דרוש מידע להתעניינות בעלמא. מכירים את המאכל הזה?

  • הוסף לסימניות
  • #1
להתעניינות בעלמא:
האם אתם מכירים את המאכל דלהלן, איך אתם קוראים לו?
[לקוח מהמטבח ההונגרי]
תפוחי אדמה מבושלים
פורסים לפרוסות ומטגנים במחבת, והופכים
לאחר מכן יוצקים עליו ביצה [חיה, לא מבושלת], והופכים שוב
ואוכלים...
תודה על המשוב
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
מה יכול להיות נשמע בסדר חלבון ופחמימה
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
להתעניינות בעלמא:
האם אתם מכירים את המאכל דלהלן, איך אתם קוראים לו?
[לקוח מהמטבח ההונגרי]
תפוחי אדמה מבושלים
פורסים לפרוסות ומטגנים במחבת, והופכים
לאחר מכן יוצקים עליו ביצה [חיה, לא מבושלת], והופכים שוב
ואוכלים...
תודה על המשוב
עד כמה אני מכיר זה "ראקוט קרומפלי"
מאכל הונגרי מאוד מפורסם
בביצים אני חושב שאתה טועה
זה עם ביצים קשות ומלמעלה יוצקים שמנת וביצים חיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
עד כמה אני מכיר זה "ראקוט קרומפלי"
מאכל הונגרי מאוד מפורסם
בביצים אני חושב שאתה טועה
זה עם ביצים קשות ומלמעלה יוצקים שמנת וביצים חיות
זה לא...
חוץ מזה...
מדובר כאן על מאכל עם ביצה חיה
כלומר סוג של חביתה עם תפוחי אדמה [מאד משביעה וממלאת...]
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
עד כמה אני מכיר זה "ראקוט קרומפלי"
מאכל הונגרי מאוד מפורסם
בביצים אני חושב שאתה טועה
זה עם ביצים קשות ומלמעלה יוצקים שמנת וביצים חיות
זה משהו אחר.


אני מכינה את זה המון.
ממש מוצלח.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
להתעניינות בעלמא:
האם אתם מכירים את המאכל דלהלן, איך אתם קוראים לו?
[לקוח מהמטבח ההונגרי]
תפוחי אדמה מבושלים
פורסים לפרוסות ומטגנים במחבת, והופכים
לאחר מכן יוצקים עליו ביצה [חיה, לא מבושלת], והופכים שוב
ואוכלים...
תודה על המשוב
אני מכירה את זה בשם 'קרומפליש טויאש' (הונגרי).
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
הדגש היה על ''מטבח הונגרי''
וזה לא !
גם מים הסבתות שתו בהונגריה וזה לא משקה הונגרי,
ראקוט קרומפלי זה מאכל הונגרי מוכר ןידןע בבסיסו תפוחי אדמה וביצים
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
אין לי שמץ הונגריות חמישים דורות אחורה, אבל המאכל הנפוץ ביותר אצלנו בפסח היה פרוסות תפודים מבושלים במחבת, קצת בצל וביצה טרופה מלמעלה.
משביע חבל על הזמן.
אשתי, הונגריה עד מעל לראשה, לא שמעה על זה מעולם.
אגב, יש שנהגו לשדרג עם טבעות נקניק מן הצומח.
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
אני מכירה את זה בשם 'קרומפליש טויאש' (הונגרי).
גם אצלנו קוראים לזה כך
קרומפלי = תפוחי אדמה
טויאש = ביצה
בטוח ש'קרומפליש' הכוונה לתפו"א? נשמע לי יותר שזה 'מטוגן'
אגב, וחביתה בהונגרית זה "ראנטא טויאש", מישהו מההונגרים כאן יודע מה הפירוש של 'ראנטא'
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
מה חדש בזה?
חביתה עם תפו"א.
רץ אצלנו.
למה צריך הונגרים בשבילו?
גם חביתה עם נקניקיות הם המציאו?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה