קינוחים מותק של ביס--

[ה. בקר]

עם נגיעה מלוחה---
ויש גירסא לXXXXXX ואלו שאין להם זמן---

מתכון עוד מעט בעז"ה

 

[חני גרינשטיין]

מתכון עוד מעט בעז"ה

מחכה.

 

[Special]

עיסת עוגיות שוקלוד ציפס
עם 2 בייגלך מלמעלה ומלמטה
מצופה שוקולד?

 

[המליונרית]

נראה טוב
איך אפפעם לא נגמר לך הרעיונות?

 

[ה. בקר]

עיסת עוגיות שוקלוד ציפס
עם 2 בייגלך מלמעלה ומלמטה
מצופה שוקולד?

בערך.
אבל זה לא היה אתגר..

 

[Special]

בערך.
אבל זה לא היה אתגר..

הייתי חייבת לדעתת
[אף פעם אני לא מצליחה את האתגרים שלך]

 

[ה. בקר]

הייתי חייבת לדעתת
[אף פעם אני לא מצליחה את האתגרים שלך]

כל הכבוד!

 

[יהודית י]

עיסת עוגיות שוקלוד ציפס
עם 2 בייגלך מלמעלה ומלמטה
מצופה שוקולד?

עיסה?? זה לא אפוי?

 

[Special]

עיסה?? זה לא אפוי?

עד כאן ידיעותי,
את שאר האינפורמציה נשאיר ל @ה. בקר

 

[ה. בקר]

עיסה?? זה לא אפוי?

אפוי. דונט וורי


והנה בא המתכון:

רכיבים:
בייגלאך רשת עגולים

לעוגיות:
2 ביצים
1 כוס סוכר לבן
1 כוס סוכר חום
1 כפית סודה לשתיה
3/4 כוס שמן
1/2 כוס ממרח חלבה [או חמאת בוטנים מתוקה, מפחדת כבר לרשום את שם המצרך הזה...אבל מה ל'שות אצלנו זה רץ, דוהר]
2 ו 3/4 כוסות קמח
200 גרם שוקולד צ'יפס

מערבבים את הרכיבים בקערה, ביד, ויוצרים כדורים קטנים מקוטר הבייגלה. לוחצים בעדינות כל כדור בין 2 בייגלאך. הצד היפה של הבייגלה העליון שיראו ממעלה.

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה ואופים ב 180 מעלות 7 דקות
מוציאים מהתנור ובמקומות שהעוגיה זלגה מדי החוצה דוחפים פנימה ביד לתוך הבייגלה כמה שאפשר
מקררים.

מכינים ציפוי:
200 גרם שוקולד מריר
2 כפות ממרח חלבה [או .......]

טובלים בשוקולד עד לציפוי כ-1/2- 2/3 מהסנדויץ'

מחביאים.
כי זה נגמר מהרררררררררררר

אה,
כן, בטח שיש גירסא לXXXXXX ולמי אין לו זמן, הבטחתי, לא?
אז קבלו:

מסדרים בייגלאך בתבנית בינונית מרופדת בניר אפיה בשכבה אחת. זה בסדר שיש חורים בין הבייגלאך [הם עגולים אחרי הכל, מגיע להם ביושר הרווח הזה]
דוחסים את עיסת העוגיות מעל לבייגלאך ומסדרים שכבה נוספת של ביייגלאך בצפיפות [ועם הרווחים המגיעים להם כאמור, היושר]. דוחסים מעט ובעדינות את הבייגלאך לתך העיסה רק שיצמדו

אופים ב 180 מעלות כ-20 דקות.
מקררים היטב. עדיף להכניס למקרר או להקפאה לזמן קצר.
רק כשהעוגה ממש קרה חותכים בין הבייגלאך לריבועים.

ציפוי:
ממיסים שוקולד + ממרח חלבה או .....
טובלים כל ריבוע עד לחצי באלכסון.

 

[דייד]

הני אלופה תודה רבה על כל השיתופים
הכל מוסבר ברור ומובן
אני מכינה הרבה דברים טעימים בזכותך

 

[חני גרינשטיין]

אלופה אחת!
איך אני אוהבת ביגלך עם מתוק.

 

[מרשימה]

וואו מהמם!! לדעתי הגרסה המקוצרת אפילו יותר יפה ואלגנטית

 

[חדוי פלבני]

וואו מהמם
באת לי בזמן!
@ה. בקר יש לך עוד רעיונות חמודים קלים ומהירים לבר של בר מצוה?