כמה נקי ככה יפה..

[אילה וויג]

אוהבת את הסגנון הנקי הזה בעוגות,
אשמח לשמוע את דעתכן

 

[אסטרולוגיה יהודית]

יפה מאוד! נקי וסולידי - כמו שאמרת.
תלוי גם לאיזה גיל...

 

[bracha]

מאד יפה, נעים ואסתטי.

מה שמפריע לי, שלמעלה "צפוף" ולמטה חלל.

אני הייתי מורידה את כל הכיתוב טיפהל'ה יותר לכיוון האמצע.
ככה זה היה מחלק את החלקים הריקים בצורה פורפורצנית.

 

[Geula-Arc]

העוגה נחמדה מאד
אבל אם את רוצה באמת סגנון "נקי" אז שימוש בקצפת פחות נותן תוצאות מהסוג הזה , עוגות קצפת תמיד יותר בסגנון עוגות ראוה תפוחות וצבעוניות מלאות עיטורים וכו
למראה נקי יותר כדאי להשתמש בציפויים חלקים כמו בצק סוכר או גלסאז' וכו' ועיטורים בשוקולד אפשר הרבה יותר לדייק ולהגיע לתוצאות של "קונדיטוריה"

 

[קלרינט]

איזה כיף לאסתי
גוונים נעימים, תוצאה יפה!

למראה נקי יותר כדאי להשתמש בציפויים חלקים כמו בצק סוכר או גלסאז' וכו' ועיטורים בשוקולד אפשר הרבה יותר לדייק ולהגיע לתוצאות של "קונדיטוריה"

יש לך טיפים / הוראות/ הסברים
לעבודה עם בצק סוכר?
מזמן כבר רציתי לנסות...

 

[Geula-Arc]

יש לך טיפים / הוראות/ הסברים
לעבודה עם בצק סוכר?
מזמן כבר רציתי לנסות...

יש מלא הדרכות ברשת וטיפים
אבל אין כמו להתנסות ולרכוש מיומנות ...
אפשר להשיג בצקים מוכנים בכל מיני צבעים מוכנים לשימוש -יש לסוגת בהכשר הבד"ץ יש חותכנים וכלים שמביאים לביצועים מיוחדים ומרשימים
(אני יכולה לצרף לך הדרכה מהרשת אבל יש בעיה שזה עם אישה וזה פורום פתוח )

 

[קלרינט]

אפשר להשיג בצקים מוכנים בכל מיני צבעים מוכנים לשימוש -יש לסוגת בהכשר הבד"ץ )

בדיוק זה מה שגירה אותי סופית
נתקלתי בזה בקניה האחרונה שלי בחנות מוצרי האפיה...

הכי חשוב לי לדעת איך לעשות את העטיפה של העוגה,
בצורה שלא יראו מתיחות וקיפולים.
קישור לסרטון עם אישה לא עוזר לי,אני בנטפרי...
אך אם יש לך כבר שהורדת לעצמך,
וזה מסביר על הקטע של העטיפה
אשמח לקבל במייל.
תודה רבה!

 

[Geula-Arc]

הכי חשוב לי לדעת איך לעשות את העטיפה של העוגה,

נכון, זה המוקש !
בהדרכה היא מסבירה הכל מעולה , שלחי לי מייל באישי

 

[קלרינט]

נכון, זה המוקש !
בהדרכה היא מסבירה הכל מעולה , שלחי לי מייל באישי

אין מילים!!!

 

[Geula-Arc]

אין מילים!!!

אל תשכחי לשתף

 

[אלישר]

עוגה יפיפיה!! ניכרת ההשקעה העצומה והטעם המעודן!!
איזה כיף לאסתי שיש לה יומולדת!

 

[אילה וויג]

תודה כולם כיף לשמוע

מאד יפה, נעים ואסתטי.

מה שמפריע לי, שלמעלה "צפוף" ולמטה חלל.

אני הייתי מורידה את כל הכיתוב טיפהל'ה יותר לכיוון האמצע.
ככה זה היה מחלק את החלקים הריקים בצורה פורפורצנית.

צודקת לגמרי, גם אני חושבת ככה,
אבל מה לעשות שבתכנון המקורי היה לרשום גם את המספר שורה מתחת וככה היה מתקבל בצורה יותר שוויונית, לבסוף הוחלט לא לרשום וזה מה שקרה

עוגה יפיפיה!! ניכרת ההשקעה העצומה והטעם המעודן!!
איזה כיף לאסתי שיש לה יומולדת!

תודה תודה, מחמם את הלב

 

[סחלב ענוג]

מהמם! עבודה כ"כ יפה!
איך מרחת את הקצפת למעלה כ"כ חלק?
רק הייתי עושה את המסגרת העבה למטה ואת הדקה למעלה. בתמונה שרואים את העוגה מהצד זה נראה מלחיץ שעוד רגע הקצפת תיפול ואילו המסגרת הדקה קצת לא פורפורציונית לעומת העבה...

 

[אילה וויג]

מהמם! עבודה כ"כ יפה!
איך מרחת את הקצפת למעלה כ"כ חלק?
רק הייתי עושה את המסגרת העבה למטה ואת הדקה למעלה. בתמונה שרואים את העוגה מהצד זה נראה מלחיץ שעוד רגע הקצפת תיפול ואילו המסגרת הדקה קצת לא פורפורציונית לעומת העבה...

אני מחליקה על ידי קלף (נראה לי ככה קוראים לזה) חתיכת פלסטיק שמיועדת לזה..