מאפים זה לא רק בצק-חוברת מתכוני בצק במתנה!

@ה. בקר דחוף....
הכנתי את הבצק ולא תופח מה עושים??
השתמשתי בכוס מדידה של 240 מ"ל, אולי זה הסיבה?


תודה ענקית!
 
בלת"ק
ממש רוצה לפתוח את החוברת
ואין לי אופציה... :(
יש אפשרות לשלוח כקובץ מצורף להורדה?
יישרכח
 
@ה. בקר
פעם ראשונה שאפיתי חלות !!
יצא פשוט מושלם !!

באיזה גודל הכוסות חדפ שאת משתשמת ? כי נראה לי שאלו שלי יותר קטנות
 
@ה. בקר , חמותי רוצה שאני אכין עכשיו חלות עם צימוקים (לטענתה בלונדון אלו החלות בפורים).
מה אומרת? המתכון הבסיסי ולהוסיף צימוקים? או לשנות משהו? או מתכון אחר?
 
@ה. בקר , חמותי רוצה שאני אכין עכשיו חלות עם צימוקים (לטענתה בלונדון אלו החלות בפורים).
מה אומרת? המתכון הבסיסי ולהוסיף צימוקים? או לשנות משהו? או מתכון אחר?
מתכון בסיס
אפשר קצת יותר סוכר
 
@ה. בקר ממש תודה על כל המתכונים שאת נותנת לנו :)
אני רוצה להכין את הפוקאצות שלך זה המתכון הרגיל של הלחמניות ולהוסיף את התוספות?
 
@ה. בקר תודה רבה על המתכונים הברורים.
אני רוצה להכין מהחוברת את 'מאפי חמאת שום ופטרוזיליה'
לא הבנתי מספיק איך יוצרים צורה של כרוכית? לרדד לעלה ולחתוך לרצועות, זה יצא לי כמו שבלול? איך זה יצא כמו בתמונה?
ולשם מה צריך ללחוץ בשיפוד?
אשמח לעזרתך תודה!
 
מתרגשת להגיש לגם חוברת מתכוני בצק.

עיצוב מושלם ממש, תודה גדולה לניקית המקסימה @sl disign שהתנדבה בטוב ליבה לעצב לכם חוברת מאירת עיניים, יפה ומסודרת.
יש לציין שעבדה במקצועיות ובזריזות ממש.

תהנו

מזכירה שהמדידה בכוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה.
אם מעבירים את החוברת הלאה, כדאי לציין
במתכון לחלות כתבת 3/4 כוס
התכוונת לכוס חד"פ?
והאם זה המוציא או מזונות?
 
במתכון לחלות כתבת 3/4 כוס
התכוונת לכוס חד"פ?
והאם זה המוציא או מזונות?
חד פעמי
החלות את שואלת? וודאי המוציא.
הבצק הבסיסי הוא המוציא
אלא אם כן מכינים ממנו עוגות שמרים, רוגלך וכיוצ"ב
 
חד פעמי
החלות את שואלת? וודאי המוציא.
הבצק הבסיסי הוא המוציא
אלא אם כן מכינים ממנו עוגות שמרים, רוגלך וכיוצ"ב
רציתי להיות בטוחה...
תודה רבה!!
אגב, הכנתי את לחמניות מהבצק הזה ולא הפסיקו להתלהב והתחסל עד הפרור האחרון...
 
מי שרוצה תוכן מתכונים לחוברת הזו - הכנתי לעצמי , אשמח לשתף
ובהזדמנות זו תודה רבה להני - על כל הפרגון והנתינה....
 

קבצים מצורפים

  • תוכן הענינים - זה לא בצק.pdf
    2.7 MB · צפיות: 137
הני
תודה רבה איז ההכיףף!!!
ואיזה עיצוב מושקע ומרהיב עין !!!
 
@ה. בקר תודה גדולה על החוברת , הצלחת לעורר בי חשק רדום לאפות :]
כמה לחמניות יוצא בערך מקילו [ מתכון בסיס] ?
והאם יש אפשרות לקצר את זמן ההתפחה ?
 
@ה. בקר תודה גדולה על החוברת , הצלחת לעורר בי חשק רדום לאפות :]
כמה לחמניות יוצא בערך מקילו [ מתכון בסיס] ?
והאם יש אפשרות לקצר את זמן ההתפחה ?
הכמות תלויה בגודל. אני מכינה מקילו 18 לחמניות

לקיצור סמן ההתפחה שמים את הקערה מכוסה בניילון במקום חם למשל על גז [מכובה] שתחתו דולק תנור ומקרין חום למעלה. אפשר רק לכסות במגבת שהסתובבה קצת במייבש והתחממה.
אפשר להניח 3 גפרורים שהראש שלהם שרוף על הניילון וללחוץ שהניילון יגע בבצק
 
מתרגשת להגיש לגם חוברת מתכוני בצק.

עיצוב מושלם ממש, תודה גדולה לניקית המקסימה @sl disign שהתנדבה בטוב ליבה לעצב לכם חוברת מאירת עיניים, יפה ומסודרת.
יש לציין שעבדה במקצועיות ובזריזות ממש.

תהנו

מזכירה שהמדידה בכוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה.
אם מעבירים את החוברת הלאה, כדאי לציין
וואו מדהים תודה רבה על כל העושר הזה
חבל רק שאת לא שולחת את זה כבר מוכן טווב נצטרך להכנס למטבח
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה