דיאטה חלבון בכמות גדולה

[תילתן]

@פרוגמטי הבטחתי לך
מנת חלבון שאפשר להכין גם בעבודה
לחילופין אפשר להכין בבית כמות גדולה בתבנית בתנור,
לחתוך לריבועים ולהכניס למקרר או למקפיא
כשרוצים מחממים בטוסטר בעבודה או אפילו בדרך בטמפרטורת החדר.
זה יכול להיות תחליף לפרוסת לחם בארוחת בוקר או במקום ממרח בתוך הסנדוויץ'.

בעבודה:
נייר פרגמנט
2 ביצים
אבקת אפייה
קופסה טונה בשמן/במים לשפוך את השמן/המים
פלפל שחור
מלח - בשום פנים ואופן לא!! (למה? כי באבקת אפיה יש מלח, מוסיפים מלח וזה לא אכיל)
מסננים את הטונה ומכניסים לקערה/צלחת עמוקה
מוסיפים את הביצים
וכחצי כפית א. אפייה (לא יותר)
מערבבים טוב במזלג עד שהכל מתאחד ללא גושים
מחממים טוסטר לחצה
מרפדים בנייר אפיה
שופכים בזהירות את התערובת
סוגרים את הטוסטר ו..סבלנות
פותחים מפעם לפעם ומציצים
יש שאוהבים את זה אפוי טוב ויש שאוהבים קצת פחות, תחליטו לבד

אוכלים לצד סלט וגבינה ללא לחם.

 

[פרוגמטי]

תודה רבה!
שכחתי להזכיר...

 

[בובה בובה]

@תילתן תודה
הכנתי פעם
יצא די דומה לתמונה,
רק מרקם פלאפי כזה לא מגרה
והפריש כמויות הזויות של נוזלים שכל השיש במטבחון התמלא נוזלים.
פישלתי או שזה עלול לקרות בתהליך?

 

[אמונה וביטחון]

נראה מצוין.

 

[תילתן]

@תילתן תודה
הכנתי פעם
יצא די דומה לתמונה,
רק מרקם פלאפי כזה לא מגרה
והפריש כמויות הזויות של נוזלים שכל השיש במטבחון התמלא נוזלים.
פישלתי או שזה עלול לקרות בתהליך?

זה יוצא ממש טעים וטעם פלפלי זה טוב או רע?
כפי שרואים בתמונה השלישית לא נוזל כלום החוצה
אולי כי יש לפלטה של הטוסטר 2 צדדים אחד חלק ואחד עם פסים
אני עושה קבוע בצד של הפסים ולא נוזל בכלל
וגם הטוסטר צריך להיות ממש חם ורק אז יוצקים על הנייר את התערובת