בשרי מה מתאים להכין עם בשר "אסאדו ללא עצם עגל קפוא פרוס"?

  • הוסף לסימניות
  • #1
ניסיתי בצ'ולנט ויצא יבש
אשמח מאד להכוונתכם מה מתאים להכין עם בשר זה ואיך?

תודה רבה!!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אני מכינה אסאדו עם עצם בתנור עם תבלינים ומלא ירקות שורש 3-4 שעות על חום 160 מכוסה, יוצא מעדן
אני מכינה ברוסטר אם יש לך אז עדיף
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
ניסיתי בצ'ולנט ויצא יבש
אשמח מאד להכוונתכם מה מתאים להכין עם בשר זה ואיך?

תודה רבה!!!
זה הבשר מהכי מטעימים ומתאימים לצולנט, האם כל הצולנט היה יבש ?
מניסיון, ככל שהחתיכה יותר גדולה הוא פחות מתיבש, שזה אומר שלא לחתוך אותו לפני הבישול לפרוסות או חתיכות, רק להשאיר כמה שנותר שלם.
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
הבשר המתאים ביותר לצולנט.. אני משתמשת בו כל שבוע וזה מעדן רך ועסיסי,
מה שכן תסגרי אותו לפני הבישול ותדאגי כל הזמן שהבשר יהיה עמוק בתוך הצ'ולנט ולא יעמוד בסיר למעלה ויתייבש כל הלילה..
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
אסאדו אמור להיות טוב בטשולנט אבל..
בשר זה לא מדע מדוייק
לפני שבועיים קניתי אסדו טרי אצל קצב מעולה
ובשבת הכל נשאר בצלחות, גם שלי..
היה מאוד יבש וסיבי
השבוע סיפרתי לקצב והוא לחש לי באוזן שאני לא היחיד שהתלוננתי השבוע..
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה