עוגות/עוגיות מאפינס בציפוי אגוזים - קל קל וטעים ומריח בכל הרחוב.

[RAME]

@רוחי בלבוחי צריכה תשובות למה מעדיפה לשאול את כל השאלות קודם ההכנה שלא יהו לי פשלות

מה זה אומר מאפינס גדולים
מה הגודל?

איך מונעים אתזה ?
רוצה להכין ולא רוצה פשלות
(או שכך זה אמור לצאת

המאפינס שמה אותם מתחת לתבנית תנור ח"פ?(באפיה)
וגם אם יש י טוסטר אובן זה גם 180 מעלות לחצי שעה?

 

[פרקטית]

איך מונעים אתזה ?
רוצה להכין ולא רוצה פשלות
(או שכך זה אמור לצאת

נראה לי שזה הסגנון. תראי את כמות הקמח במתכון היא ממש מכובדת.
אבל אולי אחרות כאן שהכינו יספרו איזה מרקם יצא להם.

 

[save as]

מה אומרים על טעם וריח??

כיון שאת לא ממציאת המתכון הרשתי להביא גם את הצד הפחות מתלהב.
אבל שתדעי שמתכון עוגת הגבינה-כושי שלך הפכה לשם דבר
ואפילו בת השלוש שואלת אם הכנתי "רוחי בחבוחי" לשבת....

 

[RAME]

@רוחי בלבוחי
אבאלה ואמהלה אחד הטעימים!!והקלים
כבר אעלה תמונה
שאלה :האם זה אמור לצאת מרקם של סופלה סוג של נוזלי קצת או יותר עוגתי?
כי אם עוגתי אז יצא לי סופלה ועשיתי 35 דקות(בטוסטר אובן 180 מעלות) מה לעשות לשים לעוד זמן? אבל מצד שני הציפוי יתייבש בתנור לעוד זמן
דחוף מה התשובה

 

[חוה קוה]

כיון שאת לא ממציאת המתכון הרשתי להביא גם את הצד הפחות מתלהב.
אבל שתדעי שמתכון עוגת הגבינה-כושי שלך הפכה לשם דבר
ואפילו בת השלוש שואלת אם הכנתי "רוחי בחבוחי" לשבת....

תוכלי בבקשה להפנות אותי לעוגת הגבינה-כושי הזאת?
תודה

 

[save as]

תוכלי בבקשה להפנות אותי לעוגת הגבינה-כושי הזאת?
תודה

חלבי - שבועות עבר -הטעם נשאר......

אני חייבת להעלות לפה מתכון פשוט טעיםם - נמס בפה, השילוב של העוגה הכושית עם הגבינה מטריף! העוגה כ''כ קלה להכנה פספוס לא להכין אותה, יוצאת תבנית ענקית , מלא פרוסות מגרות ויפות! 10 דקות ולתנור - - - לתערובת החומה 6 ביצים שלמות + 1 וחצי כוסות סוכר (ח''פ) - להקציף במהירות גבוהה 5 דקות עד לקבלת...

www.prog.co.il

מומלץ ביותר!!!

 

[RAME]

למישהי יש את המספר של @רוחי בלבוחי
חיבת לשאול אותה על העוגה
או רוחי בלבוחי עצמך אם את רואה תעני לי על הקטע של המרקם סופלה דחוףף
לא יכולה להתקדם ככה

 

[רוחי בלבוחי]

@רוחי בלבוחי
אבאלה ואמהלה אחד הטעימים!!והקלים
כבר אעלה תמונה
שאלה :האם זה אמור לצאת מרקם של סופלה סוג של נוזלי קצת או יותר עוגתי?
כי אם עוגתי אז יצא לי סופלה ועשיתי 35 דקות(בטוסטר אובן 180 מעלות) מה לעשות לשים לעוד זמן? אבל מצד שני הציפוי יתייבש בתנור לעוד זמן
דחוף מה התשובה

מרקם עוגתי!! ממש לא סופלה.
וסורי שרק עכשיו פשוט לא הגעתי לכאן עד לרגע זה.
והמספר שלי.... שמור במערכת

 

[RAME]

מרקם עוגתי!! ממש לא סופלה.
וסורי שרק עכשיו פשוט לא הגעתי לכאן עד לרגע זה.
והמספר שלי.... שמור במערכת

דייי באסה יצא לי מרקם סופלה ממש לא עוגתי ועוד הוספתי זמן ז"א עשיתי על אחד מהם ניסיון ואפיתי אותו סה"כ 50 דקות 180
מה עוד צריך לעשות??.
עוד זמן ?או אולי יותר גבוה במעלות? אם כן למה בגלל שזה טוסטר אובן?
כי הוא ברמה של תנור נראה לי(חברת סאוטר)
(אולי הבעיה במרקם כי עשיתי לפי הכתוב
דחוףף עזרה

 

[RAME]

דייי באסה יצא לי מרקם סופלה ממש לא עוגתי ועוד הוספתי זמן ז"א עשיתי על אחד מהם ניסיון ואפיתי אותו סה"כ 50 דקות 180
מה עוד צריך לעשות??.
עוד זמן ?או אולי יותר גבוה במעלות? אם כן למה בגלל שזה טוסטר אובן?
כי הוא ברמה של תנור נראה לי(חברת סאוטר)
(אולי הבעיה במרקם כי עשיתי לפי הכתוב
דחוףף עזרה

מה מציעים לעשות?

 

[Sara led]

הכנתי גם. יצא נחמד. לא יותר.
תודה רוחי על המתכונים, תמשיכי להביא עוד. כי כמו שאמרת על טעם וריח....

 

[RAME]

הכנתי גם. יצא נחמד. לא יותר.
תודה רוחי על המתכונים, תמשיכי להביא עוד. כי כמו שאמרת על טעם וריח....

איך יצא לך מרקם עוגתי או מרקם סופלה(נוזלי)
אם עוגתי אז איך אפית בתנור רגיל או טוסטר אובן?
ועל כמה מעלות
כי לי יצא מרקם סופלה כמו שכתבתי
למה? ומה עלי לעשות עכשיו?

 

[Sara led]

איך יצא לך מרקם עוגתי או מרקם סופלה(נוזלי)
אם עוגתי אז איך אפית בתנור רגיל או טוסטר אובן?
ועל כמה מעלות
כי לי יצא מרקם סופלה כמו שכתבתי
למה? ומה עלי לעשות עכשיו?

יצא לי מרקם עוגתי קצת מתפורר- אוכלים עם כפית.
אפיתי בתנור רגיל נראה לי על 180 מעלות. (אם לא כתוב במתכון אחרת.)
אולי תנסי לאפות עוד קצת על טורבו אם יש את האופציה בטוסטר אובן להשלמת האפייה.

 

[RAME]

יצא לי מרקם עוגתי קצת מתפורר- אוכלים עם כפית.
אפיתי בתנור רגיל נראה לי על 180 מעלות. (אם לא כתוב במתכון אחרת.)
אולי תנסי לאפות עוד קצת על טורבו אם יש את האופציה בטוסטר אובן להשלמת האפייה.

אפיתי לעוד איזה 20 דקות (סה"כ 50 דקות) עדין יצא מרקם נוזלי מעט
אני מפחדת עוד לאפות כי אז הציפוי יתייבש
אני בפשלה מטורפת!!
(בינתיים זה במקרר מחכה לתשובה שלכם מה לעשות

 

[RAME]

אפיתי לעוד איזה 20 דקות (סה"כ 50 דקות) עדין יצא מרקם נוזלי מעט
אני מפחדת עוד לאפות כי אז הציפוי יתייבש
אני בפשלה מטורפת!!
(בינתיים זה במקרר מחכה לתשובה שלכם מה לעשות

אף אחד

 

[RAME]

דיי אף אחד לא עוזר לי
@רוחי בלבוחי אני מחכה בקוצר רוח כזה מלאא זמן לתשובה
ואת לא עונה ...
בינתיים שמתי את אחד מהם בתנור על 250 מעלות למשך עוד 20 דקות(שלפני זה היה בתנור של 180 למשך 35 דקות)(והלמעלה נשרף מעט)
סהכ 55 דקות(כמעט שעה חלק 180 וחלק 250
אבל עדיין זה לא מרקם עוגתי
תני לי עיצה

 

[מלכת שבא]

הכנתי אתמול, יצא מהמם. תודה!
אגב הכנתי בתבניות מאפינס קטנות, מילאתי שני שליש + הציפוי והם עלו על גדותיהם.
אז אולי כדאי למלא רק חצי.

 

[RAME]

דיי אף אחד לא עוזר לי
@רוחי בלבוחי אני מחכה בקוצר רוח כזה מלאא זמן לתשובה
ואת לא עונה ...
בינתיים שמתי את אחד מהם בתנור על 250 מעלות למשך עוד 20 דקות(שלפני זה היה בתנור של 180 למשך 35 דקות)(והלמעלה נשרף מעט)
סהכ 55 דקות(כמעט שעה חלק 180 וחלק 250
אבל עדיין זה לא מרקם עוגתי
תני לי עיצה

מה יהיה...

 

[רוחי בלבוחי]

מה יהיה...

תעשי על 180 במשך כ 40 דקות ובע''ה זה יצא מעולה אין סיבה שלא.
לעוגה לא נותנים מכה של 200+ מעלות.
בהצלחה.

 

[RAME]

תעשי על 180 במשך כ 40 דקות ובע''ה זה יצא מעולה אין סיבה שלא.

לאפות אותם על עוד 40 דקות נוספות או שיהיה סה"כ 40 דקות?
ז"א הם היו בתנור 35 דקות רק להוסיף עוד 5 דקות?

לעוגה לא נותנים מכה של 200+ מעלות.

מה נעשה שחיכיתי לתשובה אז ניסיתי בכוחות עצמי
אכן טעיתי