הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #23
הטורקיז זה חברת ירושלים שלוקחת את המקום מספר 1 בטחינה
תאורת חרום
משתמש סופר מקצוען
- הוסף לסימניות
- #24
לגבי הצבע הלבן, לתחושתי, מיץ לימון הופך את זה ליותר לבן. וייתכן שגם שום.
כמובן שתבלינים אחרים כמו פלפל שחורף, פפריקה או כמון - למי ששם, הופך את זה לצבע אחר.
מיכל הולנד
משתמש מקצוען
- הוסף לסימניות
- #25
הממ...
יש כזה דבר שקוראים לו "טחינה קרמית" של בארכה.
מגיע בבקבוק לחיץ כמו קטשופ.
יש כזה דבר שקוראים לו "טחינה קרמית" של בארכה.
מגיע בבקבוק לחיץ כמו קטשופ.
- הוסף לסימניות
- #26
איך זה נראה?
המטבח של סימא
משתמש מקצוען
- הוסף לסימניות
- #27
- הוסף לסימניות
- #28
יואל ארלנגר - קקטוס
אוהב קצת מהכל
מנהל
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
כתיבה ספרותית
מוזיקה ונגינה
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
- הוסף לסימניות
- #31
קרמיות זה תוצאה של אמולסיה
לדעתי הסוד הוא בהדרגתיות, להוסיף את המים לאט לאט, ולהמשיך להקציף ככל האפשר כדי לעטוף כל טיפת מים בטיפה של שמן.
לדעתי הסוד הוא בהדרגתיות, להוסיף את המים לאט לאט, ולהמשיך להקציף ככל האפשר כדי לעטוף כל טיפת מים בטיפה של שמן.
תאורת חרום
משתמש סופר מקצוען
- הוסף לסימניות
- #33
תאורת חרום
משתמש סופר מקצוען
- הוסף לסימניות
- #35
פעם ראשונה שאני שומע על זה... וזה גם לא מתאים לטעימות של תינוק מתחת לגיל שנה.
- הוסף לסימניות
- #36
זה יוצא מושלם באחריות
אבל אם יש תינוק לא לתת
- הוסף לסימניות
- #37
כ'כ הרבהה סודות ומתכונים????? כמו שאמרו רוב הכותבים זה אך ורק הסוג של הטחינה במסעדות הכי טובות משתמשים או באל ארז או בהר ברכה או היונה או אל 'גמל[שבזמן האחרון ירדה לה הכשרות] כמובן שצריך טחינה לבנה הרעיון שהיא פשוט יותר שומנית ולכן היא קרמית כמובן שעוזר מים קרים מיץ לימון וכו וכו
