דרוש מידע מה התחליף הכי קרוב למצות קוממיות...?

[איש האשכולות]

מצות לשמה מביתר אופים כמו מצות קוממיות

מה המספר שלהם?

 

[לא מאוחר]

אין כמו קוממיות
הכי קרובים לדעתי זה המצות של צאנז

 

[ברכיק]

כמה עולה ק"ג מצות לשמה?

180ש"ח רש"ם
220ש"ח רש"י

 

[ה- מעצבת]

מה המספר שלהם?

של הסוכן בביתר בביתר עילית המספר הוא 0533189908
בירושלים המספר הוא 0583280088

 

[בכולופן]

כמה עולה ק"ג מצות לשמה?

באור החיים (שמה מוכרים את זה) עולה 190 רש"מ

 

[מנגט שוקולד]

באור החיים (שמה מוכרים את זה) עולה 190 רש"מ

המחיר אחיד בכל הארץ
180 רש"מ
220 רש"י

 

[ונתנו10]

אין תחליף למצות קוממיות.
הסוד שלהם לא ידוע, אחרת מזמן כבר היו מתחרים שהיו מצליחים להגיע לאותה רמה.
יש שאומרים שזה הסובין, אחרים אומרים שזה מאגר המים שמלוחים יותר (ע"ע פולמוס מצות אריזונה), מבינים מתעקשים שזה התנורים וזמן האפייה שהוא ארוך ללא השוואה מבכל מאפייה אחרת, מה שגורם לכך שהמצה נאפה טוב מבפנים.
הצד השווה, שמדובר, להבדיל כמובן, בקרקרים מלוחים וטעימים.
לנסות להשוות את זה לכל מאפייה אחרת, מראה על (חוסר) טעם המשווה.
יש הרבה שניסו לחקות (צאנז, לשמה, קוממיות ירושלים, דמוי קוממיות). ללא הצלחה יתרה.
נ.ב. אני מוכן לקנות קילו גם ב־500 ש"ח. זה לא משנה כמה הם אופים, יותר מחצי הולך לחו"ל וכאן תמיד ובכל שנה יש מחסור.

 

[איש האשכולות]

אין תחליף למצות קוממיות.
הסוד שלהם לא ידוע, אחרת מזמן כבר היו מתחרים שהיו מצליחים להגיע לאותה רמה.
יש שאומרים שזה הסובין, אחרים אומרים שזה מאגר המים שמלוחים יותר (ע"ע פולמוס מצות אריזונה), מבינים מתעקשים שזה התנורים וזמן האפייה שהוא ארוך ללא השוואה מבכל מאפייה אחרת, מה שגורם לכך שהמצה נאפה טוב מבפנים.
הצד השווה, שמדובר, להבדיל כמובן, בקרקרים מלוחים וטעימים.
לנסות להשוות את זה לכל מאפייה אחרת, מראה על (חוסר) טעם המשווה.
יש הרבה שניסו לחקות (צאנז, לשמה, קוממיות ירושלים, דמוי קוממיות). ללא הצלחה יתרה.
נ.ב. אני מוכן לקנות קילו גם ב־500 ש"ח. זה לא משנה כמה הם אופים, יותר מחצי הולך לחו"ל וכאן תמיד ובכל שנה יש מחסור.

ויש טוענים שזה ה"ייבוש" של אחרי האפיה.

 

[ה- מעצבת]

המחיר אחיד בכל הארץ
180 רש"מ
220 רש"י

ממש לא אצל הסוכנים זה יותר זול ב-10 ש"ח מאור החיים

 

[זה אני]

משמרת המצות בבני ברק
הכי דומה לקוממיות
נראה לי שבמחיר אפילו יותר...

 

[דפוס פוסטר]

ויש טוענים שזה ה"ייבוש" של אחרי האפיה.

איזה יבוש? לא ראיתי משהו כזה שם.

 

[(:Chavy]

מידיעה מהבעלים של המאפיה
יש מאפיה בביתר שהכי דומה להם אותו תהליך
לא זוכרת את שם המאפיה משו עם ממסורת עם אני לא טועה,נברר

 

[למדן וידען]

הטעם של קוממיות זה לא מהנייר על השולחנות?
או מהידיים של הלשים..

 

[איש האשכולות]

או מהידיים של הלשים..

תיקון: הלשות

 

[איש האשכולות]

איזה יבוש? לא ראיתי משהו כזה שם.

בצאנז מכניסים את המצות לתוך תא ייבוש.

 

[מנגט שוקולד]

מידיעה מהבעלים של המאפיה
יש מאפיה בביתר שהכי דומה להם אותו תהליך
לא זוכרת את שם המאפיה משו עם ממסורת עם אני לא טועה,נברר

קוראים להם מצות לשמה

 

[נעליים]

גם מאוד ממליצים על מצות לשמה
@בכולופן יש מוקדים לפי ערים, באיזה עיר אתם צריכים??

 

[דפוס פוסטר]

בצאנז מכניסים את המצות לתוך תא ייבוש.

חשבתי שאמרתם יבוש על מצות קוממיות, שם אין דבר כזה.

 

[דודסטו]

יש הרבה זוצים מחו"ל שהזמינו ועדיין מקווים שיוכלו לנסוע. כדאי לך לברר 0ואולי אפילו לתלות פתק בבתי כנסת) בריכוזים שלהם (רמת אשכול רוממה הר נוף)

 

[החייםיפים]

לכל אלו שמחפשים מצות קוממיות וכותבים שמוכנים לשלם על כך 500 שקל, אני יכול להשיג רש"ם במחיר 400 שקל . מי שמעוניין לקנות יכול לשלוח מייל ל rs0548495421 בג'ימייל