עוגות/עוגיות כשמבינים פתאום שמשהו גדול מאוד קרה וצריך בזמן קצר להתארגן לחג-

  • הוסף לסימניות
  • #1
בזמן כזה,
מכינים עוגה קלה להכנה, מהירה, אבל--- טעימה.

אז כשנשמע שהמשיח בא, ותשעה באב יהפוך ליום חג, בעז"ה, עוד השנה, תכינו אותה.
היא מעולה.
טעימה
לא יבשה [אם לא תאפו אותה יותר מדי ותייבשו אותה...]

עוגת שיש קפה ושוקולד
IMG_9360_533x800.jpg


2 תבניות אינגליש

אין צורך במיקסר


6 ביצים
2 כוסות סוכר
1 כוס שמן
3 כוסות קמח
1 כוס חלב סויה [או חלב לחלבי, או מיץ תפוזים או מים]
2 אבקת אפיה
2 כפות גדושות קפה נמס
1/4 שמן
1/4 מים
2 כפות קקאו

טורפים ביצים שלימות בעזרת מטרפה יחד העם הסוכר, בקערה גדולה. מוסיפים שמן [1 כוס], טורפים. מוסיפים קמח, חלב סויה, אבקת אפיה, 2 כפות גדושות אבקת קפה נמס וטורפים לבלילה אחידה ללא גושים.
יוצקים 3/4 מהכמות ל-2 תבניות אינגליש מרופדות בניר אפיה.

לרבע הנותר מוסיפים את רבע הכוס הנוסף של השמן ושל המים ואת הקקאו.
מערבבים היטב.
מזלפים למרכז העוגה בפס לאורך העוגה- בשתי התבניות

אופים ב 180 מעלות חצי שעה.
לאחר חצי שעה בודקים אם העוגה יבשה. ברגע שהיא יבשה ועובר א מבחן הקיסם מוציאים מהתנור.


אפשר להכין בתבנית A4.
אפשר לזגג בזילופים של זיגוג קפה:
100 גרם אבקת סוכר
1 כף מים
1 כף שמן
1 כפית אבקת קפה נמס

IMG_9359_533x800.jpg




והלוואי ונזכה לאכול ממנה עוד השנה בחג תשעה באב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נראה מעולה
אפשר להוריד מהביצים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
העוגה באמצע אפיה, אבל ממש גולשת החוצה, זה הגיוני?
עשיתי ב2 אינגליש
ועוד שאלה-היא נמצאת כבר כמעט שעה בתנור ועדיין לא עוברת את מבחן הקיסם,
מה יכולה להיות הסיבה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
נראה מעולה
אפשר להוריד מהביצים?
לא כדאי
העוגה באמצע אפיה, אבל ממש גולשת החוצה, זה הגיוני?
עשיתי ב2 אינגליש
ועוד שאלה-היא נמצאת כבר כמעט שעה בתנור ועדיין לא עוברת את מבחן הקיסם,
מה יכולה להיות הסיבה?
אולי מלאת יותר מדי בתבנית?

מעניין לגבי הזמן
שעה נשמע לי המון אבל תשאירי אותה שתהיה יבשה. לא מכירה את התנור שלך
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
העני תודה ניתן לבנות להכין לכבוד שבת!
בשורות טובות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
לכולםםם יש מטרפה?
נראה לי ערבול בכף לא מספיק ולכן אני פותחת תמיד מיקסר
יש אופציות אחרות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
לכולםםם יש מטרפה?
נראה לי ערבול בכף לא מספיק ולכן אני פותחת תמיד מיקסר
יש אופציות אחרות?
עדיף מטרפה, בהחלט
ואם את שואלת אותי, רק אם, תקני לך אחת, שווה שיהיה בבית. לאחרונה אני מוציאה מיקסר בעיקר לבצקים והקצפות. כל השאר- כולל 99% מהעוגות- בקערה ומטרפה
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
מה זאת התוספת בסוף של האבקת סוכר,
איך מוסיפים אותה, יצא לי מרקם של בצק?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
מה זאת התוספת בסוף של האבקת סוכר,
איך מוסיפים אותה, יצא לי מרקם של בצק?
אמור לצאת זיגוג שאפשר לזלף
אם נוקשה מדי צריך להוסיף עוד קצת מים
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה