דיון חובבי פלפלים חריפים שורפים - ומהודרים. איפה משיגים?

  • הוסף לסימניות
  • #1
מי שלא זכה לחוות עונג של פלפל חריף עסיסי ומלא ארומות, מתפוצץ בפה בנגיסה
ומציף את בלוטות הטעם בבעירה משולבת ביופי של טעם וארומות, לא נראה לי שיבין אותי.
אבל אני במצוקה.
הפלפלים שבסופר - ממש לא חריפים בעונה הזאת.
וככל שהחורף מעמיק, החריפות נוחתת, והסנדוויצ'ים נעשים אנמיים ותפלים.
אני יודע איפה להשיג פלפלים עוצמתיים - אבל מהיתר מכירה.
אני יודע איפה ניתן להשיג זרעים, אבל עדיין לוקח זמן לגדל, ולא בטוח שאצליח.
אבל אולי אתה (בסודיות מובטחת) או את (חיסיון גורף)
תוכלו לגלות לי היכן ניתן להשיג את הפלפלים החריפים יותר (לא צריך קרולינה ריפר או הבנרו)
לכל מידע אשמח.

נ.ב. אני יודע לניתן להשיג רטבים חריפים, אבל הם לא יוצרים את ההנאה שפלפל חריף טרי יוצר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אני וראה שאף אחד לא מחורפן כמוני
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
  • הוסף לסימניות
  • #5
אני קונה מ"בר כל" וזה חריף
לפעמים יוצא כאלה שלא ממש עומדים בקריטריונים של פלפל חריף
יותר מעצבן אותי למצוא פלפל לא מצ'וקמק
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נראה לי שמה שקרוב לגבעול יותר חריף
אז העצה לקחת כמה פלפלים ולאכול רק מה שצמוד לגבעול
(או שאני מתבלבל והצד השני חריף מוזמנים לבדוק)
ברור שזה הצד החריף
אבל כרגע אני ביאוש קל מהעניין
אחכה חודש חודשיים ואקנה בחנויות הרגילות...
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
חושב שזה עניין של מזל גם בתקופה הזו מצאתי פלפל חריף באמת, בעיקר הקטנים והמעוקלים.
לא מצאתי
כן קרה שהשתחל איזה חלפיניו לתוך הפלפלים הרגילים, ושמרתי עליו בכספת קטנה..
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
  • הוסף לסימניות
  • #11
תזהר שלא תתרגל למה שיש היום
ועוד חודש חודשים לא תוכל לעמוד בחריפותo_O
אני רגיל לחריפים של הקיץ
את אלה של עכשיו אני אוכל ככה ומתייסר מחוסר חריפות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
  • הוסף לסימניות
  • #13
בלי קשר לחיפוש החריף החריף הזה..
יש לי חבר שעובד במשהו שקשור לחריפות כל שהיא..
הוא לימד אותי כך -
"יש חריף"
ויש
"חריף טעים"
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
@יואל ארלנגר - קקטוס
אני מכיר בירושלים חנות בול בשבילך!
"מרכז הבלדי" בשוק מחנה יהודה יש שם פלפל חריף ברמה מאד טובה גם בעונה זו.
עד כדי שאני ממלא שקית בחנות וסוגר אותה, וכשאני מגיע לבית ופותח אפי מתמלא בארומה חריפה שאין לתאר את חוזקה.

ההכשר שם הוא "מחזיקי הדת" והיבול "יבול נוכרי".
ממליץ בחום לכל חובבי הפלפל חריף דווקא.

נ.ב. הידיים שלי עדיין חריפות מהפלפל שחתכתי אתמול לסלט ואני שומר נגיעה מכל אזור הפנים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
אם יש 'מתחרפנים', ואם אין מתחרפנים, נו אז מה הבעיה?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה