מאפים מה אפשר לעשות מ3 ק"ג בצק של חלות?

  • הוסף לסימניות
  • #1
היום אני רוצה בע"ה לעשות הפרשת חלה.
מה אפשר לעשות מאותו בצק (רגיל) של חלות?
אשמח לכל רעיון....
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
תבדקו את העניין של הפרשת חלה.
אם מחלקים את הבצק לדברים שונים צריך לברר את ההלכה קודם.
לרעיונות- יש את החוברת של @ה. בקר
 

קבצים מצורפים

  • זה לא רק בצק.pdf
    9.7 MB · צפיות: 65
  • הוסף לסימניות
  • #7
כשעושים הפרשת חלה על בצק צריך לעשות הכל אותו סוג
תשאלי רב אם יש בעיה עם לחמניות פוקאצות וכד'
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
כשעושים הפרשת חלה על בצק צריך לעשות הכל אותו סוג
תשאלי רב אם יש בעיה עם לחמניות פוקאצות וכד'
בעלי שאל רב ואמר שאם זה אותו בצק ממש ואני לא מקפידה עליו אם יתערבב אחד עם השני אין בעיה.
אני הולכת לעשות ממש את אותו בצק רק רוצה לדעת מה אפשר לעשות איתו,
כי באמת אין לי מה לעשות עם כ"כ הרבה לחמניות
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
בעלי שאל רב ואמר שאם זה אותו בצק ממש ואני לא מקפידה עליו אם יתערבב אחד עם השני אין בעיה.
אני הולכת לעשות ממש את אותו בצק רק רוצה לדעת מה אפשר לעשות איתו,
כי באמת אין לי מה לעשות עם כ"כ הרבה לחמניות
אבל אם מחלק את עושה לחמניות וחלק את עושה רוגאלך אז את לא רוצה שיתערבב...
בכל מקרה מדובר על הכמות של הפרשת חלה
על כל השאר בטח שאין בעיה
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
אני בד"כ עושה באותו יום פיצה לארוחת צהריים/ערב
שוטחת בצק על כל התבנית, שמה רוטב פיצה (קנוי, הקופסא האדומה כמו של רסק) ומפזרת גבינה צהובה או לחילופין טונה (מאד אוהבים אצלי)
זה כבר מוריד לי קילו בערך
אפשר גם להכין, לחמניות שום (כדורים כדורים ואחרי שיוצא מהתנור מורחים תערובת שמן זית, זעתר, שום, מלח)
לחמניות שומשום - מכינים כמו לחמניות אצבע אבל יותר דק ומאורך, טובלים בצלחת עם מים ובצלחת עם שומשום.
נותנת גם לילדים כמות מסוימת להכין להם חלות לחמניות וכדו..

בהצלחה ובתאבון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
חלות - ניתן להקפיא ולהוציא כל שבוע
יוצא ממש כמו טרי
(אם מקפיאים כשכמעט קר לגמרי. עטוף בניילון נצמד או סגור היטב בשקית ניילון)
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
את יכולה להכין פיצה.
יש כאן עוד רעיונות:
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אפשר בייגלס - מגלגלים רצועה, סוגרים לטבעת, טובלים לשניה במים ומייד בשומשום - יוצא מהמם.
וגם פיתות - זה אמנם בצק שמן מידי לפיתות, אבל מנסיון שלי יוצאות פיתות מצויינות! מרדדים עיגולים דקים, כמובן לא מורחים ביצה ולא כלום, מכניסים לתנור שחומם מראש לחום הכי גבוה (250 מעלות) ואופים בין 5 ל-10 דקות. הפיתות מתנפחות ומקבלות כיס.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
פיצה
לחמניות שום / שומשום / בצל / זעתר
פוקאצ'ות
ג'בטות
לחניות ממולאות - שוקוצ'יפס / נקניות /רוטב פיצה וגב"צ/בצל ופטריות / ירקות מאודים
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
בשביל להפריש חלה אפשר גם להכין פחות מ 3 ק"ג מצורפת טבלה מהאתר של אמונת אי"ש
 

קבצים מצורפים

  • Screenshot_12.jpg
    Screenshot_12.jpg
    KB 82.6 · צפיות: 30

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

בע"ה ניסע בשבת הבאה לשבת אפשערניש מרגשת במירון.
מדובר בנסיעה של לפחות שעתיים וחצי, ואני רוצה לנסוע על הבוקר בלי להכין כלום בבית, וגם לא לבזבז שם זמן יקר של תפילות על הכנות אוכל (גם אם זה צ'יק צ'ק).
אז השאלה היא - איך ומה אפשר להכין מראש כך שלא יתקלקל בנסיעה. ברור שכל מה שניתן להקפאה - הכי קל, מכינים שבוע קודם, ובדרך זה מפשיר בלי להתקלקל.
דגים ואורז נכין יום קודם ונסיע בצידנית עם קרח, בתפילה שאכן יישמר.
אין צורך במאכלים עתירי רושם, אפשר דברים פשוטים וטעימים שילדים אוהבים.

1) עוגת יום הולדת - עוגת קצפת נראה לי שלא תשרוד את הנסיעה, גם מבחינה אסטטית.
עוגת בצק סוכר - לא אוכל להקפיא, זה אומר שצריך להכין עוגה שתשרוד לפחות יום-יומיים במקרר. אשמח למתכון מוצלח, או רעיונות נוספים.
2) בצק לחלות - מאד רוצה להפריש שם חלה. האם התנסיתן בהקפאת בצק לפני התפחה? יש משהו מיוחד שצריך לדעת?
3) קינוחים? לכאורה כל סוגי המוסים, גלידות, מגנומים וכוסיות לא רלוונטיים. מה כן, רק עוגות?
פרלינים חשבתי לקחת כשהם בתוך התבנית שלהם, מה דעתכן?
4) צ'ולנט - להכין יום קודם ולקחת בצידנית, כמו הדגים והאורז?
5) סלטים - לכאורה רק להכין שם סלטים חיים וטחינה, ולהקפיא סלטים מבושלים. עוד פתרונות חוץ מלקנות שם?

אם יש דברים שאין להם פתרון (וגם סתם אם לא אספיק להכין) - אין לי בעיה לעשות השלמות במירון, אשמח להמלצות למקומות שמוכרים.
  • וואו!
Reactions: saralulu1 //
1 תגובות

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה