טעימים ולא משמינים

[חניק]

יש פה הרבה אשכולות של מתכונים בריאים, הבעיה היא שהם משמינים....
למי יש מתכונים למאפים טעימים אבל לא משמינים? יש דבר כזה????????
ועדיף גם לא יקרים..... הגזמתי??????

 

[ביקי]

בטח הגזמת
בדרך כלל המוצרים הבריאים יקרים יותר
אבל להרגיעך, הבריאות חשובה יותר, ולהיות חולים (ח"ו) זה הרבה יותר יקר
יש לי שתי עוגות דיאטטיות שהן ממש לא משמינות - עוגת תפוחים ועוגת גבינה. (האמת גם לא מאד יקרות) מתכונים של מיכל פתל. אם מענין אותך ארשום

 

[שש]

אותי מעניין שתיהן
תודה
יעל

 

[קרמבו]

קרקר בריאות בטעם משגע. מעניין אותך?

 

[איטא]

קרקר בריאות בטעם משגע. מעניין אותך?

מעניין מאוד

 

[יחשבאף]

יש לי עוגת גביהנ מדהימה שמבוססת בעיקר על גבינה כמעט בלי קמחים.
מעניין אותך?
אני אוכל לרשום לך אותו רק מחר...

 

[ביקי]

הנה העוגות (מתכונים במקור של מיכל פתל עם קצת שינויים שלי)
עוגת גבינה
6 ביצים - מקציפים חלבונים עם חצי כוס סוכר (אני שמה רק כף אחת של סוכר)
מכינים בנפרד תערובת:
3 קופסאות גבינה (אני משתמשת בחצי אחוז. היא כותבת 3)
1 יוגורט דל שומן (אפשר גם לבן)
חצי כוס סוכר או ממתיק מלאכותי

מערבבים ומוסיפים:

• 4 כפות גדושות קורנפלור
• 2 כפות אינסטנט וניל
• כפית אבקת אפיה
• תמצית וניל
• חלמונים

[/LIST]
מערבבים את הקצף לתוך התערובת בזהירות
אופים 10 דקות על חום גבוה (220) ועוד 50 על חום נמוך (150)
מומלץ להשאיר את העוגה בתנור עד ההתקררות, ולשים בתחתית התנור תבנית עם מים (מונע את נפילת העוגה)

עוגת תפוחים
מסדרים בתבנית פרוסות 0.5 ק"ג תפוחים (כדאי לחתוך במעבד מזון, לפרוסות דקות. יותר טעים כי זה רך יותר). מומלץ להשתמש בתפוחים מתוקים, ואז אפשר להפחית מהסוכר. אפשר לשלב גם אננס.
מפזרים על התפוחים 2 כפות סוכר+כף קינמון+2 כפות מיץ לימון
מקציפים היטב 3 ביצים (אין צורך להפריד לדעתי) עם חצי כוס סוכר (אני שמה רק כף אחת ומוסיפה מעט ממתיק במקום) ומוסיפים תמצית וניל לימון וחצי כוס קמח (מלא)
יוצקים את התערובת על התפוחים
אופים בחום בינוני עד כשעה.

בתאבון ולבריאות!

 

[חניק]

תודה רבה רבה.
קרמבו ומרים פוקס,
אשמח אם תעלו גם אתן את המתכונים שכתבתן.

 

[שווה שווה]

הייי אני מקפיצה

יש לי שתי עוגות דיאטטיות שהן ממש לא משמינות - עוגת תפוחים ועוגת גבינה. (האמת גם לא מאד יקרות) מתכונים של מיכל פתל. אם מענין אותך ארשום

מחכה ממש!!

 

[אפור ורוד]

הייי אני מקפיצה

מחכה ממש!!

שימי לב, היא העלתה את שני המתכונים כמה הודעות מעלייך..
לא חבל להקפיץ אשכול מלפני 5 שנים בשביל זה?

 

[sp5708579]

יש פה הרבה אשכולות של מתכונים בריאים, הבעיה היא שהם משמינים....
למי יש מתכונים למאפים טעימים אבל לא משמינים? יש דבר כזה????????
ועדיף גם לא יקרים..... הגזמתי??????

יש לי מתכון לעוגת טורט תמרים..מעניין אותך? טעימה ממש ובריאה!

 

[עולם קטן]

למה האשכול לא נמצא בהפסקת אוכל?
חושבת שכדאי להעביר לשם
@shira bira @hbecker