מה עושים?

[חניק]

"אפיתי" חצילים בשביל סלט חצילים בתחמיץ, (אני מניחה פרוסות לא עבות בתבנית תנור, מורחת על הפרוסות שמן עם מברשת ביצה, אופה בתנור כ-25 דקות במקום לטגן עם הרבה שמן וקלוריות.... ואח"כ ממשיכה להכין את הסלט כרגיל).
הבעיה כרגע שנשארו לי משהו כמו 30 פרוסות ואין לי רעיון מה לעשות איתם.
מי שיש לה רעיון לסלט קל בלי מדי הרבה לכלוך וכלים שניתן להכינו מפרוסות החצילים
אודה מאד מאד.
בהצלחה בכל ההכנות לשבת ובשורות טובות במהרה.

 

[אגם]

חצילים בטעם כבד. טעים מאד.

 

[חני 100]

להוסיף מלח ולאכול אותם ככה! זה טעים חבל"ז. אפשר גם להוסיף פטרוזיליה קצוצה.

 

[bracha]

תקפיאי
תוציאי שבת הבאה.

 

[חניק]

.

חצילים בטעם כבד. טעים מאד.

טוב, בשביל זה אבל צריך לטגן בצל, לבשל ביצים, ללכלך את הפוד....
בלגן מדי גדול לערב של נקיונות....
תודה רבה רבה בכל אופן על המאמץ.....

 

[אגם]

טוב, בשביל זה אבל צריך לטגן בצל, לבשל ביצים, ללכלך את הפוד....
בלגן מדי גדול לערב של נקיונות....
תודה רבה רבה בכל אופן על המאמץ.....

צודקת.
בהצלחה בנקיונות...

 

[אביגדורית]

פיצה חציל=על כל פרוסה מעט קטשופ/רוטב פיצה+ גבינה צהובה. חמש דקות בתנור חם. נשנוש טעים.

 

[sara100]

את יכולה הקפיא בשקט.
את יכולה לעשות חצילים ברסק עגבניות, גם בתור תוספת וגם בתור סלט.
ואת יכולה לשלוח לי...

 

[חניק]

את יכולה הקפיא בשקט.
את יכולה לעשות חצילים ברסק עגבניות, גם בתור תוספת וגם בתור סלט.
ואת יכולה לשלוח לי...

חחח.........
איך את עושה חצילים ברסק עגבניות?

 

[sara100]

אני לא עושה...
אני אוכלת

 

[נ פלוס]

מוסקה

 

[פרינטופ]

2 דברים שכבר הזכירו כאן - טעימים במיוחד:
1. להותיר זאת כך ולאכול (עם לחם).
2. חצילים ברסק עגבניות.

יאמי!

 

[bason1661]

את יכולה הקפיא בשקט.
את יכולה לעשות חצילים ברסק עגבניות, גם בתור תוספת וגם בתור סלט.
ואת יכולה לשלוח לי...

מומלץ מאוד-
חצילים ברוטב רסק עגבניות: (שווה מאמץ, למרות שלא דורש מאמץ)
לטגן בצל, להוסיף רסק עגבניות לפי הכמות (בערך 2 כפות לחציל)
מלח, פלפל, פפריקה (לא חובה) לערבב טוב ולבשל כמה דקות (אפשר להוסיף טיפה מים)
ולזרוק לבפנים את החצילים ולערבב.
מעדן מלכים!!!

 

[חניק]

מומלץ מאוד-
חצילים ברוטב רסק עגבניות: (שווה מאמץ, למרות שלא דורש מאמץ)
לטגן בצל, להוסיף רסק עגבניות לפי הכמות (בערך 2 כפות לחציל)
מלח, פלפל, פפריקה (לא חובה) לערבב טוב ולבשל כמה דקות (אפשר להוסיף טיפה מים)
ולזרוק לבפנים את החצילים ולערבב.
מעדן מלכים!!!

סליחה שלא ציינתי, את זה כבר עשיתי.... ואחרי זה נשארו עוד 30 פרוסות.... וכו'.....כנ"ל....

 

[grafix]

תקפיאי ותכיני יום אחד לארוחת צהריים, חצילים ברוטב עגבניות. (בכלום עבודה)
מתכון:
טגני פרוסות שום בשמן, (זהירות, לא לחרוך, ממש דקה טיגון) הוסיפי קמח, ערבבי היטב והוסיפי מים, מלח, פלפל שחור, סוכר, אבקת שום ורסק עגבניות, הרוטב אמור להיות קצת סמיך, הרתיחי והוסיפי את החצילים הנמיכי את האש והמשיכי לבשל עוד כ10 דקות.
הכיני המון לחם (אנחנו אוהבים את זה דווקא עם לחם אחיד, לא פרוס)!!!

 

[efrat1]

תמכרי את זה בתור מוצר של פוראוור....

 

[צובעים בענק]

סלט מוצלח
לחתוך כל פרוסה ל4 רבעים (להניח בערימה ולחתוך)
להוסיף פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות (לא מידי)
וכן בצל
להוסיף מעט חומץ
טיפטיפה מלח ( אם זה כבר מלוח)
שמן רגיל כף
פטרוזיליה טריה קצוצה.

טעייים.

 

[ניצן]

אפשר להגיש עם טחינה-כן טחינה,
יוצא טעם מהמם
אני עושה הרבה כאלו תבניות שלמות,
חלק הולך בלי כלום-כמו צ'יפס,
ומה שנשאר הולך לקופסא על זה אני מוסיפה חומץ, טיפה סוכר/או ממתיק,יוצא מעולה ונשאר להרבה זמן!

 

[פוינט ק גת]

את יכולה לחתוך לרבעים ולהוסיף קוביות גבינה מלוחה, וגם צנוברים קלויים- לא חובה, טעים!