חלבי ירד שלג או לא? ❄️❄️❄️ מה שבטוח משהו חם ומתוק כבר יש....

  • הוסף לסימניות
  • #1
מתכון מפנק של פודינג שוקולד חם שאימי הייתה מכינה לנו בימות החורף הקפואים:

1 כוס חלב (240 מ"ל)
3 כפות סוכר
2 כפיות קורנפלור
1 כף קקאו

כמובן שאפשר להכפיל כמויות לפי הצורך...;)

אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים בסיר עד שהכל נמס.
מרתיחים ומערבבים כל הזמן (חשוב מאוד- אחרת עלול להיחרך) עד שמבעבע חזק ונהיה מעט סמיך.

בתאבון!!!

אם יהיה ביקוש, אצרף תמונה בהמשך.
 
נערך לאחרונה ע"י מנהל:
  • הוסף לסימניות
  • #8
מה זה? שוקו סמיך?
נשמע טוב....
אשמח לתמונה לא שזה נראה מסובך, רק תמיד מעניין אם הצלחתי לכוון למקור.
יש בזה, שזה קצת מזכיר שוקו סמיך... אני כאמור מכירה את זה בכינוי פודינג חם.
זה יוצא כמו הפודינג שוקולד של בית החלמה טלזסטון?
לצערי עוד אין לי מושג מהו פודינג השוקולד של בית ההחלמה בטלזסטון:(
על כוס חלב אחת 3 כפות סוכר?
לא טעות?
קצת מדי או הרבה? ;) אני חושבת שהמתיקות די מאוזנת, אבל תמיד אפשר לנסות להפחית קצת בזהירות, אם את מעוניינת.
כמה מנות יוצא מכמות כזאת?
יוצא כמות ששווה בערך ל240 מ"ל, תלוי למה את קוראת מנה... ובאילו כלים את מגישה.
נראה לי זה מספיק ל-4-5 לפתניות ח"פ.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
  • הוסף לסימניות
  • #14
אני מכינה את זה גם כן עם כפיות ולא כפות
זה כמו סחלב חלב.
אצלנו עושים את זה בלי קקאו.
אפשר לפזר מעל קינמון למי שאוהב או קוקוס
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
כפיות של מה?
שאלה נכונה! אם מדברים על כוס של 240 מ"ל, מדובר בכפיות לא ח"פ אלא בכפיות מתכת של פעם (אולי 5 מ"ל?)
בסוכר ובקקאו הכפיות טפופות (לא גדושות ולא מחוקות) ובקורנפלור גודשים את הכפית.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
אני מכינה את זה גם כן עם כפיות ולא כפות
זה כמו סחלב חלב.
אצלנו עושים את זה בלי קקאו.
אפשר לפזר מעל קינמון למי שאוהב או קוקוס
בגלל שזה בלי קקאו זה כפיות
עם קקאו צריך יותר סוכר לכן הגיוני כפות
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
@אחת שלומדת @קופסא קטנה
מצרפת כאן תמונה (הפודינג בפנים בהיר יותר, החום הכהה נוצר מקרום שוקולדי- שיש מי שאוהב ויש מי שממש לא 😯)
 

קבצים מצורפים

  • IMG_0171.JPG
    IMG_0171.JPG
    5.2 MB · צפיות: 297
  • הוסף לסימניות
  • #20
3 כפות קורנפלור מספיקות לליטר חלב?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה