חלבי לזניה חלבית

  • הוסף לסימניות
  • #1
יש למישהו מתכון טוב ללזניה חלבית?
רוצה להכין ללא האפיה ולהקפיא
לשלוף בסעודות הבוקר של חול המועד ישר לתנור
יש???
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
@אחוזה בהר
תודה!
יש מצב שאת מעלה את המתכון? (יש לי כרגע את אוסם)
המתכון היה פעם גם על של אוסם
אני לא יודעת מה יש עכשיו על של אוסם אבל צרפתי לך את המתכון שאני מתכוונת אליו
הוא יוצא מיוחד כל מי שטעם לא האמין שזה כזה קל
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
המתכון היה פעם גם על של אוסם
אני לא יודעת מה יש עכשיו על של אוסם אבל צרפתי לך את המתכון שאני מתכוונת אליו
הוא יוצא מיוחד כל מי שטעם לא האמין שזה כזה קל
@אחוזה בהר
מהההההההההההההההה?
אין לי כח ללימודים עכשיו!!!
רוצה מתכון ללזניה חלבית :):):)
העלית קובץ אחר בטעות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
וואו!
עכשיו זה טוב! תודה !

יצא לך להקפיא לפני האפיה?

יש עוד משהו למישהו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #9

לזניה ברוטב עגבניות ופטריות​




50 דקות



בינוני


מתכונאי/ת: מערכת בישולים
קצת השקעה ותקבלו מאפה חמים וזהוב שלא תוכלו לחכות לביס הראשון ממנו. עלי לזניה עם מלית עסיסית ומלאה בטעמים של עגבניות, פטריות, שמנת מתוקה וגבינה צהובה

רכיבים​

-
מנות8
+
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
12
פרפקטו דפי לזניה חדש
6
שום קצוצות
800
גרם
עגבניות חתוכות לקוביות (או קופסא אחת)
2
כפות
רסק עגבניות
250
גרם
פטריות שמפיניון חתוכות
1
בצלים קצוץ
2
כפות
שמן זית
1
מיכל
שמנת מתוקה
150
גרם
גבינה צהובה מגוררת
1
כפית
סוכר לבן
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
אורגנו טרי או יבש
לפי הטעם
מלח




הכנה​

50 דקות
  • שלב 1​

    מחממים את התנור ל-170 מעלות.
  • שלב 2​

    משמנים סיר עמוק ומטגנים את הפטריות על להבה גדולה תוך כדי ערבוב עד שכל הנוזלים מתאדים.
  • שלב 3​

    מוסיפים את שמן הזית, הבצל והשום ומקפיצים שתי דקות נוספות.
  • שלב 4​

    מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. מוסיפים את רסק העגבניות, הסוכר, המלח, הפלפל והאורגנו לפי הטעם.
  • שלב 5​

    מוסיפים את השמנת המתוקה ומבשלים עוד כ-2-3 דק' על להבה נמוכה.
  • שלב 6​

    משמנים תבנית חסינת אש (19X30 ס"מ). מסדרים 4 עלים של לזניה ועליה שכבה נדיבה של רוטב. מוסיפים עוד 4 עלי לזניה ועליהם שוב רוטב ושכבה נוספת של עלים. מכסים בכמות נדיבה של רוטב כך שהלזניה מכוסה היטב. מפזרים את הגבינה המגוררת מעל.
  • שלב 7​

    אופים בתנור בטמפרטורה של 170 מעלות למשך 25 דקות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
‏מסודר יותר...


12 פרפקטו דפי לזניה חדש
‏6 שום קצוצות
‏800 גרם עגבניות חתוכות לקוביות (או קופסא אחת)
‏2 כפות רסק עגבניות
‏250 גרם פטריות שמפיניון חתוכות
‏1 בצלים קצוץ
‏2 כפות שמן זית
‏1 מיכל שמנת מתוקה
‏150 גרם גבינה צהובה מגוררת
‏1 כפית סוכר לבן
‏לפי הטעם פלפל שחור
‏לפי הטעם אורגנו טרי או יבש
‏לפי הטעם מלח
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
יש לי מתכון מושלם ללזניה 4 גבינות
אבל החומרים יוצא טיפה יקר בסביבות ה150 ל2 תבניות A4
עם מעניין אותך תכתבי לי

ולא הייתי ממליצה להקפיא בלי בישול- עדיף לבשל כמעט בישול מלא ואחרי הפשרה לתת לו עוד איזה 10 דקות.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה