למי יש מתכון של מילקשייק?

[זוהר טל]

אבל מחומרים נורמליים שיש בכל בית בישראל...
תודה רבה רבה

 

[studio dv.d]

מה כבר צריך?
גלידה טובה וחלב....

 

[RE]

שייק דודבן וניל
מרכיבים:
1/4 כוס חלב
1/2 כוס דובדבנים (מגולענים) קפואים
1/2 כוס פטל קפוא
1/2 גביע יוגורט וניל 1.5%
טיפת תמצית וניל
1/2 כוס קרח קפוא
להכניס את כל הרכיבים לבלנדר, ולערבל עד לקבלת מרקם אחיד.


שייק בבנה
מרכיבים:
1 בננה בינונית
1 כוס קרח גרוס
3/4 כוס חלב
הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר, והפעילו על מהירות גבוהה למשך 3-5 דקות

 

[זוהר טל]

מה כבר צריך?
גלידה טובה וחלב....

נו, ומה עושים עם הגלידה והחלב?

 

[מכלול]

אחותי פעם עשתה מילקשייק עם משקה מוקה/אייס קפה של תנובה. פשוט המיסה את הגלידה עם המוקה, וזה יצא נהדר. (אבל לשים כמות גדולה של גלידה יחסית למשקה, כדי שהתערובת תהיה יותר סמיכה מנוזלית)

 

[עין כחולה]

הכמות לכוס אחת:
כפית שטוחה קפה, 2 כפיות סוכר גדושות, לערבב היטב עם (ממש) טיפה מים רותחים עד שהתערובת נעשת בהירה.
להוסיף 2 כפות גלידה ולערבב היטב.
להוסיף כוס חלב.

ניתן לקשט בקצפת חלבית/ להוסיף גלידה.

בתאבון

 

[שיר770]

שייק בבנה
מרכיבים:
1 בננה בינונית
1 כוס קרח גרוס
3/4 כוס חלב
הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר, והפעילו על מהירות גבוהה למשך 3-5 דקות

אנחנו מכינים את המילקשייק הזה המון. יוצא טעים טעים!
אפשר לגוון עם עוד פירות (ולהשאיר את הבננה כי היא נותנת את המרקם הסמיך) למשל להוסיף מנגו. אפרסק, משמש ועוד...
אפשר להוסיף גם סוכר וניל. או תמצית וניל.
אם רוצים מתוק אפשר להוסיף תמר אחד.
ואפשר עוד לגוון עם עוד המון רעיונות...

 

[צל]

עוד מתכון

מתוך הספר "ערוכה לכל ארוחה": (מנסיון- ספר מקסים ויעיל...)
מילקשייק קפה
ל 6-8 כוסות


החומרים:

• 4 כפות אבקת קפה נמס
• 1/4 כוס מים חמים
• 1 ליטר חלב
• שקית סוכר וניל
• 1 כף ליקר שוקולד
• 1 כף סירופ שוקולד
• 1/2 ק"ג גלידת וניל חלבית- קנויה.

ההכנה:
להמיס את הקפה במים רותחים.
להכניס למעבד מזון, להקציף ולהגיש מיד.


למילקשייק שוקולד אפשר להחליף את הקפה באבקת שוקולית.

לרויה!

 

[דסי]

מילק שייק פשוט וטעים טעים!
1 כוס חלב
1 כפית סוכר
1 סוכר וניל
1 כפית וניל
1 כפית אבקת שוקו
1 כפית קפה
להקציף או לנער היטב בבקבוק
להקפיא וכל חצי שעה לנער שוב.

 

[eden7115]

נו, ומה עושים עם הגלידה והחלב?

אצלנו פשוט מערבבים אותם יחד במיקסר עד שהם שנהיה מילקשייק אחיד, מוזגים לכוסות ושותים...
מניסיון - הכי טוב להכין את המילקשייק הזה "על המקום" - יוצא הכי טעים

 

[imagine]

אצלנו מנצלים את כל פירות הקיץ כאשר הם כבר במצב שלא כל כך נעים לאכול אותם כמות שהם (עברו כמה ימים מהקניה וכבר יש הרבה פחת, זה רך מדי , וכו'...) פשוט, לוקחים את כל הפירות (בננה, שזיף, משמש, אפרסק וכו', כמו"כ מאד טעים להוסיף תמרים מיובשים ועוד...) מורידים את כל החלקים הרקובים, ואת כל שאר התוצרת האכילה ממלאים בכוסות חד פעמיות. כעת, מכניסים את הכוסות למקפיא וכך יש לנו ציוד מוכן כאשר יתחשק לנו מילקשייק פירות בתוך כמה דקות:
מפשירים קצת את הכוס הקפואה.
ממלאים בכלי גבוה חלב (בכמות יחסית שנראית לכם מתאימה למרקם ולסמיכות שאתם מעוניינים לקבל)
מוסיפים את תכולת הכוס, ומערבבים בבלנדר מקל עד לקבלת המרקם הרצוי! חשוב מאד! לא להפעיל את הבלנדר מקל רק על הפירות הקפואים! תמיד לשים קודם חלב כדי שיהיה לסכינים עם מה לעבוד בצורה שלא תשבור אותם...
כמו שאמרו מעלי, ניתן להוסיף סוכר וסוכר וניל לפי הטעם. יוצא מעדן!!! חיסכון גדול! ומצות "בל תשחית" שהשכר שלה הוא כבר בעולם הזה...!
דרך אגב, אצל ההורים שלי עושים את זה עם בלנדר מקל, אני לא משתמשת בזה אלא יש לי מכשיר שבו אין צורך להפשיר את הגוש הקפוא קודם, ברגע בו אני רוצה להכין את המילקשייק, אני מוציאה כוס מהפריזר, מוציאה את הגוש כמות שהוא!!! ומכניסה למכשיר את כל כולו!!! כעת, תוך עשר שניות!!!!!!!!! הגוש הופך לברד קצוץ!! (והסכינים נשארות בחיים!) ואז אני מוסיפה חלב, מוסיפה מקצפה לכלי, מקציפה במשך 3 דקות את התערובת ו..... לרויה!!!

 

[yosher2005]

שייק בבנה
מרכיבים:
1 בננה בינונית
1 כוס קרח גרוס
3/4 כוס חלב
הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר, והפעילו על מהירות גבוהה למשך 3-5 דקות

במקום כוס קרח גרוס אפשר להקפיא 3-4 בננות למשך כמה שעות ואח"כ להוסיף חלב וסוכר ולערבב בבלנדר.