כיצד הן תופחות בחורף?

[בשמחות]

החלות????
הבו רעיונות
כשמזג האויר קר בחוץ

 

[~נעמי~]

מכניסים את הקערה לאשפתון ואת האשפתון מתחת לפוך. מנסיון.

 

[ראש_יהודי]

מכסים בניילון נצמד, מכניסים מתחת לשמכת צמר מעליה פוך ומדליקים את הרדיאטור בחדר סגור

 

[מלכי]

פשוט מאד ממלאים קומקום מים רותחים - שמים בקערה יותר גדולה ונותנים לקערה של הבצק לצוף מעליה. - תופח ברגע.

 

[eden7115]

מכסים בשקית ניילון אטומה ומעליה שמים קופסת גפרורים שהגופרית מופנית כלפי הבצק (כמובן שההיא לא נוגעת בו אלא בשקית) - הגופרית מתפיחה את הבצק במהירות.
בדוק!!!

 

[Malki.A]

אצלי, הנילון מכסה את הבצק ועליו מגבת גדולה

 

[yaeli]

מכסים ומכניסים לתנור עם חום נמוך-נמוך.

 

[רותי]

אני מכסה בנילון ושמה את הקערה מתחת לפוך

 

[eden7115]

לסיכומו של דבר:
להניח את קערת הבצק בתך קערה עם מים רותחים, לעטוף באשפתון, לשים מעל קופסת גפרורים, לשים מעל מגבת, שמיכת צמר ופוך ולהכניס לתנור בחום נמוך נמוך כשבחדר דולק רדיאטור והחדר סגור

 

[ליקי]

חכי.. מי אמר לך שזה הסוף.
אני בכ"א שמה מים טיפה חמימים וכמובן אשפתון עם מגבת מעל.

 

[yosher2005]

מנסיוני עם שמיכת פליז זה תופח מצוין, אין צורך דווקא בפוך.

 

[תמנתי ווב דיזיין]

מכסים במגבת ושמים מזגן על חימום
[זה מה שאני עושה]
או ליד תנור מחומם

 

[דריבלית]

יש אחת ענת שעושה ערבי הפרשת חלה
והיא מוכרת קערה מדהימה עם מכסה
שתוך 40 דק' הבצק תופח יופי, גם בחורף,

 

[תקוה]

המים שצריך להוסיף לבצק, שמים אותם כשהם רותחים מאוד.
יש לי מכסה לקערה. כך זה נשאר סגור מתחמם עם עצמו. לא מגבות/תנורים/גפרית....

 

[טונר]

מנסיון של בית קפוא בחורף, אופציה 1, לשים מים ממש חמים בבצק ואם לא עוזר, אז 2, אני מחממת תנור למינימום מעלות, אצלי זה 50 מעלות ומכניסה את הקערה לתנור לתפיחה.

 

[bbr]

לי יש פתרון מקסים!!!
אני פשוט קונה חלות רותחות בחנות

 

[קטיפתית]

ספרי מה יצא בסוף מהחלות ההן...

 

[שיר770]

מדליקים את התנור ושמים את הבצק ליד. (בד"כ יש משהו שנאפה בתוך הזמן הזה)
מכסים את הקערה טוב כמובן.
במקרים חריגים (שלג באוקרינה...) שמתי מיים חמים מאוד ולא חמימים. (לא רותחים!)

 

[סא איור]

מים חמים מידי פוגמים בתפיחת השמרים...

 

[סטייל אחר]

יש אחת ענת שעושה ערבי הפרשת חלה
והיא מוכרת קערה מדהימה עם מכסה
שתוך 40 דק' הבצק תופח יופי, גם בחורף,

לטפאור יש כזה כלי