דרוש מתכון לחמניות שום

  • הוסף לסימניות
  • #2
  • הוסף לסימניות
  • #3
אחד המדהימים וגם מאד מהיר:

2.5 כפות שמרים
3 כפות סוכר
3-4 כוסות מים חמימים

לערבב, להתסיס

להוסיף:
1 ק"ג קמח
כף מלח

ללוש, לא עד הסוף.
לחמם במיקרו 30 שניות\ עד שחמים
1/3 כוס שמן +
3-4 שיני שום קצוצות דק

להוסיף לבצק
ללוש, בד"כ מתקבל בצק דביק, אפשר להוסיף עוד מעט קמח.
להתפיח 30 דק'.
ליצור כדורים, לאפות ב180 12-15 דק' עד שמזהיב מעט.
לחמם מעט במיקרו:
1/4 כוס שמן ו-
2-3 שיני שום קצוצות דק,
ניתן להוסיף עשבי תיבול קצוצים.

למרוח מעל הלחמניות כשמוציאים מהתנור.
(אני בדיוק הכנתי קונפי שום, טחנתי מעט את השום עם השמן ובזה השתמשתי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אני מכינה בצק רגיל של לחמניות
מתפיחה
מחלקת ל20 חלקים מקילו
מרדדת כל חלק
מורחת תערובת שמורכבת מ
שמן ומים בכמות שווה
כמה שיני שום
וכמה כפות אורגנו
מרוסקים הכל ביחד בבלנדר מוט
מגלגלת ללחמניה
אופה כמה דקות על חום גבוה עד שמזהיב
מיד כשיוצא מורחת על הלחמניות מהתערובת
ממש טעים!
וסליחה שאין לי כמויות מדויקות
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
הכנתי ממש לאחרונה ויצא פצצה - בצק רגיל של לחמניות שהוספתי לו שום כתוש,
לאחר ההתפחה, יוצרת 24 לחמניות אצבע קטנות ,מסמנת עליהם פסים בסכין ומורחת בשמן/ מים.
מיד כיוצא מהתנור מורחת בשמן ומפזרת פטרוזליה קצוצה וקצת מלח גס.
יוצא יפה וטעים!
נ.ב. זה שהשום בתוך הבצק מעדן מאוד את הטעם
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
@joelly הכנתי ויצא מטורף,
מהיר (יחסית) וטעיםםם😋😋
תודה!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה