דיאטה לא בדיוק דיאטה. אשכול דל סוכר/ללא סוכר/דל פחמימה

[תמי אחת]

כדורי גבינה מופחתות סוכר:
התבססתי על המתכון הזה: https://shoshi-sirkis.co.il/מפנקת-כדורי-גבינה-בציפוי-שוקולד-קראנץ/
הכנתי בצק:
2 כוסות קמח
2 כוסות שקדים טחונים
3 ביצים L
1/2 כוס סוכר
כוס שמן
1.5 אבקת אפייה.
אפיתי וטחנתי (ביד) לפירורים.
שקלתי 300 גרם.
הוספתי גבינה (250 גרם)
במקום חמאה שמתי 2 כפות גדולות של טחינת אגוזי לוז
1/4 כוס סוכר (במקום 1/2)
כדררתי וציפיתי בקוקוס.
יצא אלוף!

 

[תמי אחת]

עוד לא טעמתי. נראה טוב

 

[רקפת3]

דל סוכר

מעתיקה לכאן כדי שתהיה גם באשכול הזה שבה היא מתאימה

עוגת גבינה נימוחה

רכיבים:
לבסיס:
1.5 כוסות שקדים טחונים
1/2 כוס שמן קוקוס
2 שקיות ספלנדה

לעוגה:
750 גרם גבינה 5%
2 גביעי יוגורט מולר במתיקות מעודנת 1.5% שומן [אפשר גם של יופלה]
3 ביצים
4 כפות קמח
3 כפות מיץ לימון
ממתיק כתחליף לסוכר. אני שמתי 10 שקיות ספלנדה.


הכנה:
מערבבים בקערה עם כף את רכיבי הבסיס.
משטחים בתבנית חד פעמית קטנה 19X26 מרופדת בניר אפיה

צפה בקובץ המצורף 707152
אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות

בינתיים מערבבים רכיבי העוגה בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק
יוצקים מעל לבסיס האפוי חלקית ואופים עוד שעה בערך ב 180 מעלות.


מקררים לפני פריסה.

אני פרסתי בסכין חד פעמית אז הפרוסות נראות בהתאם.
שווה להכין. באמת

צפה בקובץ המצורף 707153

צפה בקובץ המצורף 707154

סליחה על ההקפצה,
אבל רוצה להכין עוגת גבינה פשוטה,
רק עם בסיס טעים ללא פחמימות.
יש לך אולי המלצה? ואין לי שמן קוקוס/ספלנדה...
משו נחמד עם שקדים/אגוזים אולי?

 

[א.ב.ג.ד]

אני מכינה עוגת גבינה דיאטטית בלי הבסיס, יוצא מצויין!
את הסוכר אני ממירה בסוכרזית נוזלית.