דרוש מידע מה המתכון המנצח(!) לאורז שלכם?

  • הוסף לסימניות
  • #21
אולי למישהו יש רעיונות למתכונים של אורז עם טעם עמוק (עם תיבול ותוספות)
האורז הכי טעים בעולם...
(לא יודעת כמויות מדויקות מדויקות, כתבתי בערך)
חבילת שמיר
חבילת כוסברה
חבילת פטרוזיליה
2 כוסות אורז
כף וחצי מלח
חוויאג למרק/ כמון- בנדיבות

לקצוף את כל העלים דקדק
לטגן מעט עם האורז+ שמן והתבלינים
להוסיף מים ביחס של 2 כוסות מים לכוס אורז
ולהמשיך לבשל על אש נמוכה
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
אורז בהכנה קלה ומהירה:
2 כוסות אורז שטופים שופכת לתבנית .
בכלי מערבבת יחד :
1/2 כוס ח''פ שמן
4 כוסות ח''פ מים רותחים
1/2 כף (ממתכת) מלח
1/2 כף (ממתכת) אבקת מרק
שופכת לתבנית מעל האורז
מכסה עם נייר כסף
אופה בתנור שעה על 180 מעלות.
יוצא מושלם אחד אחד!
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
מה יותר מומלץ וטעים - אורז בסיר או בתנור???



גם לי לקח הרבה זמן לדעת להכין אורז .היום ב"ה יוצא מצוין וטעים.
אז ככה
מתחילים עם שטיפת האורז וסינון טוב.
מטגנים מעט עם שמן.
על כל כוס אורז להוסיף 2 כוסות מים רותחים.
מוסיפים תיבול.
מבשלים על אש נמוכה בלבד ולא פותחים את המכסה בזמן הבישול.
מציצים בסיר וכשהמים נגמרים מכבים את האש( בערך רבע שעה) .
משאירים מכוסה כרבע שעה.
פותחים ומערבבים עם מזלג ומוכן לאכילה
מה הכמויות של התיבול?
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
חפרו פה כבר על הנושא, אבל את זה לא ראיתי, אז שיהיה.

כשיש לי כוח אני מטגנת לפני שאני מוסיפה את האורז קוביות תפוחי אדמה,
מעבר לתפוחי אדמה שיוצאים מצוין האורז בעצמו נהיה טוב יותר, לא יודעת למה (רק תקפידו לשים קצת יותר מים מהרגיל, אני שמה 2 כוסות מים על כל כוס בכזה מקרה ואפשר להוסיף גם עוד חצי כוס שיהיה במקרה שזה 3 ויותר כוסות אורז)

וזה המתכון שלי, קצת מוזר, אבל יוצא טוב, טעם עדין אבל לא רק של מלח ופלפל לבד
מטגנת קצת את האורז בשמן
תוך כדי טיגון מוסיפה:
מלח
פלפל שחור
א.מרק פטריות
ו-- סוכר חום:sne: (בין כף לכפית על כל כוס אורז, לא יודעת מדויק)
וכשיש לי, אז גם שבבי בצל מטוגן

מוסיפה מים רותחים (בערך כוס ו3/4 לכל כוס אורז אולי קצת יותר, אבל זה פרסי שלדעתי צורך יותר מים)
רבע שעה על אש נמוכה, ואז לתת לנוח קצת בסיר סגור

בתאבון!

נ.ב.
לגבי התיבול כל אחד וטעמו, אבל מי שלא טעם אורז עם תפוחי אדמה - שינסה! (אמנם מוכר אבל אני גילתי את זה לא לפני הרבה שנים, אז אולי יש עוד כמוני...)
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
אורז צהוב טעים ובריא

מטגנים בצל
מוסיפים תבלינים:
כף כורכום
אבקת שום
פפריקה חריפה
פלפל שחור
מלח
מוסיפים אורז
מערבבים
ושופכים מים
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
אורז בתנור טעים בטירוף!!!
כוס אורז
2 כוסות מים רותחים
קוביות בצל וגמבה
גזר מגורד
חצי כוס שמן (אפשר קצת פחות)
2 כפות אבקת מרק
כפית מלח
לכסות היטב בנייר כסף ולאפות 45 דקות על חום 200 מעלות.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #30
אורז בתנור טעים הטירוף!!!
כוס אורז
2 כוסות מים רותחים
קוביות בצל וגמבה
גזר מגורד
חצי כוס שמן (אפשר קצת פחות)
2 כפות אבקת מרק
כפית מלח
לכסות היטב בנייר כסף ולאפות 45 דקות על חום 200 מעלות.
על כוס אורז חצי כוס שמן? לא יותר מרבע!
2 כפות א. מרק+כפית מלח??? מלוח מאוד מאוד. להפחית לחצי!
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
על כוס אורז חצי כוס שמן? לא יותר מרבע!
2 כפות א. מרק+כפית מלח??? מלוח מאוד מאוד. להפחית ל
אז שכחתי לרשום שזה כמות לכוס קרטון.
ולגבי השמן לכן זה טעים:) רשמתי שאפשר קצת פחות.
אני מכינה את זה פעם בשבוע וממש לא מלוח לי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #32
אורז יסמין הכי רך
אורז בסמטי הכי יבש
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
בלת"ק
אורז בסמטי של מיה-סוגת-כי טוב
מחממים תנור ל180 מעלות.
כוס אורז
2 כוסות מים רותחים.
כפית מלח.
אני מכניסה לפיירקס (אפשר גם תבנית חד"פ)
מכסה בנייר כסף.
להכניס לתנור חם.
לחצי שעה בדיוק
להוציא, לפתוח, לערבב ולתת לזה לשבת דקה-שתיים
ולאכול
מושלםםםם
 
  • הוסף לסימניות
  • #35
אני יותר אוהבת אורז בתנור אבל זה מאד עניין של טעם,
האורז שאני הכי אוהבת:
כוס אורז,
כף אבקת מרק,
כפית מלח,
1 בצל מטוגן,
1 קופסאת שימורים קטנה של פטריות,
לשפוך הכל לתבנית ח"פ מלבנית,
להניח אותה על תבנית אמיתית או על רשת, כדי שיהיה קל להכניס לתנור,
להוסיף 3 וחצי כוסות מים,
לשים בתנור על חום 250 לחצי שעה-40 דקות,
עד שהמים נגמרים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #36
הכנתי גם פעם מתכון מהמם של אורז שקשוקה,
אני לא מוצאת את המתכון המדויק אבל הרעיון הוא לשים בצל , עגבניות, פלפל אדום, אורז, מים, רסק עגבניות ותבלינים,
לבשל 12-15 דקות בערך,
ולערבב, יוצא טעים מאד מאד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
קילו אורז יסמין
רבע-חצי כוס שמן
כפית וחצי מלח
לטגן כמה דקות
להוסיף 10 כוסות מים רותחים
להנמיך את האש ולבשל 17 דקות
להשאיר מכוסה עוד 10 דקות

האורז הקלאסי המושלם!!
אפשר להגיש עם בצל מטוגן מעל/פיצוחים /חמוציות וכו'
 
  • הוסף לסימניות
  • #38
מתכון נוסף לאורז-גיוון מהמם וטעים- אורז עם בצל,פלפלים ופטריות:
לטגן בצל קצוץ, להוסיף קוביות של פלפלים ופטריות ולטגן עוד כמה דקות,
להוסיף את האורז, מלח, פלפל ושום
לטגן עוד כמה דקות
להוסיף את המים ולבשל 17 דקות על אש נמוכה.
לכבות את האש ולהמתין 10 דקות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
לקילו שלם של אורז צריך לפחות 5-6 כפיות מלח
אולי אתם אוהבים מאד מלוח
באורז לבן זה המון
רוצים להרגיש את האורז...
עבדתי פעם בקייטרינג שעל כל קילו שמנו כף ושלושת רבעי גדוש וזה ממש מלוח, אבל יש שאוהבים...
ואולי זה מסתדר עם 2 כוסות שמן לקילו....
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

ואני בטוחה שאתם דואגים לילדים שלכם - אז יש כאן מידע ממש שימושי עבורכם.
חברה שלחה לי את המאמר הבא שתקראו👇, בדקתי וראיתי שגם הילדים שלי לא צורפו אוטומטית כמו שהקופת חולים הייתה צריכה לעשות.
כמובן שעשיתי את זה באותו הרגע.

---


קראו ושלחו למבוטחים שלכם
הודעה חשובה לידיעת הציבור
המילים הבאות רלוונטיות לכל משפחה ולכל ילד בישראל.
ואני חושבת שזה אחד הפוסטים החשובים שכתבתי.
לקחתי אוויר של יומיים כדי לכתוב לא מתוך כאב ותסכול.
אלא מתוך רצון לעזור לכל ילד בישראל , שלא יזדקק לכך.

בישראל לכל אדם יש שני ביטוחים.
ביטוח בריאות - דרך קופות החולים
וביטוח לאומי.

הוא משלם כל חייו או באופן עצמאי, או שהוריו משלמים עבורו את הפוליסה. עבור אותם ביטוחים.
לפני מספר ימים בעזרתה של חברתי האהובה והמקסימה יעל פוזנסקי החלטנו לתבוע את זכויותינו בעבור הביטוח הסיעודי של מכבי.
יש לנו ילדה שלצערינו הרב נאלצנו לבצע עבורה הנגשה בבית, והיא מוגדרת כנכה, וזכאית ע״פ כל הקריטריונים לקצבת סיעוד.

לאחר שדובי הגיש את כל המסמכים
קיבלנו מייל יבש ולקוני ממכבי.
לבת שלכם אין ביטוח סיעוד !!!

מה זאת אומרת?
לכל ילד בישראל יש ביטוח סיעודי דרך קופות החולים, והביטוח הוא ללא עלות .
אבל , מסתבר שכדי שילד יהיה מבוטח בפועל הוא צריך לפנות לחברת הביטוח שעובדת עבור קופת החולים (אצלינו זה הפניקס)
ולהירשם.
אני אגיד שוב שיהיה ברור לכל בני האדם כולל כאלו קשיי הבנה כמוני.
המחוקק החליט שכל ילד זכאי באופן א ו ט מ ט י ובחינם לביטוח סיעודי עבור כל ילדיו הקטינים
אבל את המידע על החיוב בהרשמה מול החברה המבטחת בפועל , לא ידענו, ולא יודענו על יד קופת חולים.

אני מראש מתנצלת שלא קראתי את חוברת הפוליסה המפורטת כי או שקראתי ופספסתי את האירוע, זה היה לפני שנים.

אנחנו דיי המומים כי המשמעות כרגע מבחינתינו היא הפסד של עשרות אלפי שקלים.
והכסף הזה לא היה אמור להכנס להשקעות במניות בנסד״ק, אלא ליטרלי לאיכות החיים של רעיה.

אתם יודעים, מלחמה עבור החיים דורשת המון המון כוחות
אבל גם המון המון המון בירוקרטיה.
כתבתי את המילים הללו לא כדיי שתחשבו שאנחנו מסכנים.
אלא פשוט שתקחו אחריות ותעשו שלשה דברים.

1. תבדקו האם רשמתם את הילדים שלכם בפועל לביטוח סיעודי
2.תעזרו לי שהפוסט הזה יגיע לכל החברים שלכם.
3.אם יש לכם חבר שאיננו דובר עברית, תנסו להנגיש לו את המסר בשפתו.

תודה לחברתי עו״ד Shira Mack רזמוביץ׳ שעוזרת לנו למצא עו״ד מומחה לנושא אם ישנו כזה בעולם.

אין מושג את מי עוד לתייג, אז תייגו בתגובות אנשים רלוונטים.

מוסיפה בעריכה בזכות גיסי המדהים חנן גלר

לטובת הציבור ועל מנת לחסוך לכם חיפושים להלן רשימת הקופות ודרך איזו חברת ביטוח מנוהל הביטוח הסיעודי וטל׳ לברור והצטרפות :
כללית - הראל 9838*
מכבי - הפניקס 3507*
מאוחדת - מנורה 1700722233
לאומית - מנורה 5565*
בהצלחה 🙏

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה