מידע שימושי מה יותר בריא?

[BIZZARC- עשירה]

מה יותר בריא, אורז או תפו"א?
לא מבחינה דיאטטית, אלא בכללי כמאכל בריא.

 

[LED]

חושבת שאורז
אני יודעת שבצהרונים מפוקחים מביאים תפוחי אדמה כתוספת ב'שובר שגרה' פעם ב...
אבל יכול להיות שהאורז שהם מביאים זה אורז מלא. אורז מלא ודאי יותר טוב מתפוח אדמה.

 

[Trouble Maker]

חד משמעי אורז
התפו"א הוא פחמימה ריקה ומלא בעמילן שסותם מעברים בגוף.

 

[לאנגער]

אורז מלא ודאי יותר טוב מתפוח אדמה.

אורז מלא מכיל ארסן, נתון לויכוח אם הוא בכלל נחשב בריא בגלל זה.

 

[תילתן]

אורז לבן מול תפו"א מקולף אין הבדל גדול והם פחות מומלצים
אורז מלא מול תפו"א מבושל ונאכל בקליפתו - שניהם בסדר וכמעט אותו הדבר

 

[תמי אחת]

חושבת שאורז
אני יודעת שבצהרונים מפוקחים מביאים תפוחי אדמה כתוספת ב'שובר שגרה' פעם ב...
אבל יכול להיות שהאורז שהם מביאים זה אורז מלא. אורז מלא ודאי יותר טוב מתפוח אדמה.

זה לא ראיה.
המחיר של אורז הרבה יותר זול מתפו"א. זה הכל...
אגב, תפו"א שמבושל ללא שמן הוא לא גרוע. הבעיה מתחילה כשהוא נוגע בשמן

 

[תילתן]

אני יודעת שבצהרונים מפוקחים מביאים תפוחי אדמה כתוספת ב'שובר שגרה' פעם ב...
אבל יכול להיות שהאורז שהם מביאים זה אורז מלא. אורז מלא ודאי יותר טוב מתפוח אדמה.

במעונות גדולים יש תזונאית שמחליטה על התפריט
יש כמובן אספקה חיצונית של מצרכים
ואוכלים גם אורז לבן (עם עדשים)
וגם תפו"א פעמים בשבוע
פעם פירה ופעם אפוי בתנור עם הקליפה

 

[ללושקה]

תלוי איזה אורז ואיזה תפוח אדמה.
באורז לבן יש פחות ערכים תזונתיים אבל באורז מלא יש ארסן (רעלן)...
תפו"א אדום נחשב שמכיל ערכים תזונתיים יותר מתפוח אדמה לבן.

 

[y&m]

אורז מלא מכיל ארסן, נתון לויכוח אם הוא בכלל נחשב בריא בגלל זה.

אכן, לדעת הרבה שיטות הוא ממש לא מומלץ.
וגם לא טחינה משומשום מלא - לאלו שצורכים.

 

[sp5708579]

אורז מלא מכיל ארסן, נתון לויכוח אם הוא בכלל נחשב בריא בגלל זה.

באורז בסמטי יש הכי פחות ארסן ולכן הוא הכי מומלץ לבישול (רק לאחר סינון)

 

[אסתיס]

תפו"א -מהפחמימות הגרועות.
אורז בסמטי , אמנם פחמימה, אבל בריאה ומזינה. (וכמו שכבר כתבו, הכי פחות ארסן, משאר האורזים)