מאפים לחם נתלש- מתאים למוצאי הצום וגם לארוחת ערב משודרגת.

רוחי בלבוחי תודה!!
הכנתי 2 שניות,
סומכת עלייך שגם טעים.... IMG_2751.JPG
 
הכנתי, יצא טעים ביותר! תודה רבה!
 
הכנתי גמני ושיתפתי תמונה באשכול המקביל
רק מציינת שהנגלה השניה שחיכתה חצי שעה לתנור
יצאה הרבה יותר תפוחה ואוורירית
(אבל לא קריטי-ביחס לתבנית הראשונה)
היה קצת חסר מלח,אבל האווריריות חיפתה על זה...
תודה @רוחי בלבוחי !! מוכשרת שכמותך!
 
יכול להיות הרבה אופיות אחת מהן היא שבאמת שמת כנראה שמן בכמות שמרטיבה את הלחם ולכן את מרגישה שזה כאילו לא אפוי.
תרימי טיפונת ותבדקי מלמטה אם זה קיבל צבע מעט שחום,
אם כן זה אפוי דיו.
 
@רוחי בלבוחי הכנתי אתמול את הלחם הנתלש ויצא מ ו ש ל ם !!!!!!!
כלום עבודה, ממש קלי קלות!

תיבלתי מלמעלה ב:
1 שן שום כתושה
מלח
פלפל שחור
זעתר
שמן
ליטפתי את הבצק ברוטב הזה ופשוט חלום....
צ'יק - צ'ק!
כשהחבר'ה הלכו למנחה מעריב עוד לא היה בצק וכשהם חזרו הכל היה מוכן והם היו מבסוטים עד הגג!
תודות!

נ.ב. עריכה:
כל מתכון שלך שהכנתי יצא מעולה ב"ה!
אז - נשמח ונודה על עוד שיתופים
וגם - האם יש את כל המתכונים מרוכזים במקום אחד?
 
הכנתי,
יצא מושלם
תודה רבה!
 

קבצים מצורפים

  • DSC00427.JPG
    DSC00427.JPG
    1.7 MB · צפיות: 151
@רוחי בלבוחי חייבת לך תודה,
אתמול הייתי גמורה מהחג ילדים מטושטשים,
אבל צריך לפנק את הבעל הצם,
נזכרתי במתכון שלך ותוך פחות משעה היה לנו פוקאצה מושלמת ריחנית אווירית ומשביעה,
לקינוח אכלנו את עוגת שוקולד גם מתכון ממך
הרגשתי שאני חייבת להודות לך
תמשיכי לפרגן מתכונים קלים וטעימים
 
@רוחי בלבוחי חייבת לך תודה,
אתמול הייתי גמורה מהחג ילדים מטושטשים,
אבל צריך לפנק את הבעל הצם,
נזכרתי במתכון שלך ותוך פחות משעה היה לנו פוקאצה מושלמת ריחנית אווירית ומשביעה,
לקינוח אכלנו את עוגת שוקולד גם מתכון ממך
הרגשתי שאני חייבת להודות לך
תמשיכי לפרגן מתכונים קלים וטעימים
תודה על התודה!!
 
@רוחי בלבוחי הנפלאה!
אין לך מושג כמה פעמים עשיתי את הפוקאצ'ה הזאת
בצק מהמם והכי מהיר שיש!
עשיתי את זה עם שמן זית+ פפריקה, שום גבישי, זעתר, כמון ומלח
יצא ריח משכר וטעם עוד יותר, רך ואוורירי
ומכאן לשאלותי:
1. ניסיתי לעשות מזה פיצה, אך היה מאד קשה למרוח על זה את הרוטב -שעשוי מרסק עגבניות מעורב בשמן ותבלינים,
איזה רוטב פיצה נמרח בקלות?
את השמן אני מורחת בטפיחות כאלו עם מברשת סיליקון, לא בתנועה של מריחה, כי הבצק דביק.
2. איך אפשר לאפות עם ירקות, הפוקאצ'ה נאפית רבע שעה בתנור שלי
הירקות מספיקים להתרכך? פלפלים ובטטה בטח לא מתרככים
אשמח לתגובתך
מלא תודות על המתכונים הכייפים והקלילים שלך!
 
ניסיתי לעשות מזה פיצה, אך היה מאד קשה למרוח על זה את הרוטב -שעשוי מרסק עגבניות מעורב בשמן ותבלינים,
איזה רוטב פיצה נמרח בקלות?
מכינה את זה הרבה עם רוטב פיצה - יותר "מניחה" בכף את הרוטב מאשר מורחת... ולא נורא אם קצת נכנס ומתערבב בתוך הבצק...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה