מאפים מאפה שמרים מלוח - שברכתו מזונות

  • הוסף לסימניות
  • #1
מחפשת מתכון טעים ומוצלח
שמברכים עליו מזונות.
יכול להיות חלבי.
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
יש לי מתכון מוצלח ממש שקיבלתי פעם מחברה.
הבצק הוא בצק שמרים מלוח ואפשר למלא אותו במגוון מילויים.
אני הכנתי אותו כפיציות עם רוטב פיצה וגבינ"צ, וכשלא היה לי תנור חלבי, מרחתי רוטב פיצה והוספתי תירס \ בצל מטוגן \ שומשום (ממש נחמד!) \ זעתר.
הכנתי גם מילויי של ירקות מאודים או פירה תפו"א.
מאמינה שיש עוד רעיונות.
הבצק עצמו הוא פרווה, יוצא נעים כמו בר בצק, לא חובה לערבב במיקסר, אפשר גם ביד.

החומרים:
4 כוסות קמח
4\3 כוס שמן
1 כפית מלח
כף שמרים יבשים (שלא יגע במלח)
2 כפות סוכר
כוס מים פושרים

אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים במיקסר או ביד,
לשים במקרר לשעתיים או במקפיא ל22-30 דקות.
לחלק את הבצק ל3 חלקים.
אפשר להכין כמו רוגלאך או כשושנים.

לאפות ב180 מעלות עד להשחמה נאה.

בהצלחה ובתאבון :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #3

ופל בלגי

תודה רבה על המתכון !!
שאלה - מה עושה את הבצק הזה מזונות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
צריך שיהיה מלוח וניכר בטעם שלו שאינו רגיל ואז יהיה מזונות. לאשכנזים נ"ל זה קל יותר..
כמובן שצריך לשאול מורה הוראה.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה