מה אוכלים???

  • הוסף לסימניות
  • #21
תגידו בנות, זה רציני?
באמת אתן מכינות את הרשימות האלה לארוחת ערב? אני ממש מסמיקה..
אצלנו הולך לחם עם חביתה, גבינה וירקות. בקושי אני שורדת להכין ארוחת צהריים, אז לערב?
אשריכן :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
וואו חני (שמואל גרינשטיין) - את שופעת!...
אז ככה:
דגים - אנחנו לא אוהבים, רק הריח מבריח ת'תאבון...
אבוקדו לסוגיו - מתאים רק לחורף.
בלינצ'עס ופנקייק - באמת רעיון, יש לי מתכונים ממש מוצלחים, תודה!
אייס קפה - אני גם מכינה הרבה, ויש לי מתכון נורא מוצלח אם מישהי רצה - אעלה בעז"ה.
מילקשייק - אשמח לקבל מתכון מדויק.
סלט אנטי פסטי - גם כן נשמע מעניין, אשמח אם תוכלי להעלות לנו מתכון מדויק.

תודה רבה :)
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
נכתב ע"י ברסלברר;2093667:
אני רווק ומתעצל אז דברים קלים -
1. פנקייק מאבקת פנקייק מוסיפים חלב וביצים וזהו
2. אפשר לפעמים בשר עוף באמצע השבוע גם זול וגם קל להכנה אפשר לקנות עוף שלם ולחתוך לחתיכות לטבל עם תבלין מיוחד לעוף ולתנור וזהו זול וקל ובריא
3. גם קוסקוס עם ירקות אפשר בקלות להכין אני קונה קוסקוס וכתוב בקופסה שלא צריך לבשל וכו' רק במים רותחים כמה דק' וזהו וירקות אפשר לקנות קפואים (לא אפונה וגזר בעעע) יש מיוחד (בסופרים) לקוסקוס חתיכות של תפו"א גזר וכל מיני ירקות של קוסקוס שרק לחמם ולהוסיף לקוסקוס.. רוטב גם לא בעיה יש גם מוכן אבקה ומוסיפים מים רותחים..
4. מרק נמס עם (שוב...) מים רותחים ולהוסיף קרוטונים או שקדי מרק..
5. בלינצ'ס כמו ב- 1. מוכן רק ללהוסיף חלב ביצים וזהו..
כל אלה ממש קלים כנ"ל לעצלנים כמוני אני בטוח שאת יכולה או לשפר אותם עם קצת תוספות של בישול אמיתי או חלק מהם ממש להכין לבד

תודה על כל הפירוט... אבל אני לא מחפשת את האינסטנט והאוכל המהיר, דוקא לא אכפת לי להכין ולעבוד, אבל שיהיה משהו טעים ומעניין, שישתלם;)...
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
נכתב ע"י קרמבו;2093825:
שקשוקה עם עגבניות ופלפלים לפינוק מושלם אופים לחם כפרי ביתי
גיוון בחביתות - חביתת ירק, חביתת פטריות, חביתת בצל, חביתה חריפה
סלט ערבי עם גבינה
סלט יווני עם גבינה בולגרית 5%
סלט טוסט - כמו סלט יווני ומוסיפים קוביות טוסט לתוכו (לחמניה מקמח מלא)
פסטה או תפוחי אדמה מוקרמים מרוטב שמנת לבישול 9%
בלינצ'ס במילוי קרם בטטות עם רוטב פטריות חלבי
הום פרייז
פיצה מקמח מלא עם גבינה צהובה 9% (יוצא מהמם!)
פשטידת פטריות/ גבינות/ ברוקולי/ בצל/ זיתים
בורקס גבינה מבצק פילו
קיש בטטה/ פלפלים/ 3 סוגי בצל/ פטריות
פלאפל אפוי בתנור

אם תרצי מתכונים בכיף.

את גם כן שופעת...:)
אשמח למתכון של הבלינצ'עס עם הקרם בטטות ורוטב פטריות חלבי, נשמע מעניין וטעים! וכן למתכון של הקיש בטטה והפלאפל בתנור.
מה זה הום פרייז?
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
למי יש?
אשמח למתכונים מדויקים של:
פוקאצ'ה
פסטה מוקרמת (יש פסטה מוקרמת בלי ירקות? אם כן - עדיף)

תודה:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
פשטידה חלבית מעדן!!!!
4 בצל מטוגן
4 ביצים
2 קופסאות קוטג
שמנת לבישול
6 כפות קמח
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
פטריות קצוצות
מלח ופלפל
אני הוספתי השבוע קוביות בטטה מבושלות הוסיף המון!!!!!!!

לערבב הכל יחד ולאפות ניתן גם באישיים.....
ניתן לפזר מלמעלה קצת פטריות וגבינה צהובה
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
פסטה מוקרמת (נראה לי היה גם בפרוג):
חבילה פסטה מבושלת.
לאדות בצל עם חבילה פטריות (שימורים)
להוסיף חצי חבילת חמאה או מרגרינה (אני עושה בלי)
1 שמנת חמוצה
2 כוסות חלב
3 כפות קמח
לתבל במלח פלפל ואבקת מרק פטריות

לשטוח פסטה בתבנית ועל זה את הרוטב
לאפות 20 דקות
בסוף להוסיף גבינה צהובה. (לא משנה איזה אחוז)
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
פוקאצ'ה מעולה! מתכון מעולה של מרילין איילון.

נכתב ע"י בתיה G;2094417:
למי יש?
אשמח למתכונים מדויקים של:
פוקאצ'ה
פסטה מוקרמת (יש פסטה מוקרמת בלי ירקות? אם כן - עדיף)

תודה:)

מתכון מנצח לפוקאצ'ות של מרילין איילון

מצרכים לבצק
קילו קמח
שתי כפות שמרים יבשים
שלוש כפות סוכר
כף מלח
ארבע כוסות מים - מידה של כוס חד פעמית
רבע כוס שמן זית

הירקות של הפוקצ'ה
חצילים מטוגנים / פלפלים צבעוניים, מוקפצות בזמן זית / פלפל
חריף מטוגן / קישואים / כרישות מטוגנים / עגבניות
מיובשות / שיני שום שלימות

מעט גבינת פטה, שמן זית, מלח גס, קצח
עשבי תיבול: רוזמרין, טימין, אורגנו
שומר אפוי עם שמן זית ותימין


הכנה
מערבבים את כל מצרכי הבצק ולשים חמש דקות
נותנים לנוח כרבע שעה ולשים שוב חמש דקות
נותנים שוב לנוח חצי שעה ומדליקים את התנור ל- 200 מעלות

משמנים את הידיים בשמן זית
לוקחים שמינית בצק ומשטיחים מעט בתבנית מרופדת נייר אפיה
שמים על הבצק מתערובת הירקות ועשבי התיבול
שמים גם מעט גבינת פטה פה ושם תוך כדי לחיצות קלות
כדי להשקיע אותם
מתפיחים 10 דקות ודוחפים שוב את הירקות פנימה
מפזרים מעט מלח גס וקצח ואופים עד להזהבה

* אני מכינה את הבצק בפעם אחת ומתפיחה בסוף הכנתו ושוב בתבניות.
התוצאה שווה את זה...
** אצלי אוהבים שמן זית ואורגנו מעל הפוקאצ'ות.
בהצלחה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
מהאתר של ניקי
(אתר מומלץ, יש שם הרבה רעיונות פשוטים לארוחת ערב)

אני מוסיפה למעלה- טבעות בצל, עגבניות שרי חצויות, פלפלים
פוקצ'ה
בצק נעים ונוח להכנה ידנית
280 ג' קמח (2 כוסות)
כף שמרים יבשים
חצי כוס ומעט יותר מים חמים (לא מאוד)
רבע כוס שמן זית
חצי כפית מלח
ציפוי:
1/4 כוס שמן זית
2 כפיות שום כתוש
70 ג' גבינה מלוחה מגורדת / בולגרית / צפתית
50 ג' עגבניות מיובשות קצוצות
מעט מלח גס
מעט רוזמרין
אופן ההכנה:

1. לעבד את המצרכים לבצק להתפיח בקערה משומנת כ 30 דקות מכוסה, לחלק לשניים לשטח את הבצק לעשות גומות עם האצבעות.
2. לערבב שמן זית ושום ולהבריש את הבצק, מעל לפזר גבינה, עגבניות מיובשות רוזמרין ומלח גס.
3. לחמם מראש את התנור לחום בינוני 180 מעלות בסביבות 15 דקות.
הערות:
הבצק מתאים להכנת פיצה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
פוקצה (מרשם מכנס בריאות- לא זוכרת של מי)
1 ק''ג קמח מלא
2 וחצי כף שמרים
כוס קוואקר
7 כף סוכר
1 כף מלח
6 כוס מים חמימים

ליצור בצק ולהתפיח שעה.
ליצור לחמניות או פסים רחבים בתבנית.
לחלבי- למרוח גבינה , מלח גס, גבינה בולגרית וכדו'
פרווה - עגבניות שרי,זיתים,גמבה ,בצל וכו'
לאפות עד שנראה טוב
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
חביתת ירק-מוסיפים לביצה הטרופה קוביות קטנות של בצל, פלפלים, גבינה צהובה ופטרוזילה (מי שאוהב לא חייב) - מטגנים במעט שמן משני הכיוונים - מ ע ד ן
לטגן חביתה עם סלט חי ופצפוצי אורז
רוטב פיצה-קל להכנה
גבינות מטובלות
שקשוקה
נורא טעים להוסיף לסלט קולרבי ומלפפון חמוץ
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה