למי יש מתכון לעוגת שוקולד - שוקולדית

  • פותח הנושא dk
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #1
ולא עוגה 'כושית' אלא שהמרקם הוא שוקולדי.
תודה ושבת שלום
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
בבקשה: (אם לא לשבת זו- אז לבאה)

חומרים:
200 גר' שוקולד מריר (2 חב')
1 כוס שמן
1 כוס מים
3 כפות קקאו
2 כוסות סוכר
7 ביצים מופרדות
כוס ורבע קמח
1 אפיון

ההכנה:
לבשל את השוקולד בסיר על גבי סיר מים, להוסיף כוס שמן, כוס סוכר, כוס מים ו-3 כפות קקאו
עד שהבלילה חלקה ולהוריד מהאש
להפריד ביצים, להוסיף מעט מבלילת השוקולד לחלמונים לערבב ואז לשפוך את החלמונים לבלילת השוקולד ולערבב. להשאיר כשלושת-רבעי כוס מבלילת השוקולד בצד, לציפוי. לתת לבלילה להתקרר.

לערבב כוס ורבע קמח+אפיון בנילון, להקציף את החלבונים + כוס סוכר, כשהקצף יציב להוסיף את הקמח ובלילת השוקולד לקצף, לערבל במהירות נמוכה כדקה עד שהכל מתערבב (זהירות לא לשבור את הקצף!)
להכניס לתנור מחומם מראש על 180 מעלות כחצי שעה עד שקיסם שמכניסים יוצא יבש.
להניח לעוגה להתקרר כמה דק' ולמרוח קרם.
בהנאה!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה