דרוש מתכון מחפשת דרך מענינת להגיש מרק למנה ראשונה

  • הוסף לסימניות
  • #1
לשבע ברכות בחודש כסלו
מחפשת מנה ראשונה קלה
חשבתי על מרק בהגשה מענינת ( עם מקלות מלוחים או משו)
רק שלא הצלחתי למצוא בגוגל שום רעיון למתכון או תמונה להשראה
אשמח לרעיון מענין להגשת מרק + דרך מענינת
(אם אפשר להכין מראש ולהקפיא עדיף פי כמה)

תמיד בשמחות!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
חלבי/ בשרי?

יש את הרעיון של מרק בצל בתוך לחם. מכירה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
מצאתי כמה סגנונות בגוגל


תכלס לדעתי אם שמים את המרק בכלי יפה , עם תוספות יפות מעל , זה לגמרי מספיק
לפעמים יותר מדי מצועצע זה יותר מדי מצועצע;)
IMG_9076.jpeg
IMG_9078.jpeg
IMG_9079.jpeg
 

קבצים מצורפים

  • IMG_9075.jpeg
    IMG_9075.jpeg
    KB 18.3 · צפיות: 22
  • IMG_9077.jpeg
    IMG_9077.jpeg
    KB 35.9 · צפיות: 22
  • הוסף לסימניות
  • #5
אופציה קלה וטעימה- (שאפשר להקפיא)
לקלות בתנור :
-גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה וגפרורי שקדים עם קצת שמן ומלח
ולפזר פס גרעינים בצלחת- יפה במיוחד על מרק בהיר(כמו שורשים לבנים, כרובית)
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
תכיני 2 מרקים, מרק כתום ומרק ירוק (קישואים וברוקולי)
ובההגשה מוזגים מצקת אחת מהירוק, מצקת נוספת מהכתום במרכז הצלחת, המראה מאד יפה של 2 הצבעים אחד בתוך השני
ניתן לפזר גרעיני דלעת ירוקים קלויים

אפשר להכין מראש לכל בועד בכוסית קטנה עם מכסה כמה שכבות:
קרוטונים + שקדי מרק + צנוברים
וכל אחד שופך לעצמו למנה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
תחרה אכילה-
חומר גלם שניתן לרכוש בחנויות למוצרי אפיה
מורחים על תבנית סיליקון בדוגמת תחרה ומיבשים בתנור
הרבה עבודה (להרבה מנות מרק) התוצאה מרשימה בהחלט אבל לא מומלצת- בגלל הטעם (פלסטיק!)
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
תחרה אפשר גם להכין במחבת עם מים וקמח ..
חוץ מיופי אין לזה טעם
אבל בגדול לטעמי ,מרק טוב בקערה יפה ומעל 2 מקלות של קרקר מאורך (יש גם ביתיים שמכינים תוך 3 דק עם תוספות מעניינות של פפריקה חריפה/מעושנת , תבלינים יבשים / פיצוחים) זה נראה מיליון דולר וגם טעים מאוד
באוכל הא' ב' זה קישוט שיהיה אכיל ...
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
גריסיני.
למרק חלבי-תלולית גבינ"צ יחד איתם
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
מרק כתוב ובאמצעו מרק ירוק-אפונה
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
הייתי פעם בחתונה יוקרתית וכל אחד קיבל מנת מרק בצלחת עמוקה ועל הצלחת היה כיסוי מבצק עלים או בצק מלאווח
נראה לי שצריך צלחות חסינות אש לצקת את המרק המוכן ואז לצפות את פי הצלחת בבצק ולאפות סמוך להגשה
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
עניבה מבצק פילו במילוי שקדי מרק/קרוטונים
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #17
אפשר להכין כפות מבצק של כעכים
טעים ומרשים
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
אם את רוצה מתכון מעולה למקלות קרקר ביתיים (בצורת גריסיני)

3 כוסות קמח (רגיל או מלא)
1 כפית מלח
1 כף סוכר
2/3 כוס זרעונים (גרעיני חמניות, שומשום, קצח וכו')
1/2 כוס שמן
אחד ורבע כוס מים רותחים

אין צורך להתפיח,
את מכינה מהם כמין מקלות גריסיני בעובי של אצבע מורחת ביצה ושומשום, או ביצה וזעתר/פפריקה וכו'
לאפות 180 מעלות עד שזה משחים ונראה לך מוכן
לאחסן בכלי אטום.

טעים גם סתם כך לנשנוש..
תכיני מראש כמות כפולה.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה