יש לך את ספר ניחוחות המאפה של אבגיל מייזליק?

[yudb]

אני צריכה שמשהי צדיקה תשלח לי את המתכון שנקרא 'לשונות אגוזים'.
משהי יכולה להעלות לי?
תודה רבה!!

 

[דרגה טובה]

אני צריכה שמשהי צדיקה תשלח לי את המתכון שנקרא 'לשונות אגוזים'.
משהי יכולה להעלות לי?
תודה רבה!!

אני חושבת שאת טועה.
או ניחוחות המאפה של קרייזמן, או ספר אחר של אביגיל מייזליק.

 

[sarigold5]

מתוך ניחוחות המאפה של ציפורה קרייזמן

 

[gg]

קצת שונה, יותר יקר אבל גם יותר משובח

3 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
2 כפיות אבקת אפיה
100 גרם מרגרינה
2 ביצים
2 סוכר וניל
קורט מלח
לשטוח בתבנית גדולה לאפות על 180 כ15 דקות
למרוח ריבה מיד שיוצא מהתנור
בזמן שהעוגה בתנור תמיסי בסיר
200 גר מרגרינה
כוס סוכר
2 סוכר וניל
4 כפות מים
על אש קטנה עד שמגיע לרתיחה
כשרותח לכבות ולהוסיף 4 כוסות אגוזים קצוצים
למרוח על העוגה ולשים בתנור לכ30 דקות
- הכי מומלץ אגוזי מלך או תערובת אגוזים כשהרוב הוא אגוזי מלך.
- כדאי לקנות אגוזים לא קלויים ולדפוק אותם לבד עם פטיש שניצלים שלא יהיו ממש פצפונים
- לחתוך לריבועים כשעדין חם