כיריים כיריים חשמליות (קרמיות) או אינדוקציה

[קוי דמיון]

ספרו לי קצת מה בין זה לזה
את היתרונות שלהם מול כיריים גז -הבנתי.
עכשיו רק בין השניים.
אודה לכם מאד על כל מידע

 

[מאיר הקלידן]

ודאי שעדיף אינדוקציה (אני לא מבין למה עדיין מייצרים קרמיות)
1. צריכת חשמל
2. נקיון-בקרמיות צריך לחקות כרבע שעה עד שמתקררות עדי שיהיה אפשר לנקות וכו' (רבע שעה בערב שבת זה מלאאא זמן...)
חוצמזה שלנקות אינדוקציה לוקח דקה ובקרמיות לוקח יותר זמן (מניסיון ואכמ"ל)
3.איכות הבישול- בגלל הבעיה הקודמת שלוקח זמן להתקרר זה יוצר בעיה קשה, שגם שמכבים את הלהבה זה ממשיך להתבשל מהחום השיורי אבל באינדוקציה זה בדיוק כמו בגז ברגע שמכבים להבה זמן קצר אח"כ כבר אין חום מהכיריים!

 

[טכנאית רפואית]

אינדוקציה- מהירה מאוד בבישול, רותח מהר מאוד (עד כדי כך שצריך להזהר שלא יגלוש).

 

[קוי דמיון]

מודה לכם מאד
מחכה לעוד תגובות

 

[secret]

אינדוקציה לגמרי!
חווית בישול מקסימה!

 

[nechmad]

אינדוקציה בטיחותית יותר- מיד כשמורידים את הסיר היא מתקררת.

 

[כובע הנזיר]

קרמית זולה יותר, וזהו, סוף דיון
מכל בחינה אחרת ברור שאינדוקציה

 

[קוי דמיון]

כל אלה שכותבות -אינדוקציה
ניסיתן את הקרמית?
כי גיסתי טוענת שזה מדהים ומבשל מצוין
ויש לזה פלוס שאפשר גם לבשל או לחמם עם חד פעמי
מה שבאינדוקציה אי אפשר

 

[אלף100]

כל אלה שכותבות -אינדוקציה
ניסיתן את הקרמית?
כי גיסתי טוענת שזה מדהים ומבשל מצוין
ויש לזה פלוס שאפשר גם לבשל או לחמם עם חד פעמי
מה שבאינדוקציה אי אפשר

אני התלבטי בסוף קניתי קרמיות (לא זול, היו אינדוציות יותר זולות)
לא מתחרטת לרגע
אפשר בשל עם כל סיר
מבשל מהר ומעולה (יש מצב שאינדוקציה יותר מהר אבל לי זה מצוין)
מתנקה מצויין

 

[קוי דמיון]

איזה חברה קנית?

 

[קוי דמיון]

אני התלבטי בסוף קניתי קרמיות (לא זול, היו אינדוציות יותר זולות)
לא מתחרטת לרגע
אפשר בשל עם כל סיר
מבשל מהר ומעולה (יש מצב שאינדוקציה יותר מהר אבל לי זה מצוין)
מתנקה מצויין

איזה חברה קנית?

 

[טכנאית רפואית]

כל אלה שכותבות -אינדוקציה
ניסיתן את הקרמית?
כי גיסתי טוענת שזה מדהים ומבשל מצוין
ויש לזה פלוס שאפשר גם לבשל או לחמם עם חד פעמי
מה שבאינדוקציה אי אפשר

הבת שלי התחתנה לפני חודש ובדירה השכורה שלה יש קרמיות היא אומרת שזה זוועה,
שעות לוקח לה לבשל תפו"א, כשאצלי תוך 20 דקות זה מוכן.

 

[יהודי חם]

קרמיות מתקררות לאט
זה אומר שאם סיר גולש ומנמיכים, הגלישה תמשך עוד מספר שניות ולא תפסק מיד
כמו"כ לאחר הבישול הן רותחות למשך זמן ממושך, בעיה בטיחותית כאשר רגילים לגעת בהן ולהניח עליהן דברים כשהן כבויות
באנדוקציה מה שמתחמם הסיר עצמו (בגלל שדה אלקטרומגנטי שמוליך זרמים במתכת, ולכן לא כל סיר מתאים) ואילו הזכוכית לא חמה בעצמה אלא מקבלת חום רק בגלל שנוגעת בסיר החם, ולכן ברגע שמורידים את הסיר או מכבים החום דועך במיידית באופן משמעותי,

 

[קוי דמיון]

הבת שלי התחתנה לפני חודש ובדירה השכורה שלה יש קרמיות היא אומרת שזה זוועה,
שעות לוקח לה לבשל תפו"א, כשאצלי תוך 20 דקות זה מוכן.

ביחידות להשכרה זה בד"כ כיריים ניידות
וזה משהו אחר לגמרי מכיריים מובנות
או ששמו שם משהו לא איכותי

קרמיות מתקררות לאט
זה אומר שאם סיר גולש ומנמיכים, הגלישה תמשך עוד מספר שניות ולא תפסק מיד
כמו"כ לאחר הבישול הן רותחות למשך זמן ממושך, בעיה בטיחותית כאשר רגילים לגעת בהן ולהניח עליהן דברים כשהן כבויות
באנדוקציה מה שמתחמם הסיר עצמו (בגלל שדה אלקטרומגנטי שמוליך זרמים במתכת, ולכן לא כל סיר מתאים) ואילו הזכוכית לא חמה בעצמה אלא מקבלת חום רק בגלל שנוגעת בסיר החם, ולכן ברגע שמורידים את הסיר או מכבים החום דועך במיידית באופן משמעותי,

זה מידע חשוב מאד
ממש ממש תודה על ההסבר

 

[טכנאית רפואית]

ביחידות להשכרה זה בד"כ כיריים ניידות
וזה משהו אחר לגמרי מכיריים מובנות
או ששמו שם משהו לא איכותי

דווקא הם לא ניידות

 

[קוי דמיון]

דווקא הם לא ניידות

איזה חברה?

 

[אלף100]

איזה חברה קנית?

לי יש של חברת AEG
אני מאד מרוצה, מבשל מהר וכו'
מה שכן באמת מתקרר לאט אבל לי זה לא מפריע בכלל
אני ממש מרוצה

 

[commit]

המעלות של האינדוקציה על הקרמיות:
עלות השימוש זולה יותר.
בטיחותית יותר.
ניתן להשתמש לבשר/חלב/פסח ע"י מפריד סיליקון.
מתנקות יותר בקלות.
המעלות של הקרמיות ע"פ האינדוקציה:
עלות ראשונית זולה יותר.
ניתן להשתמש בכל סיר/תבנית, ולא רק משהו שמותאם לאינדוקציה.

 

[טכנאית רפואית]

איזה חברה?

צריכה לשאול אותה,
אבל זה רק 2

 

[חני בנני]

יש לי קרמיות לפסח וזה יותר גרוע מגז,
אינדוקציה פשוט מדהים!!
מבשל מהר, מתנקה מהר, בטיחותי.