חיתוכיות אגוזים וקינמון--

[ה. בקר]

עוגה לא מאוד מתוקה
מצויינת לצד כוס תה או למי שלא מחפש מאוד מתוק

תבנית חד פעמית ענקית


3 כוסות קמח שקדים
2 כוסות קמח תפו"א
1 ו 1/4 כוסות שמן קוקוס
1 אבקת אפיה
3/4 כוס אבקת סוכר
1.5 כוסות אגוזים טחונים
3 כפות קינמון
6 כפות סוכר דמררה
2 ביצים

לפיזור מלמעלה:
1 כף קינמון
2 כפות סוכר דמררה
1/2 כוס אגוזים טחונים
מערבבים את כל הרכיבים ומשטחים בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה.

מפזרים מלמעלה תערובת של סוכר דמררה, קינמון ואגוזים טחונים.
לוחצים קלות לבצק
אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות להשחמה נאה והתשייבשות של עוגה
פורסים כשעדיין מעט חמים

העוגה קצת מתפוררת