מאפים לחמניות צבעוניות

  • הוסף לסימניות
  • #1
על בסיס רעיון מ"בתוך המשפחה" מהתקופה האחרונה:
מתכון רגיל של לחמניות
במקרה שלי זה קמח מלא

הכנתי סלט ירקות קצוץ דק מקישוא, פלפל אדום, פלפל צהוב ופטריות:
צפה בקובץ המצורף IMG_3297.JPG

תיבלתי בשמן, מלח, פלפל ואבקת שום

יצרתי לחמניות, פיזרתי מסלט הירקות ודחפתי קלות שהירקות יוטמעו בבצק:
צפה בקובץ המצורף IMG_3300.JPG

אפיתי עד להזהבה בערך 20 דק' בתנור מחומם 180מעלות על טורבו
והנה התוצאה:

IMG_3301.JPG

טעים!!!!

זה רעיון בסיסי,
אפשר כמובן לגוון בסוגי המאפה : לחמים, פוקאצות, פיתות וכד'
ובסוגי הירקות התיבול
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אהבתי מדהים!!!
כמובן שבסלט זה או ירקות שראויים לאכילה חי
או ירקות בבישול קצר כמו קישוא.
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אם הירקות קצוצים ממש דק אפשר גם בצל, שום, בטטה
ובעצם מה לא?
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
זה המתכון של הני בקר ללחמניות הכי רכות בהפסקה (תעשי חיפוש פה ואם לא תמצאי אני תן לך)
בגלל ששמתי קמח מלא 80% הוספתי עוד מים
לא יכולה להגיד בדיוק כמה, עד שהבצק נהיה רך....
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
בכיתה..
בהפסקה כתוב על הלחמניות של ברמן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
על בסיס רעיון מ"בתוך המשפחה" מהתקופה האחרונה:
מתכון רגיל של לחמניות
במקרה שלי זה קמח מלא

הכנתי סלט ירקות קצוץ דק מקישוא, פלפל אדום, פלפל צהוב ופטריות:
צפה בקובץ המצורף 933239

תיבלתי בשמן, מלח, פלפל ואבקת שום

יצרתי לחמניות, פיזרתי מסלט הירקות ודחפתי קלות שהירקות יוטמעו בבצק:
צפה בקובץ המצורף 933243

אפיתי עד להזהבה בערך 20 דק' בתנור מחומם 180מעלות על טורבו
והנה התוצאה:

צפה בקובץ המצורף 933252
טעים!!!!

זה רעיון בסיסי,
אפשר כמובן לגוון בסוגי המאפה : לחמים, פוקאצות, פיתות וכד'
ובסוגי הירקות התיבול
מהמם!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נראה מקסים!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה