חצילים - איך אפשר לדעת שאין בהם גרעינים ?!

  • הוסף לסימניות
  • #1
אחד מנפלאות הבריאה זה החציל.
זכה החציל והוא עולה כל שבת,
על שולחנם של מלכים.
מי לנו כמותו ומה היינו עושים בלעדיו...
חציל מטוגן,
חציל במיונז,
חציל על האש,
...
יודעי דבר מספרים,
שבבתים מסויימים ישנם קרוב לעשרה סוגי חצילים.
אבל רבש"ע,
כל הדבר הנפלא הזה הרבה יותר מוצלח כשאין בו גרעינים...
והיות ונכון לכתיבת שורות אלו לא ידוע על מכשיר שיקוף לבדיקת חצילים,
אשמח למי שיש נסיון איך ניתן לדעת מראש.
ומנסיון מר (תרתי משמע...) גם חציל שנראה מאוד יפה חיצונית,
יתכן ויהיה נגוע בגרעינים.
תודה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אגב, ממליצה מאד על חציל באלאדי, הטעם שלו משובח בהרבה, מתאים לרב מתכוני החצילים, אבל למוסקה למשל - לא מתאים בגלל הצורה השונה שלו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
את הקל/כבד כולנו מכירים
קליפה שחורה מבריקה מתוחה ורעננה - גם מכירים
עלה ירוק ורענן - גם ידוע
אבל יש דבר נוסף..
בחציל כמו בכל דבר יש חציל ילד ויש חציל ילדה..
לילדה יש יותר גרעינים מלילד ולכן היא כבדה ומרירה יותר..
אז איך מזהירים מי בן מי בת ?

וסתם לידע כללי - במפעלי סלטים יש "מומחה" לחצילים..
אחד שעומד מעל קו הייצור וסורק בעיניו את החצילים,
לפי המראה בלבד הוא יודע לזהות את המרירות שבחבורה, שהרי מרירה אחת יכולה להזיק לעשרות ק"ג של חצילים טובים ומתוקים..
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
אגב, ממליצה מאד על חציל באלאדי, הטעם שלו משובח בהרבה, מתאים לרב מתכוני החצילים, אבל למוסקה למשל - לא מתאים בגלל הצורה השונה שלו.
נכון מאד
הסלטים שעשויים מבלאדי טעימים ברמה אחרת לגמרי מחצילים ארוכים רגילים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #16
לא נראה לי שיש חציל זכר או חציל נקבה.
פשוט תבחרו חציל מאורך בצבע שחור כהה וקל
כמו שכתבו פה,מנסיוני הרב לא יכיל גרעינים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
קראתי קצת מהקישורים-
'חציל הוא צמח אנדרוגיני. פירושו שכל פרח הוא גם זכר וגם נקבה.'
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
לשאלת רבים. חציל נקבה זה שיש לו בתחתיתו כמין קיעור (שקע) קטנטן, לנקבה פחות גרעינים.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה