תוספות מה אפשר לעשות עם עלי פילו?

[בית חדיש]

מה המילוי של זה?

בצל, כרוב, סלרי, גזר- מאדים
קצת סויה ומלח
ובסוף מוסיפים נבטים.

 

[שבי❤️]

עכשיו ראיתי שעל האריזה כתוב לא להקפיא פעם שנייה
ושאפשר לשמור במקרר שבועיים

 

[תודה אבא על הכל!]

לחתוך קוביות קטנות של חזה עוף לטגן במחבת, להוסיף פירות יבשים אני שמה צימוקים שזיפים משמש אגוזים ועוד... עם רוטב סויה ממש כמה דקות במחבת(לא צריך הרבה כי אופים את זה גם בתנור) אח"כ חותכת את הבצק פילו לארבע לוקחת שתי חלקים אחד על השני וממלא את הבצק ומגלגלת כמו טורטיה מברישה בביצה ומעל חתיכות פיסטוק ושומשום ולתנור גם נראה יפה וגם טעים מאאאודדד.....והכי חשוב קל לכנה

 

[וכל מאמינים]

עלי פילו בתנור ממולאת בתפו"א עוטפת אותו עם חוט דק משפריצה ספריי שמן מכל הצדדים וזה טעים מאוד![וגם יפה]צפה בקובץ המצורף 1180767צפה בקובץ המצורף 1180766צפה בקובץ המצורף 1180765
גם אפשר לעשות אותו כמו צלחת בתוך שמן עמוק עם כף מצקת ולמלאות בכל טוב!

ואווווו!!!
נראה מהמם וטעים מאד!!
אגב במקום חוט אפשר לשים בצל ירוק-גם אכיל וגם מוסיף צבע

 

[וכל מאמינים]

מאפים - פילו----טונה---גבינה צהובה--- ומה שביניהם

אני אוהבת פילו. למה? כי הוא לא מאוד משמין. במיוחד כשאופים אותו. וגם כי הוא מתפצפץ כזה והמרקם שלו מהמם לטעמי. אבל מה? אני לא אוהבת להתעסק עם ההפשרה ואז מה שנשאר מה עושים איתו- מקפיאים חזרה? וכו'. אז כשטיילתי בין מדפי הסופר וגיליתי עלי פילו שלא צריכים הקפאה ונשמרים בטמפרטורת חדר בארון, לקחתי לי...

www.prog.co.il

 

[שולמית אור]

עלי פילו בתנור ממולאת בתפו"א עוטפת אותו עם חוט דק משפריצה ספריי שמן מכל הצדדים וזה טעים מאוד![וגם יפה]צפה בקובץ המצורף 1180767צפה בקובץ המצורף 1180766צפה בקובץ המצורף 1180765
גם אפשר לעשות אותו כמו צלחת בתוך שמן עמוק עם כף מצקת ולמלאות בכל טוב!

את בטוחה שזה פילו?
נראה כמו בצק סיגרים. זה עבה יותר מפילו.
אני חושבת שפילו עדין מידי בשביל ה'כובעים' האלו.

 

[כתב עט]

לא כתוספת, אלא כמשהו מתוק:
לשמן, לפזר סוכר + קינמון + אגוזים שונים טחונים גס ולגלגל....

 

[עדיה שיר]

את יכולה להכין בקלאווה עם פיצוחים וזה... מדהים!
אני אישית מכינה כתוספת לארוחה בשרית. עלי פילו מגולגלים לסיגר במילוי ירקות מוקפצים
את יכולה להכניס בשר טחון או קוביות חזה עוף עם פטריות
ועוד היד נטויה...

 

[batya11]

אגרול עם רוטב חמוץ מתוק
בדיוק הכנתי
אז הרווחתם תמונה

זה מטוגן או אפוי?

 

[ש.ב.א]

פילו ממולא חלבה טעים טעים טעיםם (מתכון של בת דודה שלי וגם התמונות)
בצק פילו להפשיר לילה במקרר
לחתוך את הדפים בערמה לארבע שורות ושלוש/ארבע קוביות.
לקחת ריבוע למרוח שמן בקטנה/לרסס שמן ולהניח מעל ריבוע נוספת
בקערה כוס וחצי קוקוס
כוס וחצי סוכר
כוס וחצי טחינה גולמית
לערבב ולמלא כפית בכל מרובע
לגלגל ולמרוח שוב שמן/לרסס ולתנור
20 דקות
175°

אני משתמשת בפילו מצונן של שמרית.
צפה בקובץ המצורף 1180751צפה בקובץ המצורף 1180750צפה בקובץ המצורף 1180752

תודה על המתכון
אפשר להקפיא?
אם אני מכינה יומיים מראש, איך כדאי לשמור?

 

[בית חדיש]

זה מטוגן או אפוי?

מטוגן

 

[אלי7:)]

אפשר להקפיא?
אם אני מכינה יומיים מראש, איך כדאי לשמור?

לשמור בקופסה סגורה בארון נשמר מעולה כמה ימים
(כדאי לעטוף בניילון נצמד ולהחביא אם לא בא לך שמשהו יחליט לנשנש ולגמור)

 

[מירא דכיא]

גם אפשר לעשות אותו כמו צלחת בתוך שמן עמוק עם כף מצקת ולמלאות בכל טוב!

מקפיצה

אשמח לקבל פרוט איך עושים את זה בדיוק..
תודה

 

[חנה חיה]

מקפיצה

אשמח לקבל פרוט איך עושים את זה בדיוק..
תודה

אני עשיתי את זה מעלי סיגר
הכנסתי ריבוע של דף לשמן רוח ואז שמתי במרכזו מצקת, ואז הדף מתכווץ סביב המצקת ונוצרת הקערה

 

[מירא דכיא]

תודה על התשובה!

שמן עמוק?

 

[שאלונת]

@אלי7:)

פילו ממולא חלבה טעים טעים טעיםם (מתכון של בת דודה שלי וגם התמונות)
בצק פילו להפשיר לילה במקרר
לחתוך את הדפים בערמה לארבע שורות ושלוש/ארבע קוביות.
לקחת ריבוע למרוח שמן בקטנה/לרסס שמן ולהניח מעל ריבוע נוספת
בקערה כוס וחצי קוקוס
כוס וחצי סוכר
כוס וחצי טחינה גולמית
לערבב ולמלא כפית בכל מרובע
לגלגל ולמרוח שוב שמן/לרסס ולתנור
20 דקות
175°

יצא מושלםםםםםםםםםם!!!!
תודה רבה!

 

[חושבת אחרת]

פילו ממולא חלבה טעים טעים טעיםם (מתכון של בת דודה שלי וגם התמונות)
בצק פילו להפשיר לילה במקרר
לחתוך את הדפים בערמה לארבע שורות ושלוש/ארבע קוביות.
לקחת ריבוע למרוח שמן בקטנה/לרסס שמן ולהניח מעל ריבוע נוספת
בקערה כוס וחצי קוקוס
כוס וחצי סוכר
כוס וחצי טחינה גולמית
לערבב ולמלא כפית בכל מרובע
לגלגל ולמרוח שוב שמן/לרסס ולתנור
20 דקות
175°

אני משתמשת בפילו מצונן של שמרית.
צפה בקובץ המצורף 1180751צפה בקובץ המצורף 1180750צפה בקובץ המצורף 1180752

נראה מדהים!

 

[רמזור צהוב]

עלי פילו בתנור ממולאת בתפו"א עוטפת אותו עם חוט דק משפריצה ספריי שמן מכל הצדדים וזה טעים מאוד![וגם יפה]צפה בקובץ המצורף 1180767צפה בקובץ המצורף 1180766צפה בקובץ המצורף 1180765
גם אפשר לעשות אותו כמו צלחת בתוך שמן עמוק עם כף מצקת ולמלאות בכל טוב!

אפשר הסבר?
איך עושים את הצלחת הזאת כ"כ יפה?
ניסיתי לעשות ככה לפני שנתיים לחמותי לפורים ויצא לי דפוק..
תודה מראש!