מוס לא שוקולד

[topo]

יש למישהו מרשם טוב? שמתאים לכוסיות.
תודה רבה!

 

[תקוה]

עם פירות?

 

[nit]

מוס פקאן טוב?

 

[אגם]

יש גם מוס חלווה

 

[חביבה]

מוס אננס
2 קצפות
1 קופסא חתיכות אננס משימורים
1 ג'לי אדום

להקציף את הקצפת
בקערה נפרדת. להכין ג'לי - לפי ההוראות ולהוסיף קוביות אננס ללא הנוזלים.
לאחד עם הקצפת.

אפשר גם לרסק את האננס יוצא מרקם שונה קצת

 

[topo]

מוס פקאן טוב?

אשמח למרשם!

 

[topo]

יש גם מוס חלווה

כנ"ל, אשמח מאוד!
תודה!

 

[תקוה]

מוס אננס
2 קצפות
1 קופסא חתיכות אננס משימורים
1 ג'לי אדום

להקציף את הקצפת
בקערה נפרדת. להכין ג'לי - לפי ההוראות ולהוסיף קוביות אננס ללא הנוזלים.
לאחד עם הקצפת.

אפשר גם לרסק את האננס יוצא מרקם שונה קצת

חשבתי שרק אני מכירה את המעדן הזה...

 

[זוהר טל]

מוס אננס
2 קצפות
1 קופסא חתיכות אננס משימורים
1 ג'לי אדום

להקציף את הקצפת
בקערה נפרדת. להכין ג'לי - לפי ההוראות ולהוסיף קוביות אננס ללא הנוזלים.
לאחד עם הקצפת.

אפשר גם לרסק את האננס יוצא מרקם שונה קצת

לערבב את הג'לי המוכן עם הקצף?
איך? ביד? במיקסר? בבלנדר?
זה מתערבב טוב?

אני רוצה לנסות. תודה

 

[חביבה]

לערבב את הג'לי המוכן עם הקצף?
איך? ביד? במיקסר? בבלנדר?
זה מתערבב טוב?

אני רוצה לנסות. תודה

עם כף.

 

[efratrutti]

מוס פקאן טוב?

אפשר מתכון? נשמע טוב.

 

[אא]

כמה רעיונות:
1. מס על בסיס פירות (תות, קיוי, מנגו)
2. מוס ורוד לבן - הורוד עם ג'לי תות והלבן הוא וניל.
3. מוס לימון

אם משהו מאלה מתאים לך, אוכל לצרף מתכון.

 

[topo]

כמה רעיונות:
1. מס על בסיס פירות (תות, קיוי, מנגו)
2. מוס ורוד לבן - הורוד עם ג'לי תות והלבן הוא וניל.
3. מוס לימון

אם משהו מאלה מתאים לך, אוכל לצרף מתכון.

וואלה נראה מהמם!
לבינתיים כבר הסתדרתי. עשיתי משהו בסגנון של השני.
תודה לכולם על העזרה!

 

[HGO]

אם אפשר מתכון למוס לימון- תודה!!

 

[Ok - מירי טריטל]

כמה רעיונות:
1. מס על בסיס פירות (תות, קיוי, מנגו)
2. מוס ורוד לבן - הורוד עם ג'לי תות והלבן הוא וניל.
3. מוס לימון

אם משהו מאלה מתאים לך, אוכל לצרף מתכון.

אשמח לשני המתכונים האחרונים
את בחורה מוכשרת..

 

[סא איור]

מצטרפת

 

[אא]

גלידה ורוד לבן:

מתכון לגלידה בסיסית:

5 ביצים
1/2 כוס סוכר
ריצ'
2 סוכר וניל / כפית תמצית וניל

מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד שהקצף חזק.
מוסיפים את החלמונים לאט לאט.
מקציפים את הריצ' בקערה נפרדת + סוכר וניל/תמצית וניל.
מערבבים לאט את שתי התערובות.

בגלידה הורודה מוסיפים לריצ' לפני ההקצפה חבילה אבקת ג'לי תות
(אני הוספתי קצת צבע מאכל שיהיה יותר ורוד, לא חובה)

בגלידה הלבנה מוסיפים חב' פודינג וניל + 2/3 כוס מים

פירורים למעלה ולמטה ממש לא חובה, אופציה בלבד:
3/4 מרגרינה
כוס סוכר חום
2 כוסות קמח
כפית קפה
1 אבקת אפיה

שמים בתנור ל-15 דק' בחום בינוני.
ואז מוסיפים: 150 גר' שוקולד מריר
200 גר' אגוזים קצוצים דק

מערבבים את הכל ומוסיפים לאפות 10 דק' נוספות.
אח"כ מפוררים לפירורים.

 

[אא]

מוס לימון יוקרתי

1/2 חבילת מרגרינה
ממיסים במקרוגל

300 גר' ביסקויטים טוחנים במעבד מזון.
מערבבים ושמים חצי מהפירורים בתבניות. (3 אינגליש קייק או 2 עגולות רגילות או כוסות אישיות)

4 חלבונים
3/4 כוס סוכר
מקציפים היטב ומוסיפים
1/2 כוס מיץ לימון

מקציפים בנפרד 1 ריצ' גדול ומערבבים את שתי התערובות, שוטחים על התחתית ומפזרים מלמעלה את יתר הפירורים.

להוציא מעט לפני ההגשה.

 

[ניקול]

פליז גם את המוס על בסיס פירות!!
הכל נראה כ"כ טעים ואסתטי!!

 

[HGO]

מוס לימון יוקרתי

1/2 חבילת מרגרינה
ממיסים במקרוגל

300 גר' ביסקויטים טוחנים במעבד מזון.
מערבבים ושמים חצי מהפירורים בתבניות. (3 אינגליש קייק או 2 עגולות רגילות או כוסות אישיות)

4 חלבונים
3/4 כוס סוכר
מקציפים היטב ומוסיפים
1/2 כוס מיץ לימון

מקציפים בנפרד 1 ריצ' גדול ומערבבים את שתי התערובות, שוטחים על התחתית ומפזרים מלמעלה את יתר הפירורים.

להוציא מעט לפני ההגשה.

סליחה על ההקפצה-
האם מישהי נסתה את זה? מה הכוונה ריץ' גדול? הגודל הכפול? ולכמה מנות אישיות בערך מספיק?
תודה!!