טשולנט (חמין) ליום כיפור

  • הוסף לסימניות
  • #1
כל שנה מחדש אני מארגנת איכשהו ארוחת צהרים של בערך לילדי ליום כיפור.
שנה שעברה אחרי יו"כ אמרה לי שכנה שהיא פשוט מכינה טשלונט,מעמידה על הפלטה ערב יום כיפור, ולמחרת הילדים אוכלים בצהרים אוכל חם טעים ומשביע.
הכל באותה צלחת ובקדירה אחת. בלי התקשקשויות.
מצא חן בעיני, מתכוונת לאמץ, והחלטתי לשתף גם כאן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
לא נראה לי כ"כ עוזר לצום ריח של טשולנט..
וגם אם לך לא מפריע תחשבי גם על השכנים, ריחו נודף למרחוק...
בכל אופן שיהיה צום קל ומטהר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
נכתב ע"י Bיוטי;862689:
לא נראה לי כ"כ עוזר לצום ריח של טשולנט..
וגם אם לך לא מפריע תחשבי גם על השכנים, ריחו נודף למרחוק...
בכל אופן שיהיה צום קל ומטהר.
1. כשילדים שבעים, רגועים ולא משגעים את האימא, כל ריח שווה את זה.
2. החלונות סגורים (מזגן)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
נכתב ע"י נוי;862685:
כל שנה מחדש אני מארגנת איכשהו ארוחת צהרים של בערך לילדי ליום כיפור.
שנה שעברה אחרי יו"כ אמרה לי שכנה שהיא פשוט מכינה טשלונט,מעמידה על הפלטה ערב יום כיפור, ולמחרת הילדים אוכלים בצהרים אוכל חם טעים ומשביע.
הכל באותה צלחת ובקדירה אחת. בלי התקשקשויות.
מצא חן בעיני, מתכוונת לאמץ, והחלטתי לשתף גם כאן.
גם אנחנו עושים כך
רעיון מבורך!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אמאלה, הייתי 'הורגת' שכנה שתבשל לי טשולנט מול בטני המכווצת..... רחמנות!! זה מסוג הריחות שפשוט חודרים עמוק....
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
רעיון מקסים! תודה
הילדים שלי גם צריכים אוכל מבושל וכמה שינשנשו זה לא מספיק עד שבאה הארוחה הבשרית
לגבי הריח- בסלי ובמבה לא יותר טובים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
לי דוקא עוזר הריח אני כל הצום מרחרחת מאכלים וכך אני שורדת:D
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
רעיון מקסים! תודה
הילדים שלי גם צריכים אוכל מבושל וכמה שינשנשו זה לא מספיק עד שבאה הארוחה הבשרית
לגבי הריח- בסלי ובמבה לא יותר טובים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
נכתב ע"י יצירתית;862775:
רעיון מקסים! תודה
הילדים שלי גם צריכים אוכל מבושל וכמה שינשנשו זה לא מספיק עד שבאה הארוחה הבשרית
לגבי הריח- בסלי ובמבה לא יותר טובים...

ביסלי ובמבה זה מפריע רק למי שבאותו חדר
טשולנט ניחוחו המופלא נישא למרחק קילומטרים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
למי שמחפש אוכל מבושל ולא טשולנט -
אפשר להכין מראש תפוחי אדמה אפויים / קוגל תפוחי אדמה, וגם עוף בלי רוטב או שניצלים, ולחמם סיר על גבי סיר על הפלטה.
(למי שנוהג, אני יודעת שיש כאלו שמחמירים בזה)
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נכתב ע"י מילה בסלע;862731:
אמאלה, הייתי 'הורגת' שכנה שתבשל לי טשולנט מול בטני המכווצת..... רחמנות!! זה מסוג הריחות שפשוט חודרים עמוק....
הקירות שלכם עשויים מנייר או מה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
יש עניין גדול מאד לתת לילדים שלא צמים ארוחת חג ביום כיפור. בניגוד לתשעה באב, יום כיפור הוא יום טוב! וחשוב להזכיר זאת לילדים גם בברכת המזון ב'יעלה ויבוא'.
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
נכתב ע"י נוי;862692:
1. כשילדים שבעים, רגועים ולא משגעים את האימא, כל ריח שווה את זה.
2. החלונות סגורים (מזגן)

יש פתרון לבעיית הריח של הצ'ולנט. זה רעיון שאימצתי בעצם לשבת. בעיקר בשבת קטנה, תמיד הבשרים למעלה נשרפים או מתייבשים, והתחתית של הסיר גם כי זו לא פלטה חשמלית אלא בלעך.
אז הפתרון שמצאתי זה ששעה לפני כניסת שבת, אני מעבירה את הצ'ולנט שהתבשל בסיר מהבוקר לשקית קוקי, מנקה את הסיר, ממלאת אותו במים חמים והצ'ולנט בשקית סגורה ממשיך להתבשל במים החמים.
גיליתי שאין ריח של צ'ולנט אבל הצ'לנט יוצא מדהים, הבשרים רכים ולא מיובשים. בעיקר עופות או כנפיים.

רק צריך לוודא שיש מספיק מים בתחתית הסיר שלא יתייבשו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
נכתב ע"י מילה בסלע;862956:
לא רק שהקירות מנייר- החלונות מקרטון... והתריסים מקלקר....
באמת מילה בסלע...
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
נכתב ע"י מילה בסלע;862956:
לא רק שהקירות מנייר- החלונות מקרטון... והתריסים מקלקר....

הריח של הטשולנט מצליח לחדור גם קירות בטון ומתכת, וחוצה גם דלתות פלדלת...
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
נכתב ע"י תמנתי;862951:
יש פתרון לבעיית הריח של הצ'ולנט. זה רעיון שאימצתי בעצם לשבת. בעיקר בשבת קטנה, תמיד הבשרים למעלה נשרפים או מתייבשים, והתחתית של הסיר גם כי זו לא פלטה חשמלית אלא בלעך.
אז הפתרון שמצאתי זה ששעה לפני כניסת שבת, אני מעבירה את הצ'ולנט שהתבשל בסיר מהבוקר לשקית קוקי, מנקה את הסיר, ממלאת אותו במים חמים והצ'ולנט בשקית סגורה ממשיך להתבשל במים החמים.
גיליתי שאין ריח של צ'ולנט אבל הצ'לנט יוצא מדהים, הבשרים רכים ולא מיובשים. בעיקר עופות או כנפיים.

רק צריך לוודא שיש מספיק מים בתחתית הסיר שלא יתייבשו.
נשמע טוב.
האם צריך לעשות חורים בשקית?[הטמנה..]
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
אני מכינה צ'ולנט ביו"כ מזה 20 שנה , כמה שנים באו גם ילדי שכנתי לאכול.
היום היא כבר מכינה לבד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
נכתב ע"י מילה בסלע;862956:
לא רק שהקירות מנייר- החלונות מקרטון... והתריסים מקלקר....

אז באמת מזל שלפחות המילים בסלע
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה