מה עוד אפשר לעשות עם דבש?

[זוהר טל]

נשאר לי הרבה דבש מר"ה,
מה אפשר עוד לעשות חוץ מעוגת דבש?
או, למי יש מתכון לעוגת דבש רטובה?
תודה רבה ושנה טובה ומתוקה

 

[שולה]

עוף עם דבש הולך מאד טוב. לדו':
תערובת של דבש, קטשופ וחרדל ביחס זהה, לטבול את העוף, לבזוק שומשום ולתנור.
להוסיף כמה כפות דבש לסיר של הצלי,
דבש מעורב בתערובת הביצים של השניצלים משדרגת אותם.

 

[חברה]

ראשית, דבש יכול להישמר אפילו שנתיים,
ולעצם הענין, מה הבעיה?
תשתו תה עם דבש או כל שתיה אחרת במקום סוכר
כרעי עוף עם קטשופ ודבש
לערבב עם טחינה ולמרוח על הלחם (נהיה כמו ממרח חלבה הרבה יותר בריא)
צימעס עם דבש
פשטידת אטריות עם דבש

 

[GRN]

תקני חמאת שומשום של בי אנד די ותערבבי (הכמויות רשומות על הקופסא) ויש לך יופי של ממרח בריא וטעים (לילדים וגם... למבוגרים).

 

[כוכב103]

פצפוצי אורז עם דבש
עוגיות דבש

 

[תקוה]

עוף עם דבש הולך מאד טוב. לדו':
תערובת של דבש, קטשופ וחרדל ביחס זהה, לטבול את העוף, לבזוק שומשום ולתנור.
להוסיף כמה כפות דבש לסיר של הצלי,
דבש מעורב בתערובת הביצים של השניצלים משדרגת אותם.

ומה לשים במקום חרדל?

 

[nechama3048]

עוף בדבש מעדן

טוחנים קרקר זהב לפירורים
טובלים כל חלק עוף בשמן ואח"כ בפירורים ואופים מכוסה,
לקראת סיום האפיה שופכים דבש על העוף בנדיבות, ואופים עוד כמ דקות פתוח להשחמה.
טעים מאוד גם להוסיף תפוחי אדמה בתחתית. (לתבל קודם במלח ופלפל)

 

[מירוני]

אני עושה פצפוצי אורז טעימים מאד עם הרבה דבש, וזה המתכון:

ממיסים בסיר:
1 מרגרינה
1 חלבה
3 כפות קקאו
4 כפות גדושות דבש
חצי כוס סוכר
ואחרי זה מערבבים את זה עם 8 כוסות פצפוצי אורז ושוטחים על תבנית גדולה, וכזה מתקשה חותכים לריבועים, שומרים במקרר!
בהצלחה!!!

 

[זוהר טל]

אני עושה פצפוצי אורז טעימים מאד עם הרבה דבש, וזה המתכון:

ממיסים בסיר:
1 מרגרינה
1 חלבה
3 כפות קקאו
4 כפות גדושות דבש
חצי כוס סוכר
ואחרי זה מערבבים את זה עם 8 כוסות פצפוצי אורז ושוטחים על תבנית גדולה, וכזה מתקשה חותכים לריבועים, שומרים במקרר!
בהצלחה!!!

נשמע מצוין,
ננסה.
מה ז"א 1 חבילה?
חבילה? של כמה גרם?

 

[GRN]

אני עושה פצפוצי אורז טעימים מאד עם הרבה דבש, וזה המתכון:

ממיסים בסיר:
1 מרגרינה
1 חלבה
3 כפות קקאו
4 כפות גדושות דבש
חצי כוס סוכר
ואחרי זה מערבבים את זה עם 8 כוסות פצפוצי אורז ושוטחים על תבנית גדולה, וכזה מתקשה חותכים לריבועים, שומרים במקרר!
בהצלחה!!!

נשמע מצויין, אבל חבל שהמרגרינה הורסת את כל הבריאות--- תחליף?

 

[yosher2005]

לא ניסיתי, אבל ייתכן שטחינה גולמית תהיה תחליף טוב למרגרינה.

 

[חגית148]

מישי פה אמרה כבר ואני חוזרת על זה שוב
טחינה גולמית עם דבש..בלחם מלא

זה מעדן.
אפשר לשים דבש בכל מה שרוצים
אני קונה לפעמים מעדנים כאלה ביו.. בלי סוכר..
שמה כפית דבש וקצת קוואקר וחמוציות...זה מעולה לא צריך יותר מיזה

רק תדעו...שכשדבש בא במגע עם טמפרטורה גבוהה..היינו בישול או אפיה
הוא נהיה רעיל.
ולכן אני לא מעזה לבשל או לאפות עם דבש כלום
זה ממש לא בריא וכל הפואנטה של הדבש--מתבזבזת.

שיהיה לבריאות
תשתדלו לייעל איתו...זה אפשרי

 

[blueberry]

יש לי מתכון לעוגת דבש שלטעמי עונה על הדרישות- טעימה, רטובה ומכילה המון דבש...

החיסרון: העוגה צריכה ל"הבשיל" כשלושה ימים אחרי האפיה במקום קריר.

חומרים ל-3 תבניות אינגליש קייק:
¾2 כוסות (380 גרם) קמח
½1 כוסות (300 גרם) סוכר
1 כף קינמון
300-400 גר' דבש
1 כוס (240 מ”ל) שמן
4 ביצים
2 כפות אבקת קפה נמס
1 כוס (240 מ”ל) מים רותחים
2 כפיות שטוחות אבקת סודה לשתיה

לבחירה: (אף פעם לא שמתי-)
1/3 כוס (50 גרם) צימוקים
1/2 כוס (50 גרם) אגוזי מלך קצוצים

+ מחממים תנור ל-170 מעלות.
+ מערבבים בקערה קמח, סוכר וקינמון. יוצרים גומה ומוסיפים דבש, שמן וביצים. מערבבים לבלילה חלקה במטרפה ידנית או במיקסר.
+ ממיסים אבקת קפה נמס בכוס מים רותחים. מוסיפים אבקת סודה לשתיה. מוסיפים את תערובת הקפה לבלילה. מוסיפים צימוקים ואגוזי מלך ומערבבים בעדינות.
+ מחלקים את התערובת ל-3 תבניות משומנות ואופים כ-45 דקות, עד שפני העוגה שחומים וקיסם המוכנס לתוכה יוצא יבש.
+ מקררים את העוגות היטב. עוטפיםאותן היטב ברדיד אלומיניום ומניחים במקום קריר ויבש, אבל לא במקרר, להבשלה.
* אפשר להחליף את כוס הקפה שבמתכון בכוס תה חזק מאוד.

בתאבון!

 

[mishehoo]

פצפוצי אורז ודבש:
כוס טחינה גולמית
כוס דבש

לשים בסיר על אש בנונית ולערבב וכשמתחיל לבעבע להוריד ולשפוך על

6-7 כוסות פצפוצי אורז.

1/2 כוס שומשום לקלות במחבט עד שמתחיל להתפצפץ
לשפוך לפצפוצי אורז ולערבב.

לשטח על תבנית ולצנן כ10 דק במקפיא.
לסמן חיתוכים בסכין ולשמור במקפיא.

להוציא כ5 דק לפני ההגשה

טעם מעולה!

 

[GRN]

מישי פה אמרה כבר ואני חוזרת על זה שוב
טחינה גולמית עם דבש..בלחם מלא

זה מעדן.
אפשר לשים דבש בכל מה שרוצים
אני קונה לפעמים מעדנים כאלה ביו.. בלי סוכר..
שמה כפית דבש וקצת קוואקר וחמוציות...זה מעולה לא צריך יותר מיזה

רק תדעו...שכשדבש בא במגע עם טמפרטורה גבוהה..היינו בישול או אפיה
הוא נהיה רעיל.
ולכן אני לא מעזה לבשל או לאפות עם דבש כלום
זה ממש לא בריא וכל הפואנטה של הדבש--מתבזבזת.

שיהיה לבריאות
תשתדלו לייעל איתו...זה אפשרי

תנסי חמאת שומשום במקום טחינה גולמית, זה טעים פי כמה.

 

[אושר]

נשמע מצויין, אבל חבל שהמרגרינה הורסת את כל הבריאות--- תחליף?

מספיק כבר, מספיק עם הבריאות!
כשאוכלים מתוק אוכלים לא בריא
את הורסת את כל הטעם. (שימי שמן זית)

 

[נוי]

מספיק כבר, מספיק עם הבריאות!
כשאוכלים מתוק אוכלים לא בריא
את הורסת את כל הטעם. (שימי שמן זית)

שכחת להוסיף:"בריא? שאכלו החולים..."
עד כאן בשביל הצחוק שהוא יפה לבריאות.אבל תבררי אצל אלה שהיו צריכים לעבור צנתור עם המרגרינה שווה את התענוג המפוקפק הזה.

 

[~נעמי~]

על בטטות ודבש לא שמעתם? מעדן!! פרוסות בטטה בתנור ושופכים עליהם דבש וקינמון אופים עד ריכוך.

לא נשאר פרור.

 

[אושר]

שכחת להוסיף:"בריא? שאכלו החולים..."
עד כאן בשביל הצחוק שהוא יפה לבריאות.אבל תבררי אצל אלה שהיו צריכים לעבור צנתור עם המרגרינה שווה את התענוג המפוקפק הזה.

אין לי בעיה שישמרו על הבריאות, חשוב מאוד. אני גם משתדלת.
אבל למה להרוס את הטעם של הדברים הלא בריאים ממילא?
יש גבול לתשלום