חלבי כדורי גבינה

[רוחי בלבוחי]

מתכון בהודעה נפרדת

 

[רוחי בלבוחי]

1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.


אחרי שקפוא היטב
לטבול בתוך כלי עמוק שבתוכו המסתי 4 חבילות שוקולד לבן עם 2 כפות שמן
ועל השוקולד המומס קוים צפופים של שוקולד שוקולד חום.
עם קיסם שתקוע בכדור סובבתי אותו בתוך השוקולד .
הוצאתי החוצה חיכיתי כמה שניות והנחתי על ניר אפיה
להעיף על טיל למקפיא כי זה מגרה ברמות הזויות!!!!!!

 

[דבורה עיצוב קליפים]

1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.


אחרי שקפוא היטב
לטבול בתוך כלי עמוק שבתוכו המסתי 4 חבילות שוקולד לבן עם 2 כפות שמן
ועל השוקולד המומס קוים צפופים של שוקולד שוקולד חום.
עם קיסם שתקוע בכדור סובבתי אותו בתוך השוקולד .
הוצאתי החוצה חיכיתי כמה שניות והנחתי על ניר אפיה
להעיף על טיל למקפיא כי זה מגרה ברמות הזויות!!!!!!

וואו!
ההייתי בטוחה שאת הולכת להביא לי פה עכשיו מתכון קשה

 

[מצליחה]

1 גבינה גדול 750 גרם גבינה.
100 גרם חמאה
כוס סוכר
3 כוסות פרורי ביסקויטים .
לערבב ולמקרר
ליצור עם ידים רטובות כדורים ולהקפיא.


אחרי שקפוא היטב
לטבול בתוך כלי עמוק שבתוכו המסתי 4 חבילות שוקולד לבן עם 2 כפות שמן
ועל השוקולד המומס קוים צפופים של שוקולד שוקולד חום.
עם קיסם שתקוע בכדור סובבתי אותו בתוך השוקולד .
הוצאתי החוצה חיכיתי כמה שניות והנחתי על ניר אפיה
להעיף על טיל למקפיא כי זה מגרה ברמות הזויות!!!!!!

משוגעת!

 

[שומרת החומות]

@רוחי בלבוחי וואווו את אלופה
כל פעם שרורה אשכול עם מתכון שלך יודעת שזה יהיה משהט מוצלח אבל קל לביצוע

 

[Rivka-Prog]

אין לי סבלנות לכדרר ולטבול... ילך בחיתוכיות ?

 

[מיה5]

לא הבנתי כ"כ איך עשית את החום...
אם תוכלי לפרט קצת יותר..

אין לי סבלנות לכדרר ולטבול... ילך בחיתוכיות ?

מצטרפת לשאלה...

 

[ה. בקר]

גם כאן
צריך להעביר לאשכול המתוקים המרוכז לשבועות לשנה זו.

 

[רוחי בלבוחי]

אין לי סבלנות לכדרר ולטבול... ילך בחיתוכיות ?

כן ברור ואפילו מעולה.
אבל את השוקולד תורידי לחבילת לבן וחבילת חום זה מספיק.

לא הבנתי כ"כ איך עשית את החום...
אם תוכלי לפרט קצת יותר..


מצטרפת לשאלה...

מלאתי בכלי עמוק וצר יחסית שוקולד לבן מומס.
כרגע יש בכלי בריכת שוקולד לבן.
לקחתי שוקולד חום בשקית זילוף המסתי אותו לנוזל
עשיתי חור קטן וזילפתי לתוך הלבן פסים וקישקושים אורך רוחב ישר ועקום.
לקחתי קיסם נעצתי בכדור.
הכנסתי את הכדור בתנועה סיבובית לתוך השוקולד וסובבתי .
הוצאתי החוצה התבוננתי בכדור בעיון לחמש עד שבע שניות.
השוקולד התקשה
הנחתי את הכדור על הנייר אפיה
כך עשיתי לכל הערימה.
צילמתי.
נתתי לחמוד שלי לנגוס אחד.
לחמוד השני לאכול עוד אחד.
לחמודה השלישית ולחמוד הרביעי וכן הלאה.... כל אחד אחד .
עטפתי בניילון נצמד שלא תוכל להיות גישה .
ויאללה למקפיא.
בהצלחה.

 

[רוחי בלבוחי]

גם כאן
צריך להעביר לאשכול המתוקים המרוכז לשבועות לשנה זו.

איך מעבירים? סורי אני לא כל כך יודעת.

 

[ה. בקר]

המתכון הועבר לאשכול המתאים.
אני נועלת כאן, לא מוחקת כדי שהתשובות שניתנו תהיינה זמינות ומכאן כל שאלה בענין המתכון יעלה כבר באשכול המתאים

תודה רוחי על ההבנה

 

[רוחי בלבוחי]

@חם בלב זה מוצלח ממש!! וקל להכנה מאד!!

 

[גינצלה]

@רוחי בלבוחי עשיתי כעת עם פרורי עוגיות יצא ממש רטוב.
מה ניתן לעשות עם העיסה המפושלת?

 

[רוחי בלבוחי]

@רוחי בלבוחי עשיתי כעת עם פרורי עוגיות יצא ממש רטוב.
מה ניתן לעשות עם העיסה המפושלת?

למה מפושלת? תייבשי אותה.
תוסיפי עוד פרורים ותורידי את הרטיבות.

 

[דיסי]

עגול מתוק ומתגלגל

יש לי זיכרון עמום ולא כייפי, מהכנת כדורי גבינה. בכיתה ה', המורה שלנו החליטה לצ'פר אותנו לכבוד שבועות ולהכין איתנו כדורי גבינה. אך דא עקא, שהמתכון שהיה בידה כנראה לא היה כל כך מוצלח. וערבוב של גבינה…

www.bbruchy.com

 

[רוחי בלבוחי]

עגול מתוק ומתגלגל

יש לי זיכרון עמום ולא כייפי, מהכנת כדורי גבינה. בכיתה ה', המורה שלנו החליטה לצ'פר אותנו לכבוד שבועות ולהכין איתנו כדורי גבינה. אך דא עקא, שהמתכון שהיה בידה כנראה לא היה כל כך מוצלח. וערבוב של גבינה…

www.bbruchy.com

המתכון של ברוכי שונה לחלוטין מהמתכון פה.
בכולופן נחמד שהעלית

 

[גינצלה]

למה מפושלת? תייבשי אותה.
תוסיפי עוד פרורים ותורידי את הרטיבות.

נוכחתי לראות שהביסקויטים הם חובה.
במה ניתן להשתמש מהעיסה?

 

[רוחי בלבוחי]

נוכחתי לראות שהביסקויטים הם חובה.
במה ניתן להשתמש מהעיסה?

לא מאד הבנתי את שאלתך.

את שואלת לאלו עוד דברים אפשר להשתמש בעיסה הנ''ל?

 

[גינצלה]

את שואלת לאלו עוד דברים אפשר להשתמש בעיסה הנ''ל?

כן. יצא לי החשק מכדורים

 

[רוחי בלבוחי]

כן. יצא לי החשק מכדורים

תראי, העיסה הזו נאכלת כמות שהיא ללא אפיה.
את יכולה פשוט להפעיל את הדמיון ולהכניס אותה בכל מיני צורות אפשריות

למשל - לעשות נקניק ארוך בתוך נייר אפיה ואחרי שקופא לחתוך פרוסות , זה יכול להיות מרהיב.
את יכולה לדחוס את זה בתבנית שלארטיקים ולדחוף מקל ואחרי שקופא להטביל לציפוי שוקולד , זה מטורף.
את יכולה לדחוס בכל תבנית סיליקון שהיא ולקבל צורה יפה וטעימה.
את יכולה לשטוח בתבנית אינגליש ולצפות בשוקולד , תקבלי עוגת ביסויטים גבינה כזו טעימה ונעימה.
והשמים הם הגבול , עופי עם זה לאן שיישא אותך הדמיון.