בשרי יש דרך להכין צונט אם אין לי גז?

  • הוסף לסימניות
  • #21
לגבי פלטה שכל אחד ישאל פוסק הלכה שסומך עליו אבל שמעתי שיש בעיה לבשל עליה אם רוצים אחר כך לחמם עליה בשבת, יכול להיות שנהיה לזה דין מבשל, צריך לבדוק
מה הקשר בין הבישול עליה לבין החימום?
הפלטה מבשלת מעצם היותה חמה מאוד, אפילו בשר קפוא בערב שבת, מתבשל בה. אם בישלתי בה, הפכתי אותה כלי בישול, ואם לא בישלתי אותה, אז היא לא כלי בישול?
לא מכירה דבר כזה, מעניין לשמוע.
ונראה לי, שמי שנוהג לחמם על הפלטה, הוא סובר שאין בישול ביבש.

פלטה יש לה דין של אש מעצם היותה פלטה, גם אם לא בישלו עליה מעולם.
בכל אופן לדעת האשכנזים.
אולי בעדות אחרות זה שונה.
אנחנו ספרדים, לא מחממים על הפלטה. לא יודעת אם בגלל דין אש או דין אחר. יודעת שלא מחממים כלום על הפלטה, לא לחם ולא אורז. ולא עוף.
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
אנחנו ספרדים, לא מחממים על הפלטה. לא יודעת אם בגלל דין אש או דין אחר. יודעת שלא מחממים כלום על הפלטה, לא לחם ולא אורז. ולא עוף.
גם לא דבר יבש קומה שניה?
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #24
מעל מכסה של סיר מחממים.
אני יודעת שאפשר גם על מחבת הפוך, לא נהגנו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
אני הכנתי פעם בלית ברירה בתנור,
תבנית ענקית שמתי הכל חתוך + תבלינים ומים, סגרתי טוב עם כמה שכבות אלומיניום... על 180 לכמה שעות (3-4) ואז מיד בסיר על הפלטה. יצא מהמם!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
קרה לי שבת שעברה.
יש לי סיר אחד שאפשר להכניס גם לתנור
(מכסה לא שמתי, לא ידעתי אם אפשר, אז שמתי נייר כסף ועל הפלטה שמתי את המכסה)
בלי לטגן לפני, שמתי את כל החומרים, תבלינים,מים.. וכשהיה מוכן, לפלטה. יצא ממש טוב..
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה