סלטים מה מתכון סלט הדגל שלך?

  • הוסף לסימניות
  • #21
לא סלט הדגל שלי, אבל סלט מוצלח שאימצתי בחום כתחליף לסלט חי הישראלי:
קוביות עגבניות
פטרוזיליה קצוצה
שום כתוש
שמן זית, מלח
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
אין אין אין שבוע בלי הסלט הזה-
בגדול זה סלט חסה עם רוטב שום-


ירקות:
חסה
כרוב ב2 צבעים
עגבניות שרי
קוביות בטטה מטוגנות
פטריות חיות
נשנושים
ואפשר להוסיף כמובן עוד דברים כמו בצל סגול, תירס,נבטים, מנצ'ס...
כמובן ששום דבר לא חובה אבל חסה, כרובים שרי ונשנושים זה הבסיס.
לרוטב:
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
4 כפות גדושות מיונז
3 שיני שום
כף סוכר
כף דבש
חצי כפית מלח
פלפל שחור
לטחון הכל במוט בלנדר.
 

קבצים מצורפים

  • IMG_8904.JPG
    IMG_8904.JPG
    5 MB · צפיות: 59
  • IMG_8881.JPG
    IMG_8881.JPG
    5.3 MB · צפיות: 69
  • הוסף לסימניות
  • #24
סלט בורגול:
בורגול (מבושל במים חמים)
בצל (עדיף סגול) קצוץ דק
בטטה אפויה/ מטוגנת
הרבה כוסברה קצצוצה דק
מעט שמן זית ומלח
לערבב הכל ולהגיש טרי
אני משאירה את הבורגול על הפלטה כדי שישאר חם ומכינה ממש לפני הסעודה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
סלט עוף:
חסה, עגבנית פטריות וחתיכות קטנות של חזה מטוגנות במחבת פסים עם רטבים( סויה 'צילי וכו) ושמן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
סלט קשיו
מטגנים בצל, גמבה ופלפל חריף
כשמטוגן טוב מוסיפים פפריקה שאטה פטרוזיליה קצוצה מעט מלח
מוסיפים את הקשיו מטגנים עוד כמה דקות
ומוציאים - ישר למקרר לפני שכל אחד יטעם ולא ישאר!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
סלט פטריות טעים ממש!
לטגן 4 בצל עד שרך וזהוב,
להוסיף 2 קופסאות שימורי פטריות, אבקת מרק פטריות ומלח ולטגן עוד קצת,
לטחון עם ביצה קשה בבלנדר עד שמתקבל ממרח.
(מציינת שאני לא יכולה להסתכל על פטריות בשימורים חוץ מבסלט הזה, יוצא באמת מעדן)
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
חצילים מוקרמים
חציל בצל ושום מטוגן עם מלח סוכר פלפל ומיונז
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
סלטים מוצלחים במיוחד (שמתי גם באשכול מקביל)
מתכון לסלט כרוב שמיר מדהים!!!
לרוטב:
3 כפות מיונז
1 כפית חרדל
4\1 כוס שמן
4\1 כוס מים
4\1 כוס סוכר
3 כפות מיץ לימון
כפית מלח
טוחנים בבלנדר מוט לרוטב חלק


לסלט:
כרוב לבן קצוץ
שמיר קצוץ (כמה שרוצים)
פקאן סיני
פטריות טריות פרוסות
שמים הכל בקערת הגשה יפה שופכים מעל את הרוטב מערבבים ומגישים
יוצא טעים ומגוון במיוחד
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
ובאינדוקציה?
לא ניסיתי אף פעם, אני יודעת שיש אפשרות לקלף חציל ולבשל אותו בסיר עם מיים חמים עד שמתרכך ואז לרסק עם מזלג וכל המשך המתכון...
לא ניסיתי, אבל שמעתי שעשו...
 

קבצים מצורפים

  • צילום מסך 2024-10-22 120527.png
    צילום מסך 2024-10-22 120527.png
    KB 364.7 · צפיות: 60
  • הוסף לסימניות
  • #35
רוטב לסלט חסה הכי טעים
4\3 כוס שמן
2\1 כוס מים
3 כפות סוכר
1 כף מיונז
1 כף רוטב סויה
1 כף חומץ או מיץ לימון
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית גדושה חרדל
1 כף שום גבישי

מבלנדרים שופכים על סלט חסה
(אני שמה רצועות חסה חצאי עגבניות שרי וקוביות בטטה מטוגנות או אפויות
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #36
מטבל פטרוזיליה טעים מאוד
טוחנים במעבד מזון:
חבילה של פטרוזיליה
3 שיני שום
מוסיפים :
כפית חרדל
כף חומץ או מיץ לימון
ממשיכים לטחון
ואז מוסיפים 5+ כפות גדושות מאוד של מיונז (בערך 2\1 קופסא גדולה)
מערבבים
וזהו מוכן
מעדן!!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה