לקראת תשע''ו

  • הוסף לסימניות
  • #61
קלופס אפוי ב-2 צבעים-של גב' שפרה-עיתון המודיע
לשכבה האדומה
1/2 ק''ג הודו אדום טחון
2 ביצים
2 תפו''א מבושלים גרורים דק
3 כפות בצל מטוגן
1 כף שמן
לשכבה הלבנה
1/2 ק''ג חזה הודו/עוף
1 תפו''א מבושל
4 כפות בצל מטוגן
2 פות שמן
3 ביצים
מלח
פפריקה-למשתמשים
ההכנה
*ערבבי את כל החמרים לשכבה האדומה וצקי לתבנית אינגליש קייק מארכת ואפי כ-30 דק'
*ערבבי את החמרים לשכבה הלבנה וצקי על השכבה האדומה
*אפי כ-40 דק' ב-180
*הגישי קר /חם
**אני אישית ערבבתי את אותם החמרים של השכבה הלבנה ל-2 העיסות ויצא מצוין!
 
  • הוסף לסימניות
  • #62
פריטטה קישואים ותפו"א/ אביגיל מייזליק
4 תפו"א חתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
4 קישואים חתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
2 שיני שום חתוכות דק
6 ביצים
4 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק
מלח ופלפל
3 כפות שמן

אופן ההכנה:
מחממים את השמן במחבת
מוסיפים בהדרגה את התפו"א, מטגנים מעט ומערבבים, מוסיפים את הקישואים והשום, מערבבים בזהירות וממשיכים לטגן כ-20 דקות, ממליחים ומפלפלים.
טורפים את הביצים ומערבבים עם הבצל ירוק, יוצקים את הביצים על הירקות באופן אחיד, ממשיכים לטגן עד שרוב הביצים עשויות, הופכים בעזרת צלחת ומטגנים עוד מס' דקות.
הפריטטה במיטבה כשהיא טריה.
זה היה אחד הלהיטים בעיני האורחים!
 
  • הוסף לסימניות
  • #63
סלט חזה עוף מוקפץ עם אבוקדו-של גב' ריקי קופולוביץ-עיתון הבית שלנו
החמרים
1 חסה
2 תפוזים
2 חזות עוף מבושלים
2 אבוקדו גדולים ומוצקים
100 ג''ר אגוזי מלך
לרוטב
1/2 כוס שמן זית
מיץ מ-2 לימונים
1 כף גדושה סוכר מלח ופלפל
ההכנה
*קרעי חסה לרצועות עבות ורפדי קערת הגשה
*קלפי תוזים-גם את העור וסדרי על החסה
*חתכי חזה עוף לאצבעות והקפיצי כ-4 דק' בשמן חם (להלבנה וריכוך- באם העוף אינו מבושל)
*חתכי אבוקדו לקוביות גדולות הוסיפי למחבת והקפיצי 3 דק'
*תבלי ופזרי על גבי החסה
*טגני קלות את האגוזים ופזרי מעל
*ערבבי את חמרי הרוטב, צקי מעל הסלט והגישי מיד
 
  • הוסף לסימניות
  • #64
לזניה תפו''א ובשר
החמרים
8 תפו''א גדולים
3 בצלים
4 גזרים
750 ג''ר בשר טחון
6 עגבניות
ההכנה
*בשלי תפו''א שלימים במים+2 כפות מלח לריכוך 30-40 דק'
*אדי בצל קצוץ דק, הוסיפי גזר מגורר דק, טגני 5 דק' להזהבה, הוסיפי בשר טחון וטגני 5 דק' לבהירות והתפוררות הבשר
*הוסיפי עגבניות חלוטות, קלופות וחתכות לקוביות קטנטנות, תבלי וטגני דקה נוספת, כסי את הסיר, הנמיכי להבה ובשלי 1/2 שעה
*שמני תבנית ח. פעמית רגילה ורפדי ב-1/2 מכמות פרוסות תפו''הא תבלי
צקי מחצית הרוטב, סדרי 1/3 נוסף תפו''א וצקי את הרוטב שנותר, כסי ב-1/2 תפוה''א שנותרו. תבלי, אפי 1/2 ש', הוציאי מהתנור, המתיני 1/4 ש' ופרסי
 
  • הוסף לסימניות
  • #65
צלי בקר ובטטות-גב' ח. שטרנפלד
החמרים
11/2 ק''ג בקר 6/8-אישית מעדיפה 5
2 בצלים
3-4 כפות קמח תפו''א
מים לכיסוי
*טגני חצאי פרוסות בצל, הניחי את הבקר מעל לבצל וטגני יחד 5 דק', הפכי לצד השני ואדי עוד 1/4 ש'
*קמחי את הנתח וכסי במים רותחים,הרתיחי ובשלי 4 ש' במכסה סגור
הרוטב
2 בטטות בינוניות חתוכות לקוביות גדולות
4 גזרים חתוכים למקלות
פלפל מלח 2 כפות דבש
1/3 כוס שמן אגוזים
*הוסיפי את כל החמרים לסיר הבקר ובשלי עוד 3 ש'- ניתן להוסיף נוזלים רותחים בלבד!
*צנני במקרר, פרסי והגישי עם ירקות ומעט רוטב.
במתכון יש לבשל סה''כ 4 ש' אבל מנסיון בקר שמתבשל 7 ש' -רך מאד וממש מעדן!
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
פשטידת תפו''א, בשר ובטטה-ב-3 שכבות-אלומות
לשכבה א'
6 תפו''א מגורדים דק
1כף בצל מטוגן
3 ביצים
1/2 כוס שמן
מלח
לשכבה ב'
1/2 ק''ג חזה עוף טחון
3-4 בצלים מטוגנים וטחונים
3 ביצים
מלח
לשכבה ג'
1 ק''ג בטטה מגורד גס
2 כפות בצל מטוגן
3 ביצים
מלח
ההכנה
*שכבה ראשונה-ערבבי וצקי לתבנית 30*20 בפרגמנט משומן, אפי ב-180 1/4 ש'
*שכבה שניה-צקי ע''ג השכבה הראשונה ואפי עוד 1/4 ש'
*שכבה שלישית-צקי ע''ג השכבה השניה ואפי עוד שעה
**במקום בטטה
שכבה של 6 תפו''א פרוסים+2כפות בצל מטוגן+3 ביצים+1/4 כוס שמן ומלח
*זמן הכנה-3/4 ש'
 
  • הוסף לסימניות
  • #67
שיפודי ירקות:
פורסים קישואים לפרוסות עבות, גזר, קוביות פלפלים גדולות, פרוסות בטטה, קוביות גסות של בצל סגול, פטריות.
משרים לשעתיים במשרה של שמן, פפריקה, מעט דבש או סוכר חום, מלח, פלפל שחור.
בינתיים - משרים את השיפודים במים - כדי שלא ישרפו.
משחילים את הירקות על השיפודים, אופים עד להתרככות
 
  • הוסף לסימניות
  • #68
נכתב ע"י גולדס;1581369:
שיפודי ירקות:
פורסים קישואים לפרוסות עבות, גזר, קוביות פלפלים גדולות, פרוסות בטטה, קוביות גסות של בצל סגול, פטריות.
משרים לשעתיים במשרה של שמן, פפריקה, מעט דבש או סוכר חום, מלח, פלפל שחור.
בינתיים - משרים את השיפודים במים - כדי שלא ישרפו.
משחילים את הירקות על השיפודים, אופים עד להתרככות
איזה רעיון מוצלח! איך לא חשבתי על זה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #69
נכתב ע"י גולדס;1581205:
פריטטה קישואים ותפו"א/ אביגיל מייזליק
4 תפו"א חתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
4 קישואים חתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ
2 שיני שום חתוכות דק
6 ביצים
4 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק
מלח ופלפל
3 כפות שמן

אופן ההכנה:
מחממים את השמן במחבת
מוסיפים בהדרגה את התפו"א, מטגנים מעט ומערבבים, מוסיפים את הקישואים והשום, מערבבים בזהירות וממשיכים לטגן כ-20 דקות, ממליחים ומפלפלים.
טורפים את הביצים ומערבבים עם הבצל ירוק, יוצקים את הביצים על הירקות באופן אחיד, ממשיכים לטגן עד שרוב הביצים עשויות, הופכים בעזרת צלחת ומטגנים עוד מס' דקות.
הפריטטה במיטבה כשהיא טריה.
זה היה אחד הלהיטים בעיני האורחים!
באמת מעניין!
 
  • הוסף לסימניות
  • #70
נכתב ע"י השראה;1580769:
סירופ תפוז לימון

לסחוט 2 תפוזים ולימון אחד
להרתיח בסיר עם 2 כוסות סוכר

למהול במים לפי הטעם.

המיץ קצר מחמאות מכולם.
מעניין לנסות את המינון של המתכון שלך!
ואגב, אני החלפתי את מיץ התפוזים במיץ אשכוליות אדומות ויצא לנו תרכיז אדמדם טעים להפליא!
תודה לך!
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
נכתב ע"י ניקול;1578223:
קינוח פשוט אבל היה טעים מאד
רסק תפוחים!
ורסק תפוחים שהוספתי לו קיוי מרוסק (ועוד קצת סוכר)

היה מאד יפה באותו כלי!

אם משיגים תותים של בודק, אפשר לעשות רסק שלישי של תפוחים עם תותים!!


כנ"ל גלידה-
עשיתי גלידת קיוי לפי המרשם של אביגיל מייזליק (בספרה הפסחי)
אבל במקום תותים, שמתי קיוי מרוסק.
לשנה הבאה, בעזרת השם- אקנה תותים של חב' בודק!



זה ממש רעיון ל-3 צבעים- ולאו דווקא בגלידה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
לבקשתכן:
עוגת קינמון: בסיר פלא
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 כוס קמח תפו"א (כדאי לסנן - מתקבלת עוגה אוורירית יותר)
1/4 כוס יין אדום מתוק
1/2 כוס שמן
1 כפית קינמון
1 אבקת אפיה
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים + סוכר
להקציף חלמונים + סוכר וניל, להוסיף את שאר החומרים
לאחד את שתי התערובות.
לשמן סיר פלא, לצקת את התערובת.
לערבב בקערית: 1 כפית קינמון 1 כפית שמן 1/2 כוס סוכר
לפזר מעל העוגה.
לאפות 5-7 דקות על אש גבוהה אח"כ להנמיך את הלהבה ולאפות עוד כחצי שעה.
(זה מותאם לאש שלי, כל אחת צריכה להיר את הכירים שלה.)
אני פותחת את המכסה ובודקת עם סכין אם העוגה כבר יבשה.

עוגת דבש

7 ביצים
1/2 כוס סוכר
3 כפות שמן
1/2 כוס דבש
כפית קפה נמס
1/2 כפית קינמון
1 כפית א. אפיה
מיץ מחצי לימון
7 כפות שטוחות קמח תפו"א

הוראות הכנה כנ"ל.

חני
 
  • הוסף לסימניות
  • #73
נכתב ע"י שמואל גרינשטיין;1581935:
לבקשתכן:
עוגת קינמון: בסיר פלא
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 כוס קמח תפו"א (כדאי לסנן - מתקבלת עוגה אוורירית יותר)
1/4 כוס יין אדום מתוק
1/2 כוס שמן
1 כפית קינמון
1 אבקת אפיה
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים + סוכר
להקציף חלמונים + סוכר וניל, להוסיף את שאר החומרים
לאחד את שתי התערובות.
לשמן סיר פלא, לצקת את התערובת.
לערבב בקערית: 1 כפית קינמון 1 כפית שמן 1/2 כוס סוכר
לפזר מעל העוגה.
לאפות 5-7 דקות על אש גבוהה אח"כ להנמיך את הלהבה ולאפות עוד כחצי שעה.
(זה מותאם לאש שלי, כל אחת צריכה להיר את הכירים שלה.)
אני פותחת את המכסה ובודקת עם סכין אם העוגה כבר יבשה.

עוגת דבש

7 ביצים
1/2 כוס סוכר
3 כפות שמן
1/2 כוס דבש
כפית קפה נמס
1/2 כפית קינמון
1 כפית א. אפיה
מיץ מחצי לימון
7 כפות שטוחות קמח תפו"א

הוראות הכנה כנ"ל.

חני


אפשר גם אפיה בתנור? תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
נכתב ע"י EC;1581944:
אפשר גם אפיה בתנור? תודה!

אני משערת שכן.

מה שכן, אם את רוצה את זה לחמץ, יש לי מתכון עוד יותר טוב.

חני
 
  • הוסף לסימניות
  • #75
נכתב ע"י שמואל גרינשטיין;1581955:
אני משערת שכן.

מה שכן, אם את רוצה את זה לחמץ, יש לי מתכון עוד יותר טוב.

חני

אני אשמח. מדברת על עוגת קינמון..
תודה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #76
נכתב ע"י EC;1581971:
אני אשמח. מדברת על עוגת קינמון..
תודה :)

בבקשה.

עוגת קינמון
6 ביצים
1/2 1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1/2 1 חב' אינסטנט פודינג וניל
1/2 1 כפית קינמון
3/4 כוס יין
1/2 1 כוס קמח
אבקת אפיה
לערבב הכל (במתכון המקורי - ללא הקצפה כלל, אני אוהבת להקציף את הביצים (בשלמותן) ולהוסיף את שאר החומרים תוך כדי הקצפה)
לשטוח בתבנית ח"פ סטנדרטית
לערבב 1/2 1 כפית קינמון 1/2 1 כפית שמן 1/2 1 כפית קמח 1/2 כוס סוכר לפזר מלמעלה
לאפות בחום בינוני (תבנית ח"פ כדאי להניח בתוך התבנית של התנור כך החום מתפזר טוב יותר והעוגה נאפית בצורה אחידה יותר)

חני
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
נכתב ע"י שמואל גרינשטיין;1581935:
לבקשתכן:
עוגת קינמון: בסיר פלא
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 כוס קמח תפו"א (כדאי לסנן - מתקבלת עוגה אוורירית יותר)
1/4 כוס יין אדום מתוק
1/2 כוס שמן
1 כפית קינמון
1 אבקת אפיה
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים + סוכר
להקציף חלמונים + סוכר וניל, להוסיף את שאר החומרים
לאחד את שתי התערובות.
לשמן סיר פלא, לצקת את התערובת.
לערבב בקערית: 1 כפית קינמון 1 כפית שמן 1/2 כוס סוכר
לפזר מעל העוגה.
לאפות 5-7 דקות על אש גבוהה אח"כ להנמיך את הלהבה ולאפות עוד כחצי שעה.
(זה מותאם לאש שלי, כל אחת צריכה להיר את הכירים שלה.)
אני פותחת את המכסה ובודקת עם סכין אם העוגה כבר יבשה.

עוגת דבש

7 ביצים
1/2 כוס סוכר
3 כפות שמן
1/2 כוס דבש
כפית קפה נמס
1/2 כפית קינמון
1 כפית א. אפיה
מיץ מחצי לימון
7 כפות שטוחות קמח תפו"א

הוראות הכנה כנ"ל.

חני
איזה יופי!
עד עכשיו הוספתי דבש+קנמון לעוגת קפה,וכנ''ל לקבלת דובשניות
עכשיו יהי' עוד גיוון בעז''ה!
תודותי!
 
  • הוסף לסימניות
  • #78
יש לי שאלה. ואשמח לעזרה:
בפסח אין לי מיקסר להקצפה ולכן ניסיתי להשתמש להכנת קצף במעבד מזון - מגי'מיקס - עם חלק שמיוחד להקצפה
ולא הצלחתי להקציף בו קצף טוב... (יצא נוזלי..)
ניסיתי רק פעם אחת ולכן אין לי מושג מה היתה הבעי'ה
אשמח לשמוע כיצד משתמשים שאדע לשנה הבאה...

תודה!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #79
נכתב ע"י אביגיל אינש;1582926:
יש לי שאלה. ואשמח לעזרה:
בפסח אין לי מיקסר להקצפה ולכן ניסיתי להשתמש להכנת קצף במעבד מזון - מגי'מיקס - עם חלק שמיוחד להקצפה
ולא הצלחתי להקציף בו קצף טוב... (יצא נוזלי..)
ניסיתי רק פעם אחת ולכן אין לי מושג מה היתה הבעי'ה
אשמח לשמוע כיצד משתמשים שאדע לשנה הבאה...

תודה!!!
האם החלק נראה כמו גדר?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

שלום לכולם, הרבה מאוד זמן לא כתבתי כאן כלום, לא הגיעה אלי השראה. הייתי יותר מרוכזת בלקרוא סיפורים ולהגיב. עכשיו אני שמה כאן משהו שכתבתי מזמן לביקורת. חשבתי שזה מתאים לתקופה של לפני פסח. אז הנה זה לפניכם, אשמח מאוד לביקורת.

אסנת מנהלת זמן

אסנת מביטה בסיפוק אל עבר 9 הנשים המביטות בה בציפיה.

"הכנתי לכן תיקיה עם לוח שנה. הלוח הזה ישרת אותנו משבועיים לפני פורים ועד לפסח. בלוח הזה נכתוב את כל המשימות עד לפסח. עלינו להתחיל ראשית כל להתכונן לפורים. יש תחפושות, משלוחי מנות, סעודת פורים. את הכל צריך לסיים עד יומיים לפני פורים.

אחרי פורים צריך להתארגן לפסח. אתן תרשומנה לכן על הלוח המחיק את המשימות ופעם הבאה נעבור על המשימות שלכן וננסה להתאים אותן למציאות."

ציפי מביטה על הלוח. "תגידי, את רוצה להגיד לי שיש לנו רק 7 שבועות עד לפסח???"

החרדה תופסת את כולן, קולות נשמעים, ויכוחים, היסטריה.

"בדיוק בגלל זה אנחנו כאן", אסנת מחייכת. "כולנו נתארגן השנה לפסח כמו שצריך, אין לכן מה לדאוג."

אריה מגיע אחרי שעה. "נו, איך היה?" אסנת נכנסת לרכב, נאנחת בסיפוק. "בכל פעם שאני מעבירה את הסדנא הזאת אני חשה איזו שליחות יש לי, וכמה חשוב לארגן את הזמן. אני שומעת מכולן איך הזמן טס להן, איך הן לא מצליחות להתארגן, ותמיד תמיד התירוץ הוא שהיה להן עומס בעבודה, וקשה עם הילדים, והבעל." אריה מחייך. מי כמוהו מכיר את אשת החיל שלו. הבית תמיד מתוקתק, ערב שבת תמיד רגוע. "זה לא עניין של אופי?" הוא שואל. "תראה, בוודאי שכן, אבל בסופו של דבר הכל זה חשיבה ותכנון זמן. גם האדם הרגוע והמסודר ביותר עלול למצוא את עצמו בלחץ זמן אם הוא לא חשב ותכנן את הזמן שלו מראש."

"אמא!" חזקי מתרפק על אמו. "אמא, תראי מה הרבה בחיידר הביא לי!" הוא שולף דף מהתיק ומראה לאמו. אסנת מרפרפת על השורות, עיניה גדלות בהפתעה.

"אריה, ראית את זה? המלמד בחיידר רוצה שנגיע אליו לשיחה, קרה משהו?"

אריה לוקח את הפתק. "טוב, אני אטפל בזה, אל תדאגי, אני הולך לעשות כמה טלפונים".

אסנת מעיפה מבט ללוח השנה. מחר בתשע בבוקר, סדנת ניהול זמן בסמינר חיפה, עליה להגיע בזמן. זה אומר לקום בחמש, לקחת את הרכבת של שש, להגיע בשמונה ועשרים לתחנת מרכז השמונה, משם כבר תגיע מונית לקחת אותה. זה הסיכום שלה עם הסמינר. לא פשוט להגיע לחיפה מירושלים, צריך להתארגן בחכמה.

"אסנת, יש לך טלפון!" אריה מגיע אליה עם הטלפון ביד, "היא אומרת ששכחת משהו בשיעור".

"הלו"

"אסנת, תקשיבי, נראה לי היתה לך טעות, הלוח הוא של שנה שעברה".

"מי מדברת?"

"זו אני, ציפי, תראי, בכלל אין כאן אדר א' וב', רק אדר, ופסח בכלל יוצא כאן ביום רביעי ולא ביום שני כמו השנה.."

"איך זה יכול להיות?? אני לא מבינה מה קרה כאן", עיניה מביטות לכל עבר, מחפשות משענת, חיוורון מציף את פניה. היא מתיישבת.

"בסדר, אל תקחי קשה, סך הכל טעית בשנה, קורה. רק רציתי להגיד לך להביא את הלוחות הנכונים למפגש הבא."

"אסנת, הרבה מהחיידר רוצה את שנינו דחוף מחר, אבל יש לך סמינר, לא?" אריה מגיח מחדר השינה. "הוא לא רצה להגיד לי מה קרה, אבל אמר שחשוב שנגיע ביחד".

חשבון מהיר מגלה לה שאם לא תגיע מחר לסמינר, לא תוכל לבקר את חברתה משכבר הימים בחיפה, מה שאומר שהיא גם לא תוכל לקחת ממנה בחזרה את הספר שהשאילה לה, והיא צריכה את הספר ממש דחוף כדי לצלם ממנו כמה מאמרים, ואז לא יהיה לה חומר מוכן למפגש הבא, מה שתכננה זמן רב כל כך, ובכלל צריך להכין לוחות שנה חדשים ו...

"אסנת, אז מה להגיד לו?" אריה עם הטלפון ביד, מבט דחוף בעיניו.

"מממה? אבל, אבל, אני צריכה לעשות צילומים מהספר, וגם הלוחות..."

"לוחות הברית"? זיק קונדסי בעיניו של אריה. "נראה לי שהם נמצאים אי שם ברומא, בותיקן".

זו פעם ראשונה שאסנת חשה חוסר אונים. באזניה היא שומעת מגדל קלפים מתמוטט, או שמא אלו קולותיהם של שברי לוחות נשברים?

"מה עושים כאשר כל הסדר והארגון משתבש?" היא תולה עיניים מצפות באריה.

"אולי צריך לקבל לפעמים את הסדר והארגון של השם. ופשוט להיכנע. לא הכל בידיים שלנו."

אסנת מביטה בתשע הנשים המביטות בה בציפיה. "הפעם", היא אומרת, "הפעם אני רוצה לדבר על ניהול זמן נכון ביחד עם הפרטנר שלנו", היא מחייכת.

"הפרטנר?" כך ציפי, "את מתכוונת לבעלים שלנו?"

"לא, לא הבעל, למרות שבוודאי נכון לתכנן יחד איתו. אבל אני מתכוונת לאבא שלנו בשמיים. לזכור שהזמן הוא שלו וממנו, ושהוא נותן לנו את הרשות והיכולת והכוח להתנהל בזמן."

היא מחלקת את הלוחות החדשים.

"ועכשיו, נתחיל לתכנן את הזמן שלנו עד פסח. ונזכור, שלא אנחנו עושות ולא אנחנו נכשלות. זה הכל רק הוא".

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה