הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
הלכתי לרמי לוי לתומי עברתי ליד מקרר החסלט ופתאום קרצו לי כרוביות צבעוניות יפהיפיות.
שפשפתי עיינים ולא האמנתי, כרובית צבעונית של חסלט? חייבת להכין מזה סלט. שילוב טעמים מושלם
לא תפסיקו לאכול....
אז מה צריך?
1 חב כרובית צהובה
1 חב כרובית סגולה
לפרק לפרחים לשים בתבנית, לזלף שמן זית ומלח לכסות בנייר אפיה, נייר כסף ולאפות 25 דק ביום של 180 ועוד 5 דק פתוח.
בנתיים בקערה
24 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
חצי בצל סגול פרוס דק דק
מעט פטרוזיליה קצוצה
וכשהכרובית מוכנה להוסיף את הכרובית
לרוטב
8 כפות שמן זית
4 כפות דבש
4 כפות חומץ
מלח
פלפל
לטחון בבלנדר
לשפוך מעל הכל לערבב עדין לבל תתמעכנה הכרוביות היפות שלנו
ןבהגשה לקצוץ גס פקאן מסוכר ולפזר מלמעלה
ולא לשכוח לאמר, לכבוד שבת קודש
שפשפתי עיינים ולא האמנתי, כרובית צבעונית של חסלט? חייבת להכין מזה סלט. שילוב טעמים מושלם
לא תפסיקו לאכול....
אז מה צריך?
1 חב כרובית צהובה
1 חב כרובית סגולה
לפרק לפרחים לשים בתבנית, לזלף שמן זית ומלח לכסות בנייר אפיה, נייר כסף ולאפות 25 דק ביום של 180 ועוד 5 דק פתוח.
בנתיים בקערה
24 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
חצי בצל סגול פרוס דק דק
מעט פטרוזיליה קצוצה
וכשהכרובית מוכנה להוסיף את הכרובית
לרוטב
8 כפות שמן זית
4 כפות דבש
4 כפות חומץ
מלח
פלפל
לטחון בבלנדר
לשפוך מעל הכל לערבב עדין לבל תתמעכנה הכרוביות היפות שלנו
ןבהגשה לקצוץ גס פקאן מסוכר ולפזר מלמעלה
ולא לשכוח לאמר, לכבוד שבת קודש
