דרוש מתכון חומוס אליהו

  • הוסף לסימניות
  • #2
  • הוסף לסימניות
  • #3
כבר הביאו לך מתכון, אני רק אוסיף טיפ שראיתי פעם, אני לא זוכרת איפה:
אפשר להוסיף לבישול של גרגרי החומוס גזר ו/או בצל, ולטחון את החומוס ביחד איתם. לטעמי זה משביח את החומוס.

תוספות אפשריות:
גרגרי חומוס מתובלים
בשר
פטריות
טחינה
ביצה קשה פרוסה
חצילים מטוגנים
בצל עם סומק
מלפפונים חמוצים וזיתים
רוטב חריף כלשהו
שקשוקה

את יכולה לחפש תפריטים של חומוסיות ולקבל השראה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
כבר כתבו שסוג/זן החומוס ולאיכות הטחינה יש השפעה של 80% על האיכות?

בעיניי זה לא עד כדי כך דרמטי.
אפשר להכין מסתם חומוס מהסופר ולטחון עם מוט בלנדר, ולקבל חומוס טעים מאוד.
מן הסתם עם בחירה קפדנית של זן החומוס, ואולי גם מכשור רציני יותר, אפשר להגיע לתוצאות יותר טובות, אבל הפער לא עד כדי כך עצום.

(אם לא הייתי מכינה אף פעם חומוס בבית והייתי רואה את ההודעה הזו, יכול להיות שהייתי מתייאשת מראש. לא לכולם יש חנות זמינה שאפשר לבחור בה את זן החומוס... מי שזמין לו - מעולה, שישקיע ויהנה. אבל מי שלא - שלא יוותר בגלל זה. אפשר להגיע לתוצאה טעימה מאוד גם עם מה שזמין לכם.)
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
בעיניי זה לא עד כדי כך דרמטי.
אפשר להכין מסתם חומוס מהסופר ולטחון עם מוט בלנדר, ולקבל חומוס טעים מאוד.
מן הסתם עם בחירה קפדנית של זן החומוס, ואולי גם מכשור רציני יותר, אפשר להגיע לתוצאות יותר טובות, אבל הפער לא עד כדי כך עצום.

(אם לא הייתי מכינה אף פעם חומוס בבית והייתי רואה את ההודעה הזו, יכול להיות שהייתי מתייאשת מראש. לא לכולם יש חנות זמינה שאפשר לבחור בה את זן החומוס... מי שזמין לו - מעולה, שישקיע ויהנה. אבל מי שלא - שלא יוותר בגלל זה. אפשר להגיע לתוצאה טעימה מאוד גם עם מה שזמין לכם.)
את צודקת!
וזה כל ההבדל בין חומוס רגיל לחומוס מעולה..
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה