כדורי תמרים

[כוכב]

למי יש בבקשה מתכון טעים לכדורי תמרים?
תודה מראש

 

[MV25]

קרין גורן

כדורי תמרים, טחינה וסילאן
ממתקים בריאים, ללא אפייה.
כמות: 25-40 כדורים (תלוי בגודל)
חומרים
לכדורים:
1 מיכל ממרח תמרים (450 גרם)
1/2 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס סילאן או דבש
2 כוסות שקדים ואגוזים לא קלויים קצוצים (250 גרם)
לקישוט:
קוקוס, אגוזים קצוצים, שומשום


אופן ההכנה
מערבבים בקערה ממרח תמרים, טחינה וסילאן. מוסיפים את האגוזים והשקדים ומערבבים.
מגלגלים לכדורים. מגלגלים כל כדור בקערית עם אחד הקישוטים ומניחים במגש. שומרים במקרר עד ההגשה.

 

[MV25]

כדורי תמרים ואגוזים
הוסף למתכונים המועדפים
מתוקים אחרים, ראשיהוספת תגובה הדפס מתכון זה
http://mycookbook.co.il/כדורי-תמרים-ואגוזים/
כדורי תמרים ואגוזים בריאים וטעימים הם הנשנוש המושלם כשמתחשק משהו מתוק ומזין.
הם פשוטים ומהירים להכנה ומספקים תעסוקה נהדרת לילדים.
תהנו .

כדורי תמרים:
החומרים הדרושים:
לתערובת התמרים:
500 גרם תמרים מגולענים ( מסוג מג'הול)
100 גרם תערובת אגוזים ושקדים טבעיים ללא מלח לפי הטעם האישי ( אגוזי מלך/ אגוזי לוז/שקדים/ קשיו/פיסטוקים )
200 גרם פתי בר בטעם שוקולד
1/2 כוס מיץ תפוזים

לציפוי:
100 גרם קוקוס טחון
100 גרם שומשום
סוכריות צבעוניות
100 גרם פיסטוקים קצוצים דק

אופן ההכנה:
במעבד מזון קוצצים את תערובת האגוזים לשבבים ומעבירים לקערה.
קוצצים את הפתי בר לפירורים דקים ומוסיפים את התמרים המגולענים ואת מיץ התפוזים וממשיכים לטחון בפולסים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
אם התערובת יוצאת יבשה מידי מוסיפים עוד מיץ תפוזים בהדרגה עד שהיא נוחה לעיצוב בידיים. אם התערובת דביקה מידי מוסיפים עוד מעט פתי בר עד שנוח לעבוד עם העיסה.
מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומערבבים.
מגלגלים את העיסה לכדורים בידיים ומגלגלים בקוקוס/ סוכריות צבעוניות/ פיסטוקים קצוצים/ שומשום.
בתיאבון.