דרוש מידע מה המחיר של ליקר שוקולד ביתי?

[RUSI10]

חשבתי להכין למשלוחי מנות ליקר שוקולד - אבל בקבוק אלכוהול עולה כמעט 100 ש"ח!!

באמת זה מה שמשלמים?

 

[חני גרינשטיין]

כן. זה המחיר.
תוסיפי את העלויות של השוקולד והסוכר ותקבלי את המחיר של הליקר....

 

[srp]

חשבתי להכין למשלוחי מנות ליקר שוקולד - אבל בקבוק אלכוהול עולה כמעט 100 ש"ח!!

באמת זה מה שמשלמים?

מחירי האלכוהול יקרים להחריד לעומת מה שהיה פעם...
בחשבון שלי אבל, תכלס לבקבוק ליקר לא יוצא כ"כ יקר...
כי בכמות של 500 מ"ל תוצר משתמשים בערך ב3/4 כוס אלכוהול
אז אולי בשביל משלוחי מנות זה יקר, אבל בכללי זה לא כזה נורא....

 

[דבר סתר]

עיקר המחיר זה המס
מי שמייצר אלכוהול בבית לא משלם מס
ואכמ"ל

 

[srp]

עיקר המחיר זה המס
מי שמייצר אלכוהול בבית לא משלם מס
ואכמ"ל

גם הם לא פראיירים היום
ואכמ"ל

 

[מאיר 4134]

במיקסר – גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות

www.bamixer.co.il

(שימו לב להערה שלוקח כשבועיים לקבל מקסימום טעם איכותי מהליקר, כך שהמעוניינים להכין, כדאי שיתחילו כמה שיותר מהר....)


גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות


ראשי » הטיפ השבועי » גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות
‍‍יג אדר תשעב, 07/03/12

לכבוד פורים הקדמנו את הטיפ השבועי, כדי להציע מתכון לכל מי שנשארו לו 10 דקות פנויות במטבח ורוצה להכין עוד משהו לסעודת החג.
בהכנת ליקר אנחנו מנצלים את התכונה של האלכוהול למצות ולהדגיש טעמים. בדרך כלל ניתן לליקר לעמוד שבועיים-שלושה, עד שימצה את הטעם ויהיה מוכן לשתיה.
זמן ההכנה – בהכנה של ליקר מחומר שומני כמו השוקולד, נוסיף לו קצפת צמחית/שמנת (אמולסיה), על מנת שיתחבר עם האלכוהול בצורה טובה.
בנוסף הליקר עובר בישול כחלק מתהליך ההכנה.
2 התהליכים האלה גורמים לו למצות את הטעם מהר יותר, כך שהוא מוכן לשתייה מיד (לאחר קירור). עם זאת, ככל שהוא יעמוד יותר כך יתחזק וישתבח הטעם.
חומרי הגלם – בניגוד לעוגות שוקולד רגילות, בליקר חשוב במיוחד להשקיע בחומרים איכותיים. אפשר לקבל ליקר טוב מכל קקאו או שוקולד, אבל שוקולד איכותי יותר (60% מוצקי קקאו) וקקאו הולנדי יניבו ליקר משובח באמת.
למכינים לכבוד החג
לקירור מהיר: אפשר להכניס למקרר או למקפיא. אין צורך לקרר מאד – מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר.
אין אלכוהול 96% בבית? אפשר להשתמש בוודקה: מחליפים את האלכוהול + 2 כוסות מים ב-750 מ”ל וודקה (3 ורבע כוסות).
לליקר שוקו-קפה: מוסיפים 2 כפיות נסקפה לבישול הראשוני.
ליקר שוקולד
החומרים
ל-1.5 ליטר ליקר
250 מ”ל קצפת צמחית
300 גרם שוקולד מריר
50 גרם קקאו איכותי
1 כוס סוכר
2.5 כוסות מים
1 ורבע כוסות אלכוהול 96% לשתייה (300 מ”ל)
אופן ההכנה
שמים בסיר קצפת צמחית, קקאו, סוכר וחצי כוס מים ומחממים עד לסף רתיחה.
מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד ומערבבים היטב. כשכל השוקולד נמס מוסיפים 2 כוסות מים ומערבבים היטב. מוסיפים את האלכוהול ומערבבים היטב.
מעבירים לבקבוק ושומרים בארון. מגישים בטמפרטורת החדר.

41 תגובות ב"גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות"

1. נעמה צדוק ‍‍כה ניסן תשעט, 30/04/19 בשעה 6:56 - השב
   שלום רב, יצא טעים מאוד אך מעט אלכוהולי לטעמנו, כיצד ניתן להוריד את אחוז האלכוהול (ל 16% לפחות) מבלי לפגוע בליקר?
   • עודד פישר ‍‍כה ניסן תשעט, 30/04/19 בשעה 15:56 - השב
     משנים את כמות האלכוהול במתכון, למשל כדי להגיע לכ-15%:
     בגרסת האלכוהול 96% מקטינים את כמות האלכוהול לכוס אחת (240 מ”ל)
     בגרסת הוודקה משתמשים בכוס וחצי מים (360 מ”ל) ו 2 כוסות וחצי וודקה (600 מ”ל)
     אבל כאשר אחוז האלכוהול נמוך מ-20 יש לשמור את הליקר המוכן במקרר, הבעיה היא שהליקר מתקשה למרקם כמו של ממרח כשהוא קר וזה בגלל תכולת השוקולד שבו (בשונה מליקר שוקולד רגיל שמכיל רק קקאו)
     ולכן לפני ההגשה יש לחמם בעדינות במיקרוגל או בטבילה של הבקבוק בכלי עם מים חמים עד שחוזר להיות נוזלי.
2. נחמה ‍‍ז אדר ב' תשעט, 14/03/19 בשעה 23:11 - השב
   עודד האם להוסיף את האלכוהול כשהליקר חם או לחכות שהוא מתקרר
   • עודד פישר ‍‍יב אדר ב' תשעט, 19/03/19 בשעה 19:51 - השב
     מוסיפים את האלכוהול כשהתערובת עוד חמה אבל לא רותחת, כך הוא מתערבב טוב יותר.
3. נחמה ‍‍ז אדר ב' תשעט, 14/03/19 בשעה 23:09 - השב
   האם להוסיף את האלכוהול כשהליקר חם או לחכות שהוא מתקרר
4. דוד ‍‍ה אדר ב' תשעט, 12/03/19 בשעה 19:58 - השב
   אני נמצא בקולומביה והאלכוהול הכשר היחיד שיש לי זה וויסקי…
   האם אפשר להמיר את 96%, בוויסקי 40% לפי חשבון הוודקה?
   תודה.
   • עודד פישר ‍‍ו אדר ב' תשעט, 13/03/19 בשעה 0:46 - השב
     אפשרי אבל הוויסקי הוא בעל טעם משמעותי שישפיע על הטעם של הליקר (ייתכן מאוד שלטובה, פשוט לפי המחירים של הוויסקי בארץ לא משתלם לעשות את הניסוי הזה פה…)
5. לאה ‍‍ה שבט תשעח, 21/01/18 בשעה 11:44 - השב
   ראשית תודה רת.בה על התשובה. הכנ
   תי ליקר לפי המתכון שלך יצא טעים מאד אץבל השארתי אותו על השיש לשבת ובמוצאי שבת אי אפשר היה למזוג ממנו .הוא נהיה סמיך וקשה. מה עוצשים?תודה לאה
   • עודד פישר ‍‍ה שבט תשעח, 21/01/18 בשעה 11:53 - השב
     בטמפרטורות הנמוכות של החורף, אפילו בבית בעיקר בשעות הלילה, השוקולד מתמצק והליקר מסמיך.
     מה שצריך לעשות זה פשוט לחמם אותו טיפה ע”י טבילה של הבקבוק במים חמים (לא רותחים) למשך כ-10 דקות או סיבוב קצר במיקרוגל בעוצמה בינונית, אח”כ מנערים היטב ובודקים את הסמיכות מחדש.
6. לאה ‍‍ב שבט תשעח, 18/01/18 בשעה 18:41 - השב
   שלום, הכנתי ליקר שוקולד מסוכר מים קקאו תמצית וניל ואלכוהול.הוא טעים אך דליל האם אפשר בשלב הזה לערבב אותו עם שמנת צמחית? או שצריך שוב לחמם ואז ערך האלכהול יופחת בחימום? ואיך אפשר להכניס שוקולד בשלב הזה?
   • עודד פישר ‍‍ג שבט תשעח, 19/01/18 בשעה 1:24 - השב
     אפשר עקרונית להוסיף שמנת צמחית ולערבב היטב, אבל כדי שהיא תשפיע היטב על המרקם צריך להוסיף כמות גדולה יחסית וגם זה כשלעצמו יפגע בערך האלכוהול.
     אם רוצים להוסיף שוקולד מכינים ממנו גנאש עם שמנת צמחית (כמו שעשיתי פה במתכון הזה) ורק אח”כ מערבבים עם הליקר המוכן כשהגנאש עדיין קצת חם והליקר בטמפ’ חדר.
     בכל מקרה כאשר מוסיפים נוזל כלשהו לליקר צריך להוסיף גם אלכוהול בהתאמה כדי שיישמר כראוי.
7. פיליפ ‍‍ו טבת תשעח, 24/12/17 בשעה 15:15 - השב
   עודד שלום,
   שתי שורות לפני פירוט החומרים נכתב:
   אין אלכוהול 96% בבית? אפשר להשתמש בוודקה: מחליפים את האלכוהול + 2 כוסות מים ב-750 מ”ל וודקה (3 ורבע כוסות).
   בתאריך ה- 6/3/2017 כתבת:
   כשמשתמשים בוודקה שמים 3 כוסות וודקה+1/2 כוס מים, במקום האלכוהול והמים שבמתכון המקורי.
   הנפח של כוס זכוכית סטנדרטית הוא כ- 200 מ”ל, יחד עם זאת, קיימים כוסות בגדלים שונים.
   אודה אם תפרט את המידות במ”ל של הוודקה והמים.
   • עודד פישר ‍‍ז טבת תשעח, 25/12/17 בשעה 0:59 - השב
     א. כשאני כותב ‘כוס’ במתכונים אני מתכוון לכוס מידה של 240 מ”ל, וכך הכוונה גם ברוב המתכונים הכתובים. פעם זו היתה המידה הסטנדרטית של ספל זכוכית עם ידית,
     אתה מתכוון בוודאי לכוס זכוכית ללא ידית שעל פי רוב מגיעה במידות של 200 מ”ל פחות או יותר, אבל בפועל היום כבר אין מידה סטנדרטית לכוס – ניתן למצוא את כל סוגי הכוסות בטווח גדול של מידות נפח.
     לכן כדאי למדוד את הנפח של הכוסות ולעבוד רק עם הכוסות בגודל המתאים למתכון (ממלאים 240 מ”ל מים בכלי בעל שנתות כמו בקבוק של תינוק ומוזגים לכוס – המים צריכים למלא אותה בדיוק)
     ב. לעניין ההמרה של האלכוהול: אכן לא דייקתי ממש בתגובה שציטטת אבל התוצאה תהיה זהה כמעט לחלוטין בשתי האפשרויות.
     המטרה של ההמרה היא להישאר בסופו של דבר עם כ-20% אלכוהול. בהנחה שמתקבל 1.5 ליטר משקה (בקירוב) נזדקק ל-300 מ”ל אלכוהול נקי, בוודקה יש 40% אלכוהול ולכן נזדקק ל750 מ”ל וודקה שהם 3 כוסות ושמינית.
     בטיפ שלפני המתכון עיגלתי את התוצאה כלפי מעלה וכתבתי להשתמש ב3 כוסות ורבע ואז נקבל במשקה הסופי טיפה יותר מ-20%
     בתגובה הנ”ל עיגלתי את התוצאה כלפי מטה וכתבתי להשתמש ב3 כוסות בלבד ואז נקבל במשקה הסופי טיפה פחות מ-20% (גם החסרתי שם 1/4 כוס מים אז התוצאה הסופית תהיה קרובה יותר ל-20%)
     בסופו של דבר נפח המשקה הסופי אינו מחושב באופן מדוייק ואין הבדל משמעותי אם תהיה סטייה של אחוז-שניים של כהל במשקה הסופי אז שתי הדרכים נכונות ותקינות לחלוטין.
8. עלוית ‍‍ב טבת תשעח, 20/12/17 בשעה 21:42 - השב
   הכנתי ולא יצא מספיק מתוק. האם אפשר להוסיף סוכר ישירות או שצריך להמיס אותו איכשהו?
   • עודד פישר ‍‍ג טבת תשעח, 21/12/17 בשעה 23:08 - השב
     בעיקרון בד”כ אנחנו מעדיפים להמיס את הסוכר במים קודם ואז להוסיף, אבל בגלל שהוספה כזו במתכון הזה תדלל את הליקר, תוריד את אחוז האלכוהול ועלולה לגרום לו להתקלקל מהר יותר – לא נעדיף את השיטה הזו.
     אפשר להוסיף סוכר גבישי, לערבב היטב ולהניח לליקר לעמוד כשעה עם הסוכר שיימס היטב, לערבב שוב ורק אז לטעום ולתקן אם צריך.
9. יהודית ‍‍כב חשון תשעח, 11/11/17 בשעה 22:00 - השב
   האם אפשר להשתמש בשוקולד חלב? או בבלונדיז?
   • עודד פישר ‍‍כב חשון תשעח, 11/11/17 בשעה 22:08 - השב
     אפשר להשתמש בכל סוגי השוקולד – בלי לשנות כמויות, המרקם הסופי יהיה קצת יותר דליל בשוקולדים החלביים אבל זה דווקא טוב יותר כשהליקר קר.
     כדאי להפחית מכמות הסוכר בהתאמה לרמת המתיקות של השוקולד.
10. ליאת ‍‍יח אלול תשעז, 09/09/17 בשעה 23:47 - השב
    מעוניינת להכין מראש ולהשתמש אחרי כשבועיים. האם לא עלול להתקלקל בטמפרטורת החדר בגלל השמנת? איך כדאי לאחסן?
    תודה
    • עודד פישר ‍‍יט אלול תשעז, 10/09/17 בשעה 7:32 - השב
      הליקר עמיד מאוד לקלקולים בזכות תכולת האלכוהול הגבוהה שלו.
      מה שיכול להיות זה התפתחות של עובש סביב אזור הפקק מבפנים, אם הבקבוק עומד הרבה זמן (חודש ומעלה) והאזור הזה מלוכלך בשכבה דקה של ליקר, זה קורה רק אחרי אכסון ארוך מאוד שבו גם פותחים מדי פעם את הבקבוק.
      אם רק מאכסנים לזמן ארוך בלי להשתמש בליקר אפשר לשמור במקרר אפילו 3-4 חודשים, הליקר מסמיך מאוד ולא ניתן למזיגה אבל לא יתקלקל. לפני ההגשה להוציא מראש מהמקרר כדי שיפשיר.
11. יעקב שוורץ ‍‍כז תמוז תשעז, 21/07/17 בשעה 22:57 - השב
    שלום.
    כמה זמן צריך לחכות מסיום ההכנה – האם הליקר מוכן לשתייה מיד עם סיום ההכנה.
    תודה
    • עודד פישר ‍‍כח תמוז תשעז, 22/07/17 בשעה 22:05 - השב
      הליקר מוכן לשתיה מיד בסיום ההכנה, אבל יהיה טעים יותר אחרי קירור מלא (לטמפ’ חדר) ומנוחה של כמה שעות.
12. צביקה ‍‍יב אדר תשעז, 10/03/17 בשעה 15:09 - השב
    תודה על המתכון. קל ופשוט. ויצא טעים מאוד!
    כמה זמן ניתן לשמור? האם לשמור בקירור?
    • עודד פישר ‍‍יב אדר תשעז, 10/03/17 בשעה 15:32 - השב
      הליקר מכיל אלכוהול ולכן לא יתקלקל בקלות, למשך שבועיים-שלושה אפשר לשמור בטמפ’ חדר. אם רוצים לשמור לזמן ארוך יותר צריך לקרר.
      במקרר הוא מסמיך מאוד, יש להוציא מהקירור שעתיים-שלוש לפני ההגשה כדי שלא יהיה קר מדי, במידת הצורך טובלים את הבקבוק במים חמימים כדי לרכך אותו.
13. רבקה ‍‍ח אדר תשעז, 06/03/17 בשעה 22:23 - השב
    בשימוש עם וודקה צריך להוסיף 2 כוסות מים בנוסף ל- 2.5 כוסות שיש במתכון או במקום?
    • עודד פישר ‍‍ח אדר תשעז, 06/03/17 בשעה 23:27 - השב
      כשמשתמשים בוודקה שמים 3 כוסות וודקה+1/2 כוס מים, במקום האלכוהול והמים שבמתכון המקורי.
14. רבקה ‍‍ח אדר תשעז, 06/03/17 בשעה 22:16 - השב
    חיפשתי בכל סופר אפשרי. הבנתי שהוציאו ברוב המקומות את האלכוהול 96%.. נורא חבל
    • עודד פישר ‍‍ח אדר תשעז, 06/03/17 בשעה 23:25 - השב
      נכון, בגלל שיטת המיסוי החדשה המחיר של אלכוהול 96% יצא גבוה במיוחד ולא משתלם לחנויות להחזיק אותם, סביר להניח שבחנויות של משקאות עדיין ניתן למצוא.
15. עינת ‍‍ו אדר תשעז, 04/03/17 בשעה 21:17 - השב
    שלום. האם ערק גם מתאים כאלכוהול?
    • עודד פישר ‍‍ז אדר תשעז, 05/03/17 בשעה 0:11 - השב
      אפשר להכין עם ערק אבל הטעם יהיה אחר לגמרי
      הערק מכיל טעמים חזקים של אניס שיורגשו היטב וישפיעו על הטעם של הליקר, אם אוהבים את השילוב הזה זה מצויין אבל צריך לקחת את זה בחשבון.
16. אריה שפירא ‍‍י אדר ב' תשעו, 20/03/16 בשעה 14:51 - השב
    כמו כן, המחירים של אלכוהול 96% נהיו פסיכיים.
    וודקה כנראה תשמש פה יותר, כי גם אבסולוט, פינלנדיה, וסמירנוף נמכרות תעכשיו סביב ה50 ש”ח ל700 מ”ל
    • עודד פישר ‍‍י אדר ב' תשעו, 20/03/16 בשעה 21:54 - השב
      זה לא ממש נכון, כיוון שבשביל להגיע לאותו אחוז אלכוהול אתה צריך יותר וודקה. במתכון הזה במקום 1.25 כוס 95% צריך כמעט 3.25 כוס של 40% (מפחיתים בהתאמה מכמות המים)
      המחירים של האלכוהול עלו באופן משמעותי כשנכנסו לתוקף תקנות המיסים על אלכוהול – אלה מתייחסות לאחוז הכהל במשקה ולכן אין הבדל אם נשלם על הכהל כשהוא מרוכז או מדולל – העלות בפועל תהיה אותו הדבר בהבדלים זניחים, אלא אם כן ‘נפלת’ על מבצעים מאוד משתלמים וחד-פעמיים.
      לצורך המחשה: 50 ש”ח ל-700 מ”ל וודקה 40% זה שווה ערך למחיר של 134 ש”ח ל-750 מ”ל של 96% מבחינת מחיר הכהל.
17. אריה שפירא ‍‍י אדר ב' תשעו, 20/03/16 בשעה 9:56 - השב
    אפשר לשים שמנת במקום קצפת צמחית?
    • עודד פישר ‍‍י אדר ב' תשעו, 20/03/16 בשעה 10:22 - השב
      ודאי! המתכון נכתב כדי שיהיה פרווה לסעודת פורים, אבל יהיה הרבה יותר טעים עם שמנת חלבית
18. שחר ‍‍ג אדר ב' תשעו, 13/03/16 בשעה 1:36 - השב
    הכנתי לפי ההוראות, אבל לאחר כמה זמן כל הליקר הפך למוצק!! לא היה מה לנער. הוספתי מים וניערתי, והוא נהיה במרקם של ליקר שוקולד.
    זה בסדר? נראה לי שהמתיקות קצת נפגמה…
    • עודד פישר ‍‍ג אדר ב' תשעו, 13/03/16 בשעה 7:17 - השב
      המרקם צריך להיות כמו של ליקר שוקולד-אולי קצת יותר סמיך.
      זה תלוי מאוד בטמפרטורות. יכול להיות שאת המים או האלכוהול הוספת כשהם קרים וזה גרם לשוקולד להתמצק? הוספה של מעט מים או קצפת צמחית אכן יכולה לפתור את זה, בשילוב עם חימום עדין, כדאי להוסיף גם טיפה אלכוהול כדי שלא יתקלקל.
      אם הליקר לא אחיד (נשארו גושים אפשר לחמם אותו בעדינות (להניח את הבקבוק בכלי עם מים חמים, לא רותחים) ולנער היטב.
      להגיש בטמפרטורת חדר ולא מקורר כדי שלא יהיה סמיך מדי.
19. שפרה צרי ‍‍יט אלול תשעה, 03/09/15 בשעה 21:46 - השב
    האם לא יהיה למשקה אותו הטעם עם שלוש וחצי כוסות מים במקום מים ואלכהול?
    או בניסוח מעודן יותר: זה נראה כמו מתכון לחלב שוקו מפנק.
    • עודד פישר ‍‍כ אלול תשעה, 04/09/15 בשעה 8:09 - השב
      נכון, זה בעצם משקה שוקולד מבוסס על גנאש ומכיל אחוז גבוה של אלכוהול.
      האלכוהול אינו נמצא פה סתם – הוא גורם למגוון גדול יותר של טעמים לצאת מהשוקולד ומעצים אותם, הטעם המתקבל – מעבר לטעם האלכוהול עצמו הוא שונה ומיוחד מאוד.
      אם רוצים להכין משקה כזה בלי אלכוהול צריך להחליף את כלל המים בחלב או קצפת צמחית מדוללת. מים לא מתערבבים היטב עם שוקולד כי השוקולד שומני ולכן יש צורך בחומר מתחלב (אמולסיבי) שיקשר ביניהם. אמנם הקצפת היא אמולסיה אבל היא לא מספיקה לכמות כזו של מים. במתכון של הליקר אין צורך כי האלכוהול הוא מתחלב בעצמו ולכן אפשר להשתמש במים יחד איתו.
20. דנה ‍‍ה אדר תשעה, 24/02/15 בשעה 12:21 - השב
    מאיפה קונים אלכוהול כזה?
    • עודד פישר ‍‍ה אדר תשעה, 24/02/15 בשעה 23:50 - השב
      כמעט בכל סופר יש היום אלכוהול 96% לשתיה. וכמובן בחנויות של משקאות.
      אם את לא מוצאת את תמיד יכולה לקנות וודקה 40% ללא תוספת טעם ולהשתמש לפי ההוראות בטיפ למעלה, זמין בכל סופרמרקט ואפילו בחנויות מכולת.
21. רחל ‍‍ד אדר תשעה, 23/02/15 בשעה 12:26 - השב
    כמה זה 50 גרם קקאו? (בכפיות)
    • עודד פישר ‍‍ד אדר תשעה, 23/02/15 בשעה 19:37 - השב
      כ-1/3 כוס או 5 כפות.

 

[ויזוקל]

ניתן להזמין אצלינו ליקר שוקולד ביתי איכותי ללא ביצים ולא תוספת סוכר (מכיל רק דבש וסילאן! בלי סוכר לבן בכלל!!) עם שוקולד מעשה בית!! (כך שהשוקולד גם לא מכיל סוכר לבן וכל מיני חומרים משמרים!)
במחיר שווה לכבוד פורים
050-413-4471

 

[צפש]

גיליון 21: ליקר שוקולד ב-10 דקות

הכנתי את הליקר הזה ויצא מדהיםםם ממש ממליצה עליו. ולכל מי שאמר שמחיר האלכוהול מאוד גבוה אז במתכון פה הוא נותן אפשרות להמיר לוודקה (בקבוק וודקה של 700 מ"ל במקום כוס אלכוהול... אני קניתי בקבוק פשוט ב55 שקל. מה גם שלא מצאתי בכלל אלכוהול בחנות)

 

[ריבת חלב]

קנינו פעם באושר עד בקבוק אלכוהול ב75 ש"ח
מספיק להרבה פעמים
ואין השוואה בטעם הביתי ושל זה מהחנות...

 

[לילי 1]

מישהו ניסה פעם להכין מאלכוהול תוצרת בית?
התססתי סוכר כך שיש לי אלכוהול כ20%.
מה עכשיו?

 

[נתי 31999]

איפה ניתן לקנות בירושלים אלכוהול במחיר שפוי??
מהה זה המחירים האלו??? 100 ש"ח?
יש בשערי רווחה/ אושר עד??

 

[נתי 31999]

CHP - השוואת מחירים בסופר של כוהל 95%, 500 מ"ל

השוואת מחירים בסופר של כוהל 95 500 מל

chp.co.il

מטורף.

 

[פינחס רוזנצוויג]

די מסוכן להכין אלכוהול ביתי לבד בלי הדרכה מיקצועית,
עלול להווצר רעל מסוכן. (מתנול)

 

[תום]

ניתן לרכוש בקבוק 1 ליטר אלכוהול ב80 ש"ח (בחנויות 1/2 ליטר עולה כ95 ש"ח) במודיעין עילית, אצל משפ' טרבלסי (יינות יונתן) רח' שדי חמד 20. בהשגחת בד"ץ ע"ח.

 

[mgv]

קניתי אצל טרבלסי במודיעין עילית,
אלכוהול במחיר מצוין

 

[נתי 31999]

טרבלסי זאת חנות???

 

[פסיכודרמטיסטית]

יש בשערי רווחה/ אושר עד??

אושר עד- השבוע ראיתי ב 85 ש"ח לבקבוק פחות מליטר, הייתי בהלם!

 

[נתי 31999]

אכן.

 

[לילי 1]

די מסוכן להכין אלכוהול ביתי לבד בלי הדרכה מיקצועית,
עלול להווצר רעל מסוכן. (מתנול)

משערת שהתייחסת לדברי. מתנול נוצר בזיקוק, לא בהתססה. בניגוד לתהליך של יצירת כוהל בהתססה, תהליך הזיקוק הוא מורכב, לא משהו של דרך אגב.
ותכלס אם כבר אנחנו מדברים, השתמשתי בתוצר והכנתי עוד פעמים רבות מאז. בעיקר כבסיס לליקר אבל גם לשימושים נוספים. הטעם אינו ניטרלי אבל גם לא דומיננטי. בליקר שוקולד או קפה וכדו' הוא משתלב ואינו ניכר.