פרווה כמה דברים לסופ"ש

[תילתן]

עוגת כושי הכי רגילה
מה שאחר שהיא ללא סוכר.
6 ביצים
כוס תחליף סוכר
1 כף קקאו טוב
2 שקיות סוכר וניל
כוס קמח תופח
כוס שוקולית
כוס שמן
חבילת שוקולד פרווה/חלבי
חבילה שמנת מתוקה
2 כפות שוקולד השחר או דומה
ההכנה:
לנפות את כל החומרים היבשים
להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר
להוסיף את הקקאו.ושוקולית.קמח.ולסיום כוס שמן
לאפות על 160מעלות 3/4שעה
לציפוי:
לבשל שמנת צמחית עם שוקולד מריר ולשפוך על העוגה כשהיא חמה
טיפ:
כשהעוגה עוד חמה לחתוך אותה בתוך התבנית לקוביות (אורך ורוחב)
ואז לצקת את הציפוי, החיתוך הזה מאפשר לשוקולד לחדור לתוך העוגה

לתשומת לב!
בתמונה העוגה נאפתה עבור הנמנע מסוכר ללא ציפוי ועם שוקולד צ'יפס לבן שגם הוא נטול/מופחת סוכר

 

[תילתן]

תבלין חדש שקניתי השבוע -
מיוחד וטעים
תנסו להשיג אצל תבליני "פרג"

 

[תילתן]

קוסקוס של אשכנזים מרוקאי בכאילו:
אני לא אוהב את הקוסקוס מהיר ההכנה למיקרו
אני פחות אוהב להכין כמו מרוקאי דרך מסננת..
דרך האמצע:
מכינים קוסקוס מסולת (מוצר מאוד זול)
לפי ההוראות שעל האריזה במיקרוגל..
מוציאים ומכניסים למעבד מזון והפעילים בפולסים
מתקבל קוסקוס אוורירי הכי קרוב למקורי

 

[ה. בקר]

תבלין חדש שקניתי השבוע -
מיוחד וטעים
תנסו להשיג אצל תבליני "פרג"

צפה בקובץ המצורף 1236903צפה בקובץ המצורף 1236904

יש תבלין כזה מולח מאוד גם לתביני טעם וריח
מעולה ממש
משתמשת בו הרבה כבר תקופה ארוכה
עדה חרדית

 

[שושי100]

עוגת כושי הכי רגילה
מה שאחר שהיא ללא סוכר.
6 ביצים
כוס תחליף סוכר
1 כף קקאו טוב
2 שקיות סוכר וניל
כוס קמח תופח
כוס שוקולית
כוס שמן
חבילת שוקולד פרווה/חלבי
חבילה שמנת מתוקה
2 כפות שוקולד השחר או דומה
ההכנה:
לנפות את כל החומרים היבשים
להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר
להוסיף את הקקאו.ושוקולית.קמח.ולסיום כוס שמן
לאפות על 160מעלות 3/4שעה
לציפוי:
לבשל שמנת צמחית עם שוקולד מריר ולשפוך על העוגה כשהיא חמה
טיפ:
כשהעוגה עוד חמה לחתוך אותה בתוך התבנית לקוביות (אורך ורוחב)
ואז לצקת את הציפוי, החיתוך הזה מאפשר לשוקולד לחדור לתוך העוגה

לתשומת לב!
בתמונה העוגה נאפתה עבור הנמנע מסוכר ללא ציפוי ועם שוקולד צ'יפס לבן שגם הוא נטול/מופחת סוכר

צפה בקובץ המצורף 1236902

בשוקולית יש סוכר, בממרח השחר יש סוכר והרבה
יש תחליפים להנ"ל?

 

[בלבוסטע]

באיזה תחליף סוכר מומלץ להשתמש?

 

[אסתטיקה]

משתמשת בו הרבה כבר תקופה ארוכה

למה עוד הוא מתאים מלבד תפו"א?

 

[הרי זהב]

בשוקולית יש סוכר, בממרח השחר יש סוכר והרבה
יש תחליפים להנ"ל?

בדיוק. 2 המוצרים מפוצצים בסוכר. ויש גם סוכר וניל במתכון.
מי שנמנע מסוכר בגלל סכרת, גם בעיה בשבילו הקמח שבעוגה.

 

[תילתן]

בדיוק. 2 המוצרים מפוצצים בסוכר. ויש גם סוכר וניל במתכון.
מי שנמנע מסוכר בגלל סכרת, גם בעיה בשבילו הקמח שבעוגה.

מופחת סוכר זה ההגדרה המדויקת
עוגת הגבינה שהעליתי היא לאדם חולה סוכר

 

[תילתן]

בשוקולית יש סוכר, בממרח השחר יש סוכר והרבה
יש תחליפים להנ"ל?

לוותר עליהם..אבל לא ניסיתי כי בעוגה הזאת המטרה להפחית סוכר ולא 0 סוכר