מוצרים דלי לקטוז

[תמנתי ווב דיזיין]

סיפרו לי שיש לתנובה מוצרים דלי לקטוז חוץ מהחלב העמיד.
מישהו יודעכ משהו על כך, איפה ניתן להשיג ואם זה בהכשר
של הרב ויטמן?

 

[עלה כתמתם]

יש יוגורט לא של תנובה ללא לקטוז בכלל.

 

[תמנתי ווב דיזיין]

שלי מי זה?
ואיפה מוכרים אותו?

 

[סופרת]

יש יוגורט לא של תנובה ללא לקטוז בכלל.

כל היוגורטים, כולל של תנובה, אינם מכילים לקטוז. בתהליך הייצור שלהם הופך הלקטוז (סוכר החלב) לחומצה לקטית שאותה אין כל קושי לעכל, גם למתקשים בעיכול הלקטוז.

 

[תמנתי ווב דיזיין]

עוד לא מצאתי משהו של תנובה חוץ מגבינ"צ וחבל דל לקטוז,
שלא עשה לי בעיות עם הלקטוז שבו, וזה כולל על פי ניסוי גם יוגורט.
ותאמיני לי שהייתי מנסה שוב, אלמלא הסיכון שבתוצאה לא טובה.

 

[דסי]

נסי את היוגורט של שטראוס, בת דודתי זה היוגורט היחיד שהיא יכולה לאכול ללא נזק.

 

[תמנתי ווב דיזיין]

אנסה תודה.
מקווה שלא אסיים במיון.

 

[obyektiv]

נראה לי שבגבינה צהובה העמק לייט ראיתי פעם שיש 0.2 לקטוז ל100 גרם

 

[תמנתי ווב דיזיין]

כן, בגבינה צהובה אין בעיה, השאלה
היא לגבי שאר המוצרים. מישהו אמר
לי שיש מוצרים נוספים, ולא מצאתי
שזה נכון.

גם אמרו יל שיש אבקה ששמים על
מוצרי חלב שמפרקים את הלקטוז
וגם את זה לא מצאתי.

כנראה שסתם בלבלו לי במוח.

 

[אושר]

אולי תפני לדיאטנית של תנובה? אני מאמינה שיש להם כזו אחת.

 

[obyektiv]

יש בתנובה טבלה עם אחוזי לקטוז במוצרים

 

[תמנתי ווב דיזיין]

אין לי זמן לגשת.
הבעיה שבעבר עשיתי ניסיונות לראות מה טוב ומה לא.
וכמעט הגעתי למיון, אז יש לי קצת טראומה מזה.
יכול להיות שצרכתי מוצר דל לקטוז
אבל בכמות גדולה מדי.
צריך לבדוק שוב, רק שאם זה לא יהיה בסדר,
אני אדע בדרך הקשה

 

[obyektiv]

מתוך חוברת תנובה

 

[שג]

כשהייתי בבלגיה רשם הרופא תוספת תזונה בשם "LACTOSE-OK", שמכיל בתוכו האנזימים הנחוצים לעיכול הלקטוזה (שנקרא לקטאז - "LACTASE"), שזה מה שחסר לאלו הרגישים ללקטוזה, שלוקחים את זה לפני הארוחה וזה טוב לסכום של 12 גרם לקטוזה. ואפשר לקנות אותו שם בכל בית מרקחת.
אך איני יודע אם זה טוב לכל אחד או רק לרגישים קצת.
גם בנושא כשרות יש לברר בנפרד, (הן על האנזים עצמו - שכמדומה שהינו ממקור צמחי; והן על החיצוני - אם זה לא מג'לטין).

אני מצרף קישור לאתר החברה המייצרת את המוצר (מתורגם לאנגלית)
http://transurl.babylon.com/?trn=1&rt=transurl&url=http:%2F%2Fwww.revogan.be%2Fnl%2Fhtml%2Fprod_voedingssup_detail.asp%3Fid=4%26aid=12&sl=nl&tl=en&ver=9002&lv=-997704210

 

[תמנתי ווב דיזיין]

יש כדורים לקטאיד אבל לא תמיד זה עובד.

 

[עלה כתמתם]

שלי מי זה?
ואיפה מוכרים אותו?

זכור לי שלפני כמה שנים היה בירושלים בחנות טבע "פאר הטבע" יוגורט ללא לקטוז בכלל.
היוגורט מאוד מאוד בריא וכמובן יקר (כ-20 ש"ח לליטר).

 

[תמנתי ווב דיזיין]

צריך לבדוק.