יעוץ מטבח

[אילת חסידה]

ערב טוב אשמח ליעוץ מבין 3 האופציות
מדובר במטבח, לא מאד גדול, מנסה לתת את הניצול המרבי
באופציה א , משטח הבשרי יצא גדול ונחמד, התריס גונב את הפינה או מנצל אותה, אך החלבי מידי קטן ?! אין מקום לכירה , ולהשתמש בבשרי לא לעניין שאין משטח הנחה לכלי חלבי
שמתי שולחן רגיל ולא בר , הם מעדיפים ככה (רוצים 5 מקומות ישיבה אך לא נראה מציאותי)

אופציה 2
המשכתי עם שולחן בר, נותן עוד שיש , אך האם הכיסאות לא מפריעות לעבוד? וכן כירה ליד היושבים זה לענין? מה גם ששולחן ברוחב השיש ולא נותן לי אחסון מתחתיו.

אופציה 3- הכי נראית ללקוח
ויתרנו על התריס, וחלק מהבשרי נכנס לחלבי, ההתלבטות שלי האם החלבי לא מדי קטן, ואולי להזיז את הכיריים לכיוון המשטח הבשרי שיהיה קטן מ1.40

 

[styehoshua]

אני לא מקצועית אבל יש פה כמה נקודות שנראות בעיני לא כ"כ נוחות.
המקרר בכניסה וחוסם את המעבר כשמשתמשים בו, אולי תצמידי את התנורים לכניסה ואת המקרר בהמשך עם הפנים לחלבי?!
הפינת אוכל בסוף המטבח, אולי תחליפי בין הבשרי לפינת אוכל, ז"א כל אזור הכיורים ושיש יהיו על קיר החלבי ואולי אפילו על הקיר הקצר בסוף מול הבשרי וקיר הבשרי יהיה שולחן ארוך ואולי אפילו 5 מקומות ישיבה.

 

[ר גן עדן]

יש פה כמה נקודות:
1)פחות נוח מקרר ממש בכניסה למטבח- שימי מזווה, מקרר ותנורים.
2) החלבי נוח שהוא קרוב למקרר- להוציא חלב לקפה וכד'...
3) באופציות של התריס אין לך משטח עבודה ליד התריס. את מוציא את המיקסר לאן? בשביל לסחוב אותו - לא צריך תריס...
4) ניסית להצמיד את הכיורים? ולשים את הכיריים איפה שמיקמת את הכיור החלבי?

 

[אחת111]

ערב טוב אשמח ליעוץ מבין 3 האופציות
מדובר במטבח, לא מאד גדול, מנסה לתת את הניצול המרבי
באופציה א , משטח הבשרי יצא גדול ונחמד, התריס גונב את הפינה או מנצל אותה, אך החלבי מידי קטן ?! אין מקום לכירה , ולהשתמש בבשרי לא לעניין שאין משטח הנחה לכלי חלבי
שמתי שולחן רגיל ולא בר , הם מעדיפים ככה (רוצים 5 מקומות ישיבה אך לא נראה מציאותי)
צפה בקובץ המצורף 863618



אופציה 2
המשכתי עם שולחן בר, נותן עוד שיש , אך האם הכיסאות לא מפריעות לעבוד? וכן כירה ליד היושבים זה לענין? מה גם ששולחן ברוחב השיש ולא נותן לי אחסון מתחתיו.
צפה בקובץ המצורף 863619

אופציה 3- הכי נראית ללקוח
ויתרנו על התריס, וחלק מהבשרי נכנס לחלבי, ההתלבטות שלי האם החלבי לא מדי קטן, ואולי להזיז את הכיריים לכיוון המשטח הבשרי שיהיה קטן מ1.40

צפה בקובץ המצורף 863617

אולי פשוט להחליף את השולחן בגבוהים:

 

[אילת חסידה]

יש פה כמה נקודות:
1)פחות נוח מקרר ממש בכניסה למטבח- שימי מזווה, מקרר ותנורים.
2) החלבי נוח שהוא קרוב למקרר- להוציא חלב לקפה וכד'...
3) באופציות של התריס אין לך משטח עבודה ליד התריס. את מוציא את המיקסר לאן? בשביל לסחוב אותו - לא צריך תריס...
4) ניסית להצמיד את הכיורים? ולשים את הכיריים איפה שמיקמת את הכיור החלבי?

1- אכן חשבתי למרכז א תהמקרר, אבל הוא לא יבסלוט מידי, כי המעבר שם די צר , ואין אפשרות לשים את הגבוהים בקו ישר.
2. אכן בהתחלה החלבי היה כך, אך יצא משטח קטן
3. עם התריס ירדנו, מלכתחילה התריס היה מכוון להפתח לכיוון הבשרי.
4. אנסה לראות אם זה עובד .

תודה על העזרה

 

[ר גן עדן]

אולי פשוט להחליף את השולחן בגבוהים:
צפה בקובץ המצורף 863857

בשביל כל כוס מים צריך ללכת עד סוף המטבח...?
מקרר שמים בפתח המטבח.
גם תריס לכיוון הבשרי אין לך מספיק מקום. את ממש בתוך הכיריים. 40 ס"מ לא מספיק.

 

[אחת111]

בשביל כל כוס מים צריך ללכת עד סוף המטבח...?
מקרר שמים בפתח המטבח.
גם תריס לכיוון הבשרי אין לך מספיק מקום. את ממש בתוך הכיריים. 40 ס"מ לא מספיק.

הדלת שם, זו לא כניסה למטבח? גם אם לא אני לא חושבת שיש מקום טוב יותר למקרר שהוא יוכל להיפתח ולא לחסום את הכניסה למטבח
אפשר לפתוח את התריס לחלבי,

1- אכן חשבתי למרכז א תהמקרר, אבל הוא לא יבסלוט מידי, כי המעבר שם די צר , ואין אפשרות לשים את הגבוהים בקו ישר.
2. אכן בהתחלה החלבי היה כך, אך יצא משטח קטן
3. עם התריס ירדנו, מלכתחילה התריס היה מכוון להפתח לכיוון הבשרי.
4. אנסה לראות אם זה עובד .

תודה על העזרה

להיפך החלבי גדל ואז את יכולה לפתוח את התריס לחלבי כי יש משטח להנחת המיקסר, לגבי הכיריים שאמרת שאין משטח הנחה לסירים חלביים השיש החלבי ממש לא רחוק מהכיריים אם יש משטח ולא כיור בשיש החלבי אחרי התריס העומד לייד הכיריים יכול להניח את הסירים על המשטח שמימינו, אגב לגבי המקרר, זה הגודל? ממש ענק בשביל מטבח כל כך קטן

 

[שוקו ציפס]

יש עוד אופציה של חלבי ומזווה מול בשרי, ותנורים ומקרר בין הארון תריס והשולחן

 

[אילת חסידה]

תודה על כל התשובות
@ר גן עדן , עזרת לי מאד

יש כאן עוד שתי אופציות אשמח לחו"ד

אופציה 4- בין שני הכיורים שמים מפריד? ממש מכוער ... מה כן?

אופציה 5- הא עובד טוב ?

 

[אילת חסידה]

באופצחיה האחרונה, האם כדאי להחליף בין הכיור והכיריים?

 

[ר גן עדן]

אופציה 4 לטעמי הכי מוצלחת.
באופציה האחרונה לא הייתי מחליפה בין כיור לכיריים. המקרר די בסוף המטבח.

 

[תמר רנד]

 

[אילת חסידה]

@תמר רנד תודה, האופציה שלך נראית נהדר, רק שלא ציינתי שבסוף המטבח יש יציאה למרפסת שרות...רציתי שהיא תאריך את המטבח, אך היא לא רוצה... יש גם חלון מהשרותים שיוצא לחדר שרות שלא שייך שיהיה בתוך המטבח וכו

אופציה 4 לטעמי הכי מוצלחת.
באופציה האחרונה לא הייתי מחליפה בין כיור לכיריים. המקרר די בסוף המטבח.

באופציה 4, מה היית עושה בין הכיורים?

 

[styehoshua]

@תמר רנד תודה, האופציה שלך נראית נהדר, רק שלא ציינתי שבסוף המטבח יש יציאה למרפסת שרות...רציתי שהיא תאריך את המטבח, אך היא לא רוצה... יש גם חלון מהשרותים שיוצא לחדר שרות שלא שייך שיהיה בתוך המטבח וכו

מכל האופציות שהבאת אופציה 4 הטובה אבל אני חושבת שכן כדאי לחפש דרך איך לבצע את הרעיון הדומה יותר ל @תמר רנד שהפינת אוכל בכניסה למטבח.

 

[תמר רנד]

אולי ככה?
אם מוותרים על התריס, יכולות לצאת עוד אופציות אפילו יותר מוצלחות.
בכל מקרה, חייבים משטח של לפחות 70 ס"מ ליד הפתיחה של התריס.

 

[אילת חסידה]

מדוע אופציה 4 נראית יותר מאופציה 5? הרי משטחי העבודה חופפים במידה, ובאופציה זו אני מרויחה ארון תריס וכיורים מופרדים?

לגבי השולחן הלקוחה רצתה שזה יהיה פנימי ולא יראו את הבלגן בכניסה,
גם לי נראה שהשולחן מידי פנימי... כל כוס קפה להכנס לפנים המטבח..
@תמר רנד המקרר רחוק מאד , לא?
ואין מזווה.

 

[styehoshua]

באופציה 5 לטעמי גם הגז וגם הכיור החלבי מדי בפתח והשטח ליד התריס מדי קטן.
באופציה של @תמר רנד יש 5 מקומות ישיבה

 

[רותי וינברג]

אין חלון במטבח?
אופציה 4 או 5 הן הטובות יותר בעיני
באופציה 5 להחליף בין הכיור לכיריים ולסדר טוב יותר את שורת הארונות הגבוהים והשולחן

 

[nori]

גם לי נראה שהשולחן מידי פנימי... כל כוס קפה להכנס לפנים המטבח..

לפינת אוכל פנימית יש יתרון גדול.
זה שומר יחסית על נקיון ועל אי- הסתובבות עם אוכל של הילדים (כשיושבים קרוב לסלון כל דבר קטן מסיח דעת ומקפיץ אותם עם האוכל לשם)
אולי יש בתים כאלה שכל מי שקם מהשולחן מחזיר את הכסא אחריו למקום. אבל בבתים שלא.. אז כשהכסאות בפנים זה הרבה פחות מפריע. וכשהם בכניסה למטבח הן מכשול אמיתי וגם מכשול אסטטי. נשמע שולי אבל משמעותי מאד.

 

[אילת חסידה]

@רותי וינברג , תודה!
אין חלון , יש דלת למרפסת שרות, לא שרטטתי אותה,
(המטבח עומד במקומו המקורי עם הרחבה לתוך מרפסת השרות.)

לגבי החלפת המיקומים של הכיריים, המשטח שליד התריס הינו 60 ס"מ עבור אפיה וכו, אם הכיריים יעמוד שם ולא הכיור, זה לא יפריע ? ז"א כל לכלוך של האפיה יתנקז רחוק מאד מהכיור ולא ניתן לשטוף את האזור ההוא בגלל הכיריים
ועוד דבר, האם משטח האפיה יכול להסתפק ב50 ס"מ?