פעמים (לחלות)
ומגוונים - פעם עם שומשום, פעם עם פרג, פעם עם שום, פעם עם בצל ופעם עם פטריות...
קל להכין ויוצא בצק נעים וטעים. כבר יודעת את המתכון בע"פ...

גם אצלנו
כל שבוע חלות + לחמניות

 

[dinaday]

@ה. בקר
שואלת לגבי שמרים שוקולד,
אפשר להשתמש למלית בפודינג שוקולד במקום בפודינג וניל?
ואם כן, צריך לשנות עוד משהו בחומרי המלית?

והמתכונים בחוברת מוצלחים ביותר, פסי שמרים גבינה, לחמניות שום, פיציות ועוד... כל מה שניסינו ממשיכים להכין בהנאה.
תודה רבה!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
שואלת לגבי שמרים שוקולד,
אפשר להשתמש למלית בפודינג שוקולד במקום בפודינג וניל?
ואם כן, צריך לשנות עוד משהו בחומרי המלית?

והמתכונים בחוברת מוצלחים ביותר, פסי שמרים גבינה, לחמניות שום, פיציות ועוד... כל מה שניסינו ממשיכים להכין בהנאה.
תודה רבה!

אפשר
לא משנים כלום

 

[tobic]

@ה. בקר
אנחנו אופים באופן קבוע את הלחמניות - יוצא מעולה
הבעיה כשרוצים לקלוע חלות - זה מאבד את צורת הקליעות באפיה.
יש לזה פתרון ?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
אנחנו אופים באופן קבוע את הלחמניות - יוצא מעולה
הבעיה כשרוצים לקלוע חלות - זה מאבד את צורת הקליעות באפיה.
יש לזה פתרון ?

לא יודעת למה מאבד את צורת הקליעה באפיה.....

 

[st g]

@ה. בקר אם כבר הקפיצו את האשכול, זה ההזדמנות שלי להודות לך על המתכון המנצח.
עושה אותו המוןןןןן

ורעיון שהתחלתי לעשות לסעודה שלישית, שיהיה גיוון משאר הסעודות.
מרדדת לפיתות, שמה שמן זית זעתר ושומשום, יוצא מושלם.

אפשר גם לשים תבלין פיצה למי שאוהב.

 

[המושלמת$$]

@ה. בקר תודה על החוברת נראה מדהים
רציתי רק להבין את לשה את הבצק ביד או במיקסר?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה על החוברת נראה מדהים
רציתי רק להבין את לשה את הבצק ביד או במיקסר?

במיקסר בד"כ

 

[tobic]

@ה. בקר
אנחנו אופים בקמח כוסמין לבן
אולי זו הסיבה ?

 

[מ....]

כמה כוסות מים ח"פ שמים במתכון הבסיס?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
אנחנו אופים בקמח כוסמין לבן
אולי זו הסיבה ?

לא יודעת מספיק בשביל לענות על השאלה

 

[ה. בקר]

כמה כוסות מים ח"פ שמים במתכון הבסיס?

3 כוסות

 

[המושלמת$$]

@ה. בקר במתכון של עוגת השמרים במילוי רשום פעמיים כוס שמן
השאלה אם חסר מצרך אחר או שפשוט להשמיט פעם אחת?