עיצוב יעוץ בתכנון מטבח

[תהילה מ]

אשמח ליעוץ:
מטבח לדירה בת 5 חדרים.
מידות מטבח - 287/392 וקיר נוסף 277 ממנו יש דלת יציאה למרפסת שירות.
הייתי מעונינת להכניס כמה שיותר שטח עבודה / 2 תנורי בילד אין / מזווה (עדיפות ל 2 דלתות של 60) נישה למקרר באורך 100 ושלחן עם 4 מקומות ישיבה.
קיבלתי הצעות של תכנון וממעצבת פנים. אשמח לחוות דעת נוספות.
כמו"כ אשמח לשמוע מה עדיף :
2 תנורי בילד אין אחד על השני ומזווה 120 - 2 דלתות של 60.
או מזווה דלת אחת של 60 ו 2 תנורי בילד אין אחד ליד השני.

 

[א שיינפלד]

צירפת פה כמה אופציות
1 בלי מידות
2 לא התחברתי לאף אחד מהם...

 

[תהילה מ]

המידות הם מה שציינתי (מידות מטבח - 287/392 וקיר נוסף 277 ממנו יש דלת יציאה למרפסת שירות.)
וצרפתי תמונה אחת עם המידות. אין שינוי במידות רק בתכנון.
והאמת שגם אני לא מידי התחברתי לאף אחד מהתכנונים ולכן מנסה לשמוע מהמבינים מה לא טוב פה ומה כדאי לעשות

 

[אנוכי]

נראה לי שPNG2 מגשים הכי הרבה חלומות ומנצל הכי יפה את השטח
בלי אכילה מול הנכנסים (בהשערה שיבנה שם קיר)והכי הרבה משטחים ושטח איכסון במטבח.

 

[ערסל]

נראה לי שPNG2 מגשים הכי הרבה חלומות ומנצל הכי יפה את השטח
בלי אכילה מול הנכנסים (בהשערה שיבנה שם קיר)והכי הרבה משטחים ושטח איכסון במטבח.

אך מאוד חונק את הכניסה לבית

@תהילה מ חשבתם אולי על כיוון של להזיז את המרפסת שירות לחצר
ולהמשיך את המטבח לכיוון המרפסת שירות?

 

[תהילה מ]

אך מאוד חונק את הכניסה לבית

@תהילה מ חשבתם אולי על כיוון של להזיז את המרפסת שירות לחצר
ולהמשיך את המטבח לכיוון המרפסת שירות?

התכנון PNG2 קצת חונק אולי את הכניסה לבית אבל גם קצת מבודד בהנחה נוסיף שם קיר.
חשבנו להמשיך את המטבח ע"ח המרפסת שירות. אם לא נמצא בתנכון אחר מענה על הצרכים שלנו אז כן, זו אופציה.

 

[ערסל]

אבל גם קצת מבודד

אם רוצים לבודד
יש אפשרויות הרבה יותר מרווחות
לדעתי חבל לקחת כזה מרחב גדול ולצמצם אותו למינימום (הייתי אומרת שזה אפילו פחות ממינימום, חוץ מההרגשה החנוקה, יש מצב שזה יקשה על הכנסת רהיטים לבית לדוג')

זאת דעתי הלא מלומדת, כי אני לא אדריכלית.

 

[חני וולפא מעצבת פנים]

אני הייתי חושבת על אופציה שלא חונקת את הכניסה המרווחת שיש כאן
הייתי הולכת על הכוון של אופציה 2
אבל מוותרת על פינת ישיבה שגם ככה משמשת רק לאכילה פחות או יותר
בגלל המרחק שלה מהכיורים והכיריים
והופכת את הצלע הרביעית שמאחורי דלת הכניסה גם לדלפק אוכל
כמו בדוגמא..

 

[תחיה מלמד]

תוכנית png2 אידיאלית מאד!
אני לא בטוחה שהכל נכון לפי המידות
( לדג אם מסתכלים על הכסאות והכורסא שליד הגודל לא הגיוני)
אבל מחישוב פשוט שעשיתי
המידות של החלל אכן מאפשרות את הסידור הזה
והמעברים ישארו מרווחים.
את הקיר שמול דלת הכניסה אפשר לעשות נמוך או עד תיקרה. ובמרחק של 120 מהדלת ועד הקיר, שזה מרווח.
במשטחי העבודה הייתי מחליפה בין כיורים לכיריים.
ועושה ארון אחד סמוך לשיש עם תנור אחד מעל השני ולא ליד, כיון שאם נעשה עוד ארון זה ירחיק את המקרר/את התנורים ממשטחי העבודה.

החסרון היחיד במטבח זה שאין איוורור טוב, ואני רואה שעשו ונטה.
הייתי עושה הנמכה ושמה ונטה מיוחדת, חזקה יותר שיש לה יניקה החוצה.

 

[רותי וינברג]

אני גם מצטרפת לכיוון של ניצול השטח שמול הכניסה
לא אוהבת את החסימה ההרמטית מידי והצפופה מידי
צריך לחשוב איך ניתן לרווח שם את העסק
או שאפשר ללכת על כיוון פתוח יותר כמו שהעלתה חני וולפא

 

[תהילה מ]

אני הייתי חושבת על אופציה שלא חונקת את הכניסה המרווחת שיש כאן
הייתי הולכת על הכוון של אופציה 2
אבל מוותרת על פינת ישיבה שגם ככה משמשת רק לאכילה פחות או יותר
בגלל המרחק שלה מהכיורים והכיריים
והופכת את הצלע הרביעית שמאחורי דלת הכניסה גם לדלפק אוכל
כמו בדוגמא..
צפה בקובץ המצורף 1527283

תודה על התשובה המופרטת.
זה לא מפריע שהשולחן מטבח צמוד לדלת הכניסה?

 

[תהילה מ]

תוכנית png2 אידיאלית מאד!
אני לא בטוחה שהכל נכון לפי המידות
( לדג אם מסתכלים על הכסאות והכורסא שליד הגודל לא הגיוני)
אבל מחישוב פשוט שעשיתי
המידות של החלל אכן מאפשרות את הסידור הזה
והמעברים ישארו מרווחים.
את הקיר שמול דלת הכניסה אפשר לעשות נמוך או עד תיקרה. ובמרחק של 120 מהדלת ועד הקיר, שזה מרווח.
במשטחי העבודה הייתי מחליפה בין כיורים לכיריים.
ועושה ארון אחד סמוך לשיש עם תנור אחד מעל השני ולא ליד, כיון שאם נעשה עוד ארון זה ירחיק את המקרר/את התנורים ממשטחי העבודה.

החסרון היחיד במטבח זה שאין איוורור טוב, ואני רואה שעשו ונטה.
הייתי עושה הנמכה ושמה ונטה מיוחדת, חזקה יותר שיש לה יניקה החוצה.צפה בקובץ המצורף 1528200

למה להחליף בין הכיורים לכיריים?
דווקא חשבתי שכדאי שהכיריים יהיו קרוב לדלת של המרפסת שרות בשביל איוורור והכיורים בקיר השני כדי להסתיר מקומות שפחות נקיים מאחורי קיר שקיים שם של ארון חשמל.

 

[תחיה מלמד]

למה להחליף בין הכיורים לכיריים?
דווקא חשבתי שכדאי שהכיריים יהיו קרוב לדלת של המרפסת שרות בשביל איוורור והכיורים בקיר השני כדי להסתיר מקומות שפחות נקיים מאחורי קיר שקיים שם של ארון חשמל.

את צודקת בסיבות שהבאת.
בעיניי המשטח הגדול נותן עבודה זורמת יותר כי המשטח במישור אחד עם כיור.
2. כיורים בפס הקצר יותר , יהיו צמודים לפינות המטבח.
את צריכה לנסות לדמיין אם נוח לך לעבוד כך שהמשטח אנכי לכיור.
3. כדאי גם לחשוב היכן יהיו המדיחים
ואיך ניגשים לשים בהם כלים מהכיורים
וזה יעזור לך להחליט היכן למקם כיורים וכיריים.
4. מול דלת הכניסה, באופציה הזו,
יש אפילו מקום לארון מעילים בעומק 30
( תליה על ווים ולא בקולבים).
5. חיסרון נוסף שלא ציינתי ואני פחות אוהבת בדרכ,
זה ישיבה עם פנים לקיר בזמן האוכל. בישיבה אחד מול השני,
נוצר שיח ואוירה נעימה יותר בזמן אכילה , שהיא גם סוג של מפגש משפחתי.
6. כיריים במשטח הקצר יותר, מאפשר הגשה נוחה ומהירה יותר לסועדים
בגלל הקירבה לשולחן.
סליחה שציינתי חסרונות ויתרונות בעירבוביא,
את כל אלו את צריכה לשקול, מה יותר נעים ונוח לך כי זה גם אינדודואלי ועינין מנטלי.

בכל מקרה הייתי הולכת על הסקיצה הזאת ומשפרת אותה

 

[חני וולפא מעצבת פנים]

צריך לדייק את מידות השולחן ומיקום הכסאות באופן שלא יהיה בעייתי
אבל זה בהחלט עובד טוב
(ועוד יותר מזה -השולחן ברובו די מוסתר מאחורי הדלת והחלק שכן נראה הוא רק במידה ותפתחו את הדלת 90 מעלות לפחות)
באופציה הזו את מקבלת כניסה יפיפיה שהופכת את הבית ממדויק מאד למרווח ומאוורר מאד!
(ואם זה רלוונטי לכם אז גם ארוח בכמות)

 

[תחיה מלמד]

מוסיפה אופציה נוספת.
המזווה אמנם 60
אבל לעניות דעתי זה ענק ממילא.
מול דלת הכניסה ניתן לעשות משרביה,
מחיצה מאווררת, שמחליפה קיר.
היא עושה איזו עצירה לפני שנכנסים לחלל המרכזי, מעט מסתירה את המטבח, אבל היא לא חסומה כמו קיר רגיל וגם לא חייבת להיות מרצפה עד תקרה.

 

[א שיינפלד]

מוסיפה אופציה נוספת.
המזווה אמנם 60
אבל לעניות דעתי זה ענק ממילא.
מול דלת הכניסה ניתן לעשות משרביה,
מחיצה מאווררת, שמחליפה קיר.
היא עושה איזו עצירה לפני שנכנסים לחלל המרכזי, מעט מסתירה את המטבח, אבל היא לא חסומה כמו קיר רגיל וגם לא חייבת להיות מרצפה עד תקרה.

צפה בקובץ המצורף 1528349

כיריים וכיור לא באותו רצף?
לא מומלץ...

 

[תחיה מלמד]

כיריים וכיור לא באותו רצף?
לא מומלץ...

לכל דבר פלוס ומינוס
אבל זה קיים גם במטבח מקבילים
כששמים כיריים על האי
ובמקביל שמולו את הכיורים.
כך שזה אפשרי.
אבל מודה שיותר נוח כיור ליד כיריים.
אני חושבת שבאופציות האחרות הכיריים רחוקים מהכיור באותה מידה

 

[רף אדריכלות]

מה עם כיוון כזה?

 

[עיצוב מטבחים]

אופציה מסודרת ונותנת תחושת מרחב
גישה למרפסת לא דרך המטבח
אפשר להוסיף קיר קטן לתלות מתקן לייבוש כלים באזור הכיור הבשרי (או לתלות אותו מהתקרה)
נראה לי שזה עונה על כל הבקשות
כמובן שיש עוד אופציות

-------------------------------------------------------

 

[רבקה א]

אשמח לקבל יעוץ
אני רוצה ליצור קו ישר מתחת לארונות העליונים - אני אוהבת שהשיש עולה על הקיר ונגמר בקו אחד, הבעיה שיש לי חלון נראה לכם הגיוני לקצר את החלון לגובה הארון ואז החלון ייצא קצת גבוה וחלון מלבני (יש לי עוד חלונות במטבח)
בשרטוט זה לא מדויק אני כן ממשיכה את הארונות שצמודים לתקרה גם מעל החלון, והם בולטים.
בעצם אני רוצה שהחלון יהיה רצף של הארון ממש באותו גודל
שאלה נוספת - את ההבלטה של הארון יפה לעשות כמו העומק של השיש או פחות?