יצירתיות במטבח במינימום כלים- הכל בקערה אחת

[הכי בעולם]

עוגת גבינה חלומית בקערה אחת- לא חיב מיקסר!!!
מקווה שתהנו! כמויות משוערות ממלא זו עוגה שאינה אפייה ולכן לפי טעם אישי הכל אפשר להחליף ולשדרג
לבצק:
5 כוסות קמח
חצי חבילה שקדים טחונים
1-2 כוסות שמן
3 ביצים , יתכן ו2 יספיקו
0.5 חצי כוס מים
1 כוס סוכר+ כמה שקיות סוכרזית
לערבב או ללוש לעיסה אחידה, לאפות בתבנית ענקית עד שמזהיב,
לפורר מעל הניר אפיה, להכניס לשקית הקפאה, ולהניח בצד.
להשאיר בתחתית התבנית פרורי בצק כמה שנראה לכם!
לגבינה:
2 שמנת חלבי 38% מוקצפת+ מעט חלב+ כ 2 כפות אינסטנט וניל

750 ג' גבינה
4 יופלה מעודן//לבן/ שמנת חמוצה/ גבינה כתחליף
מעט יין אדום פחות מרבע כוס
4 כפיות ממרח אגוזים של בי אנד די
רבע כוס סוכר,
5 שקיות סוכרזית, לפי הטעם, ניתן להוסיף ממרח אגוזים הוא מאד מתוק!!!
כ 6 כפות אינסטנט וניל
לערבב
למזוג מעל הפרורי בצק
מלמעלה אחד הדמיון...
אני שמתי עוד פרורי בצק שהוא יצא מדי מתוק לטעמי ולכן הגבינה הפחתתי מתוק
בהצלחה
תנו עוד רעיונות במטבח בכל בקערה אחת!!!

 

[ניק 5056]

תודה
עוקבת אחר הנושא....


ויש לי גם מתכון לעוגת גבינה ללא מיקסר
שונה משלך אז הנה לכן בכייף:
חומרים לתבנית בינונית
מכינים בצק פרורים מ-
3 כוסות קמח + 3/4 כוס שמן + 1 כוס סוכר + 1/2 אפיון + 1 סוכר וניל + 1 ביצה
2/3 מהעיסה שוטחת
1/3 שומרת לסוף

מכינים את המלית מ-
750 גר גבינה + 1 שמנת חמוצה + 2 כפות קמח + 3 ביצים + 1 כוס סוכר
שופכת על בצק הפרורים
סוגרת עם הפרורים האחרים
אופה 3/4 שעה בתנור
בתאבון

 

[הכי בעולם]

תודה!!!
נשמע מצוין

 

[הכי בעולם]

אנסה לתת לכם עוד טיפים לעבודה נעימה ונקיה בל" נ
וכמובן מי שיש לה רעיונות מוזמנת לשתף
שנה טובה

 

[הכי בעולם]

סלטים ניתן להכין בבקבוק ח" פ להעביר למיכל איחסון ולזרוק לפח את הבקבוק!!!
חותכים את פית הבקבוק ויש לנו משפך זמני...
מוסיפים לבקבוק עגבניות, ושום ,שמן ,מעט סוכר, ,מעט פ. לבן טיפ טיפה חומץ מעט מלח , וטוחנים בבלנדר יד , עבודה נקיה במינמום כלים לשעות לחוצות...

 

[GRN]

עוגת גבינה חלומית בקערה אחת- לא חיב מיקסר!!!
מקווה שתהנו! כמויות משוערות ממלא זו עוגה שאינה אפייה ולכן לפי טעם אישי הכל אפשר להחליף ולשדרג
לבצק:
5 כוסות קמח
חצי חבילה שקדים טחונים
1-2 כוסות שמן
3 ביצים , יתכן ו2 יספיקו
0.5 חצי כוס מים
1 כוס סוכר+ כמה שקיות סוכרזית
לערבב או ללוש לעיסה אחידה, לאפות בתבנית ענקית עד שמזהיב,
לפורר מעל הניר אפיה, להכניס לשקית הקפאה, ולהניח בצד.
להשאיר בתחתית התבנית פרורי בצק כמה שנראה לכם!
לגבינה:
2 שמנת חלבי 38% מוקצפת+ מעט חלב+ כ 2 כפות אינסטנט וניל

750 ג' גבינה
4 יופלה מעודן//לבן/ שמנת חמוצה/ גבינה כתחליף
מעט יין אדום פחות מרבע כוס
4 כפיות ממרח אגוזים של בי אנד די
רבע כוס סוכר,
5 שקיות סוכרזית, לפי הטעם, ניתן להוסיף ממרח אגוזים הוא מאד מתוק!!!
כ 6 כפות אינסטנט וניל
לערבב
למזוג מעל הפרורי בצק
מלמעלה אחד הדמיון...
אני שמתי עוד פרורי בצק שהוא יצא מדי מתוק לטעמי ולכן הגבינה הפחתתי מתוק
בהצלחה
תנו עוד רעיונות במטבח בכל בקערה אחת!!!

כמה זה חצי חבילת שקדים טחונים?

 

[הכי בעולם]

משקית גדולה!!!
כמדומני משהו כמו 100 גר' בקיצור משהו כמו כוס וחצי, זה מעדן את הטעם ונותן מרקם נחמד, בצק יש כאן מתכון נוסף , יותר מדויק, תעשי אותו, ותוסיפי שקדים טחונים, כראות עיניך, בהצלחה!!

 

[הכי בעולם]

לגבי העוגת הגבינה כדי להוסיף 1.5- 2 שמנת חלבי מוקצפת

 

[אלפי תודות]

עוגת גבינה חלומית בקערה אחת- לא חיב מיקסר!!!
מקווה שתהנו! כמויות משוערות ממלא זו עוגה שאינה אפייה ולכן לפי טעם אישי הכל אפשר להחליף ולשדרג
לבצק:
5 כוסות קמח
חצי חבילה שקדים טחונים
1-2 כוסות שמן
3 ביצים , יתכן ו2 יספיקו
0.5 חצי כוס מים
1 כוס סוכר+ כמה שקיות סוכרזית
לערבב או ללוש לעיסה אחידה, לאפות בתבנית ענקית עד שמזהיב,
לפורר מעל הניר אפיה, להכניס לשקית הקפאה, ולהניח בצד.
להשאיר בתחתית התבנית פרורי בצק כמה שנראה לכם!
לגבינה:
2 שמנת חלבי 38% מוקצפת+ מעט חלב+ כ 2 כפות אינסטנט וניל

750 ג' גבינה
4 יופלה מעודן//לבן/ שמנת חמוצה/ גבינה כתחליף
מעט יין אדום פחות מרבע כוס
4 כפיות ממרח אגוזים של בי אנד די
רבע כוס סוכר,
5 שקיות סוכרזית, לפי הטעם, ניתן להוסיף ממרח אגוזים הוא מאד מתוק!!!
כ 6 כפות אינסטנט וניל
לערבב
למזוג מעל הפרורי בצק
מלמעלה אחד הדמיון...
אני שמתי עוד פרורי בצק שהוא יצא מדי מתוק לטעמי ולכן הגבינה הפחתתי מתוק
בהצלחה
תנו עוד רעיונות במטבח בכל בקערה אחת!!!

לא צריך לאפות את תערובת הגבינה?
אופים את הבסיס - פירורים, ואת התערובת מספיק להקפיא?

 

[הכי בעולם]

לא אופים ןמקפאים את תערובת הגבינה, פשוט מוזגים אותה מעל בצק פירורים.
ולמעלה מפזרים עוד פרורי,ם
אפשר להכניס שוקולד חלבי ולמזוג
כדי הדמיון

 

[רותי לב]

נקטר טעים בטרוף, בלי כלים בכלל..
מצרכים:
חצי בקבוק מיץ תות בננה או נקטר תות בננה
1 ריץ
1רסק תפוחי עץ שימורים.
הוראות:
לשפוך לתוך הבקבוק המלא עד חציו את הריץ ורסק התפוחים לערבב...

אף אחד לא מאמין לי שהנקטר הטעים הזה הוא בלי עבודה בכלל...

 

[רותי לב]

אני מכינה גם שניצלים בלי כלים,
מרפדת את הספל של המטבח בשקית הקפאה, שופכת לתוך השקית:
כוס קמח
חצי כפית א. אפיה
כף פפריקה
כפית מלח
חצי כוס מים
קצת שום ופלפל שחור

שניצלים פרוסים דק מכמות של 2 חזות
מערבבת עם הידיים ככה את הכל בשקית
ומטגנת עם שמן נמוך.
טעים מאדדדדדדד ובלי לכלך אפילו כף אחת או קערה!!!

 

[ריקי נמל]

נקטר טעים בטרוף, בלי כלים בכלל..
מצרכים:
חצי בקבוק מיץ תות בננה או נקטר תות בננה
1 ריץ
1רסק תפוחי עץ שימורים.
הוראות:
לשפוך לתוך הבקבוק המלא עד חציו את הריץ ורסק התפוחים לערבב...

אף אחד לא מאמין לי שהנקטר הטעים הזה הוא בלי עבודה בכלל...

בנקטר שמים ריצ' מוקצף או ככה מהחבילה?

 

[קלרינט]

@רותי לב גם אני ככה מכינה שניצלונים מיני, טעים מאד וקל מאד!

שמה רק פירורי לחם מוזהב (כוס וחצי בערך) ושמן (חצי כוס בערך) ותבלינים
(בלי ביצה ובלי קמח)

ומטגנת עם שמן נמוך.

אני שמה בתנור.
משטחת בתבנית (שלא יעלה אחד על השני...)
על 180 בערך, 20 דק' ואז הופכת צד ע"י כפית,
ועוד 15-20 דק' מכוסה בנייר אפיה.

טעים ממש
ובלי ריח של טיגון

 

[רותי לב]

בנקטר שמים ריצ' מוקצף או ככה מהחבילה?

ככה מהחבילה,
זה כל הכיף...

 

[רותי לב]

@רותי לב גם אני ככה מכינה שניצלונים מיני, טעים מאד וקל מאד!

שמה רק פירורי לחם מוזהב (כוס וחצי בערך) ושמן (חצי כוס בערך) ותבלינים
(בלי ביצה ובלי קמח)

אני שמה בתנור.
משטחת בתבנית (שלא יעלה אחד על השני...)
על 180 בערך, 20 דק' ואז הופכת צד ע"י כפית,
ועוד 15-20 דק' מכוסה בנייר אפיה.

טעים ממש
ובלי ריח של טיגון

יש לי באג חמור.
אני אוהבת מטוגן

 

[קלרינט]

יש לי באג חמור.
אני אוהבת מטוגן

גם אני אוהבת מטוגן, אבל לא את הריח

 

[הכי בעולם]

תודה לכם על הטיפים הנפלאים!!
רותי לגבי הריץ אפשר להחליף בשמנת מתוקה,
לגבי השניצלים גם אני עשיתי בתבנית שכיבה דקה של שמן, מעל שניצלים מצופים, מעל עוד ניר אפיה ועוד שכיבה של שניצלים,
כשהייתי להכין הכל בתוך התבנית שמתי מעט מים מתחת לניר אפיה הראשון כדי לתת פרטיות ויצא ממש טעים כמו במחבת!!!
בעלי שדי מפונק לא הרגיש שזה מהתנור כשקם לקחת עוד לקח לו זמן למצוא אותם

 

[הכי בעולם]

שתיה מפנקת לילה כשהלדים יושנים!!
בכוס קרטון
כפית קפה
2 שקיות סוכרזית
3 קוביות שוקולד של ורד
רבע כוס מים חמים- לערבב היטב
להוסיף חלב לפי הטעם

 

[הכי בעולם]

רותי הרעיון של הכל בשקית בספל . מגיע לך צל" ש
שימי לב שכדאי לך ליעד לזה נטלה מיוחדת לאוכל שלא נטלו בה ידים
בהצלחה ושנה טובה לכולם